Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tereyağlı kruvasan, çikolata dolgulu
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Schoko Croissant (65 g) 267 kaloridir. 100 gramında 410 kalori vardır. İçinde 28.6 g karbonhidrat, 4.7 g protein, 14.3 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 0.1 mg B2 ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 65 g
267
KCAL / 65G
Karbonhidrat
28.6g
· 10% GDV
Protein
4.7g
· 9% GDV
Yağ
14.3g
· 18% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 7% · Yağ 49%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 267 kcal | |
| Yağ | 14.3 g | 18% |
| Doymuş yağ | 7.28 g | 36% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 208 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 28.6 g | 10% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 4.7 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 65 g | 267 kcal |
| 1 adet (mini) | 35 g | 144 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 185 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 65 g | 267 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 369 kcal |
| 100 g | 100 g | 410 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 120 g | 492 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 130 g | 533 kcal |
| 1 paket (iki katı) | 130 g | 533 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 410 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çikolatalı kruvasanın içinde, kat kat ve tereyağlı hamurun arasına ya da ortasına yerleştirilmiş çikolata bulunur. Kullanılan çikolata bitter, sütlü veya kuvertür olabilir; tarif ve fırına göre miktarı değişir.
Çikolatalı kruvasan genellikle hilal biçiminde sarılır; pain au chocolat ise çoğunlukla dikdörtgen yapılır ve içinde çikolata çubukları bulunur. İkisi de kat kat tereyağlı hamurla hazırlanır, ancak biçimleri ve çikolatanın yerleşimi farklıdır.
Çikolatalı kruvasan, tereyağlı kruvasan hamuruna çikolata eklenip şekil verildikten sonra mayalandırılarak ve fırınlanarak yapılır. Evde hamuru katlamak zaman alır; hazır kruvasan hamuruna çikolata koyarak daha pratik bir ev usulü hazırlayabilirsiniz.
Çikolatalı kruvasanı önceden ısıtılmış, orta sıcaklıktaki fırında birkaç dakika ısıtın. Fırın, hamurun dışını yeniden gevrekleştirirken içindeki çikolatayı yumuşatır; fazla tutarsanız çikolata akabilir ve katlar kuruyabilir.
Çikolatalı kruvasanı oda sıcaklığında, hava almayan bir kapta saklayın ve mümkünse aynı gün tüketin. Buzdolabı hamurun gevrekliğini azaltabilir; birkaç gün saklamanız gerekiyorsa dondurmak dokusunu daha iyi korur.
Evet, çikolatalı kruvasan dondurulabilir. Tamamen soğuduktan sonra hava geçirmeyen bir poşete veya kaba koyun; çözdürdükten sonra fırında kısa süre ısıtmak katlarının gevrekliğini geri kazandırmaya yardımcı olur.
Çikolata, fırında eridiği için çikolatalı kruvasanın uçlarından veya ek yerlerinden akabilir. Çikolatayı hamurun ortasına yerleştirip kenarları iyice kapatın; hamuru fazla doldurmamak da sızıntıyı azaltır.
Çikolatalı kruvasan kahvaltıda sade olarak, çay veya kahvenin yanında yenebilir. Tatlı ve tereyağlı yapısını dengelemek için yanında meyve ya da sade yoğurt tercih edebilirsiniz.
Evet, çikolatalı kruvasan soğuk veya oda sıcaklığında yenebilir. Isıtmak şart değildir; fırında kısa süre ısıtıldığında hamur daha gevrek, içindeki çikolata ise daha yumuşak olur.
Çikolatalı kruvasanı sık ve büyük porsiyonlarla yemek, toplam enerji alımını artırarak kilo alımına katkıda bulunabilir. Ara sıra tüketip porsiyonu gözetmek, onu her gün yenilen bir kahvaltılık hâline getirmekten daha dengeli bir seçimdir.
Vitaminler
B2
0.12mg · 9% GDV
B1
0.08mg · 7% GDV
B5
0.33mg · 7% GDV
A Vitamini
52µg · 6% GDV
Mineraller
Selenyum
5.33µg · 10% GDV
Sodyum
208mg · 9% GDV
Demir
1.37mg · 8% GDV
Fosfor
51mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
78mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (65 g) için alınan 267 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çikolatalı kruvasan, tereyağlı, kat kat hamurun içine çikolata konarak hazırlanan fırın ürünüdür. Kruvasan Fransa’yla özdeşleşmiştir; çikolatalı çeşidi de Fransız pastane kültüründen esinlenerek pek çok ülkede yaygınlaşmıştır. Dışı altın renginde ve gevrek, içi yumuşak olur; kesildiğinde uçlarında çikolata görülebilir.
Türkiye’de fırından alınan çikolatalı kruvasan kahvaltıda, kahve ya da çayın yanında veya gün içinde küçük bir tatlı molası olarak yenir. Tereyağı ve çikolata nedeniyle enerji yoğun, karbonhidrat ve yağ içeriği belirgin bir seçenektir. Daha hafif bir kahvaltı için yanında sade kahve ya da şekersiz çay tercih edebilir, tek başına tatlı atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.28g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.42g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.37g
Omega 6:3 oranı 14.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.