Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Glutensiz, kızarmış ekmek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 dilim (ince) Kızarmış Schär ekmeği (28 g) 107 kaloridir. 100 gramında 382 kalori vardır. İçinde 21.3 g karbonhidrat, 1.6 g protein, 1.7 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 2.5 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 78 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 dilim (ince) · 28 g
107
KCAL / 28G
Karbonhidrat
21.3g
· 8% GDV
Protein
1.6g
· 3% GDV
Yağ
1.7g
· 2% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 80% · Protein 6% · Yağ 14%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 107 kcal | |
| Yağ | 1.7 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.2 g | 1% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 146 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 21.3 g | 8% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 1.6 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 dilim (ince) | 28 g | 107 kcal |
| 1 dilim (ince) | 14 g | 53 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 20 g | 76 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 115 kcal |
| 3 dilim (ince) | 42 g | 160 kcal |
| 4 dilim (ince) | 56 g | 214 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 229 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 90 g | 344 kcal |
| 100 g | 100 g | 382 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 382 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, gluten-free olarak üretilen kızarmış Schär ekmeği çölyak hastaları için uygun olabilir. Ancak ekmek kırıntıları ortak tost makinesinden bulaşabilir; ayrı veya iyice temizlenmiş bir makine kullanmak önemlidir.
Evet, kızarmış Schär ekmeğini yeniden ısıtabilir veya daha çıtır olması için kısa süre tost makinesine koyabilirsiniz. Zaten kızartılmış olduğundan uzun süre ısıtmak ekmeği kurutup sertleştirebilir.
Kızarmış Schär ekmeğini açtıktan sonra ambalajını sıkıca kapatıp serin ve kuru bir yerde saklayın. Buzdolabı ekmeğin daha çabuk kurumasına yol açabilir; pakette farklı bir saklama talimatı varsa onu izleyin.
Evet, kızarmış Schär ekmeğini dondurabilirsiniz. Dilimleri birbirinden kolay ayırmak için aralarına yağlı kâğıt koyup hava almayan bir ambalajda saklayın; yiyeceğiniz zaman doğrudan tost makinesinde ısıtabilirsiniz.
Evet, ancak tost makinesi glütenli ekmek için de kullanılıyorsa kırıntı bulaşması riski vardır. Özellikle çölyak hastaları için ayrı bir tost makinesi kullanmak ya da ekmeği temiz bir tavada ısıtmak daha güvenlidir.
Kızarmış Schär ekmeği, glütenli ekmekler kadar esnek bir yapı oluşturmadığı için daha kolay ufalanabilir. Kuruduğunda bu özellik belirginleşir; kapalı saklamak ve kısa süre ısıtmak dilimlerin daha iyi dayanmasına yardımcı olur.
Kızarmış Schär ekmeği, glütensiz ekmek tariflerinde yaygın olan pirinç veya mısır unu ve nişastalarla hazırlanabilir; bağlayıcı bileşenler de kullanılabilir. İçerik ürün çeşidine göre değiştiğinden paketteki içerik listesi en doğru kaynaktır.
Kızarmış Schär ekmeği kahvaltıda peynir, yumurta, zeytin veya avokadoyla yenebilir. Önceden kızartılmış dilimleri doğrudan servis edebilir ya da üzerine malzemeleri koyduktan sonra kısa süre ısıtarak pratik bir açık tost hazırlayabilirsiniz.
Evet, nişasta ağırlıklı kızarmış Schär ekmeği kan şekerini hızlı yükseltebilir. Yanında yumurta veya peynir gibi protein kaynakları ve sebze tüketmek öğünü daha dengeli hâle getirebilir; diyabetiniz varsa kişisel öğün planınızı doktorunuzla veya diyetisyeninizle belirleyin.
Evet, kızarmış Schär ekmeği paketli ve endüstriyel olarak üretilmiş işlenmiş bir ekmektir; evde yapılan ekmekten temel farkı hazır formda üretilip önceden kızartılmış olmasıdır. Bu nedenle ev yapımı ekmek tarifindeki malzemelerle aynı içeriğe sahip olduğunu varsaymayın.
Vitaminler
B1
0.05mg · 4% GDV
B3
0.53mg · 3% GDV
B6
0.03mg · 2% GDV
Folat
7.84µg · 2% GDV
Mineraller
Sodyum
146mg · 6% GDV
Selenyum
2.52µg · 5% GDV
Manganez
0.09mg · 4% GDV
Fosfor
20mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
31mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 dilim (ince) (28 g) için alınan 107 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kızarmış Schär ekmeği, Schär markasının glütensiz ekmek ürünüdür; dilimler önceden kızartıldığı için paketten çıkar çıkmaz yenebilir. Hafif ve nötr tadı, ince ve gevrek dokusuyla klasik somun ekmekten ayrılır. Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin, domates ya da reçelle; gün içinde çay yanında küçük bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Üzerine avokado ezmesi veya yumurta ekleyerek daha doyurucu bir öğüne çevirebilirsiniz.
Besin içeriğinin büyük bölümü karbonhidrattan gelir; protein miktarı görece düşüktür. Daha dengeli bir tabak için yanında yumurta, yoğurt ya da başka bir protein kaynağı ve sebze sunun. Gevrekliğini koruması için servis etmeden hemen önce üzerine malzeme koymak iyi olur.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.59g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.56g
Omega 6:3 oranı 53:1
İdeal 4:1 üzerinde (53:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.