Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Glutensiz, paketli rustik ekmek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 dilim (orta) Schar glutensiz rustik ekmek (60 g) 150 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 28.2 g karbonhidrat, 2.1 g protein, 2.9 g yağ ve 3.6 g lif bulunur. 0.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 72 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 dilim (orta) · 60 g
150
KCAL / 60G
Karbonhidrat
28.2g
· 10% GDV
Protein
2.1g
· 4% GDV
Yağ
2.9g
· 4% GDV
Lif
3.6g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 77% · Protein 6% · Yağ 17%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 150 kcal | |
| Yağ | 2.9 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.36 g | 2% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 288 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 28.2 g | 10% |
| Lif | 3.6 g | 13% |
| Protein | 2.1 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 dilim (orta) | 60 g | 150 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 75 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 40 g | 100 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 50 g | 125 kcal |
| 3 dilim (büyük) | 90 g | 225 kcal |
| 100 g | 100 g | 250 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 250 kcal |
| ½ paket (yarım) | 150 g | 375 kcal |
| 1 paket (bütün) | 300 g | 750 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 250 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Schar glutensiz rustik ekmek, buğday unu yerine glutensiz un ve nişasta karışımlarıyla hazırlanır. Rustik dokusu için hamurunda lif kaynakları ve ekmek mayası ya da ekşi hamur bileşenleri bulunabilir; içerik formülü ülkeye göre değişebilir.
Evet, Schar glutensiz rustik ekmek paketten çıktığı gibi yenmeye hazırdır. Fırında yeniden pişirmeniz gerekmez; daha sıcak ve gevrek seviyorsanız dilimleri kısa süre kızartabilirsiniz.
Schar glutensiz rustik ekmeği açtıktan sonra ağzı sıkıca kapalı, serin ve kuru bir yerde saklayın. Hava alması ekmeğin daha çabuk kurumasına yol açabilir; paketteki saklama talimatı varsa onu izleyin.
Evet, Schar glutensiz rustik ekmek dondurulabilir. Dilimleri aralarına pişirme kâğıdı koyarak hava geçirmeyen bir poşete yerleştirmek, ihtiyacınız kadarını ayırmayı kolaylaştırır; donmuş dilimleri doğrudan tost makinesinde ısıtabilirsiniz.
Evet, Schar glutensiz rustik ekmek tost makinesinde kızartılabilir. Kısa bir kızartma dışını gevrekleştirir; glutensiz ekmekler fazla kızartıldığında daha kuru olabildiğinden önce düşük ayarda deneyin.
Evet, Schar glutensiz rustik ekmek buğdaylı ekmekten daha yoğun ve ufalanmaya daha yatkın olabilir. Glutensiz hamurda buğdayın elastikiyetini sağlayan gluten bulunmadığından dilimleri keserken veya sürülebilir malzeme eklerken nazik davranın.
Schar glutensiz rustik ekmek, sade beyaz ekmekten daha belirgin tahıl aromalı ve rustik bir tada sahiptir. Tadı tek başına yoğun gelirse peynir, zeytin ezmesi veya çorbayla birlikte deneyebilirsiniz.
Evet, Schar glutensiz rustik ekmek glutensiz olarak sunulduğu için çölyak hastaları için uygun bir seçenektir. Satın aldığınız paketin glutensiz ibaresini ve ambalaj bütünlüğünü kontrol edin; çölyakta gluten bulaşması da önemlidir.
Evet, Schar glutensiz rustik ekmekle sandviç yapılabilir. Dilimler yumuşaksa iç malzemeleri eklemeden önce hafifçe kızartmak ekmeğin dağılmasını azaltır; nemli malzemeleri de servis etmeden hemen önce koyun.
Evet, diyabeti olanlar Schar glutensiz rustik ekmek yiyebilir; ancak glutensiz olması kan şekerini etkilemeyeceği anlamına gelmez. Karbonhidrat içeren bir ekmektir ve kan şekeri yanıtı porsiyona ve yanında yenilenlere göre değişebilir.
Vitaminler
B1
0.07mg · 6% GDV
B3
0.84mg · 5% GDV
Folat
16.8µg · 4% GDV
B5
0.21mg · 4% GDV
Mineraller
Sodyum
288mg · 13% GDV
Manganez
0.18mg · 8% GDV
Selenyum
4.2µg · 8% GDV
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
57mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 dilim (orta) (60 g) için alınan 150 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Schar glutensiz rustik ekmek, rustik ekmek tarzında hazırlanmış paketli ve glutensiz bir ekmektir. Dilimlenmiş olarak sunulur; tadı ve dokusu, klasik ekmek yerine farklı bir seçenek arayanlara hitap eder. Kahvaltıda peynir, zeytin, yumurta ve domatesle; çay yanında tost olarak ya da çorbanın yanında tüketebilirsiniz. Sandviç hazırlamak için de uygundur.
Besin değerleri ağırlıklı olarak karbonhidrat içerdiğini gösterirken, 100 gramında 6 gram lif bulunur. Daha doyurucu bir öğün için yanına yumurta, baklagil ezmesi veya sebze ekleyebilirsiniz; dilimleri hafifçe kızartmak da dokusunu belirginleştirir.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.36g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.66g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.9g
Omega 6:3 oranı 42:1
İdeal 4:1 üzerinde (42:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.