Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Glutensiz hazır lavaş
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Schär Glutensiz Lavaş (40 g) 120 kaloridir. 100 gramında 299 kalori vardır. İçinde 20.6 g karbonhidrat, 1.2 g protein, 3.1 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 40 g
120
KCAL / 40G
Karbonhidrat
20.6g
· 7% GDV
Protein
1.2g
· 2% GDV
Yağ
3.1g
· 4% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 72% · Protein 4% · Yağ 24%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 120 kcal | |
| Yağ | 3.1 g | 4% |
| Doymuş yağ | 1.36 g | 7% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 192 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 20.6 g | 7% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 1.2 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 40 g | 120 kcal |
| ½ adet (yarım) | 20 g | 60 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 150 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 80 g | 239 kcal |
| 100 g | 100 g | 299 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 120 g | 359 kcal |
| 1 paket (bütün) | 160 g | 478 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 299 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Schär glutensiz lavaş tavada kısa süre ısıtılarak daha kolay sarılır. Yapışmaz tavayı orta ateşte kullanın ve lavaşı fazla bekletmeden çevirin; uzun süre ısıtmak kurumasına ve çatlamasına yol açabilir.
Schär glutensiz lavaş soğukken veya fazla kuruduğunda sararken çatlayabilir. Önce kısa süre ısıtıp yumuşatın, iç harcı çok doldurmayın ve kenarları zorlayarak değil, gevşekçe katlayarak sarın.
Evet, Schär glutensiz lavaş paketten çıktığı hâliyle yenebilir. Isıtmak zorunlu değildir; ancak kısa süre ısıtmak dokusunu yumuşatıp dürüm yapmayı kolaylaştırır.
Schär glutensiz lavaşı açtıktan sonra kalanları hava almayacak şekilde kapatıp serin ve kuru yerde saklayın. Paketin üzerindeki saklama talimatını izleyin; kuruyan lavaşlar sararken daha kolay kırılır.
Evet, Schär glutensiz lavaşı dondurabilirsiniz. Parçaları aralarına pişirme kâğıdı koyarak ayırın ve hava geçirmeyen bir poşete yerleştirin; kullanmadan önce çözdürüp kısa süre ısıtmanız sarılmasını kolaylaştırır.
Schär glutensiz lavaş, buğday lavaşındaki esnekliği sağlayan gluten olmadan hazırlanır; bu nedenle dokusu ve sarılma hissi farklı olabilir. Dürüme koymadan önce ısıtmak, klasik lavaşa kıyasla daha kırılgan olabilen yapısını yumuşatır.
Schär glutensiz lavaşla tavuk, ızgara sebze, peynir veya köfteli dürüm hazırlayabilirsiniz. Sulu sosları ve fazla nemli malzemeleri az kullanın; lavaşın ıslanması sararken dağılmasına neden olabilir.
Evet, Schär glutensiz lavaşı tavada kızartabilirsiniz. İç malzemeyi iki lavaşın arasına koyup kısık-orta ateşte, dışı renk alana kadar ısıtın; bastırırken lavaşın yırtılmaması için fazla güç uygulamayın.
Evet, Schär glutensiz lavaşla dürüm hazırlayıp beslenme çantasına koyabilirsiniz. Lavaşın ıslanmasını önlemek için sulu sosları ayrı taşıyın; et, peynir veya yumurta içeren harçları soğuk tutun.
Evet, Schär glutensiz lavaş sahurda pratik bir dürüm hazırlamak için kullanılabilir. Yumurta, peynir veya sebze gibi doyurucu içlerle sarın ve fazla sulu malzemelerden kaçının; lavaşı yemeden önce kısa süre ısıtabilirsiniz.
Vitaminler
E Vitamini
0.64mg · 4% GDV
B1
0.03mg · 3% GDV
B3
0.32mg · 2% GDV
K Vitamini
2µg · 2% GDV
Mineraller
Sodyum
192mg · 8% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Manganez
0.1mg · 4% GDV
Fosfor
30mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
44mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (40 g) için alınan 120 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Schär glutensiz lavaş, iç harçla doldurulup dürüm gibi sarılmak üzere hazırlanmış, paketli ve glutensiz bir yassı ekmektir. Klasik ev yapımı lavaştan farklı olarak kullanıma hazırdır; yumuşak yapısı sararken kolaylık sağlar.
Türkiye’de kısa süre tavada ısıtıp peynirli, sebzeli ya da ızgara etli dürüm hazırlayabilir; öğle yemeğinde veya pratik bir akşam öğününde değerlendirebilirsiniz. Karbonhidrat ağırlıklıdır ve 100 gramında 6,2 gram lif bulunur. Daha hafif bir dürüm için bol salata ve sebze ekleyip sosu ölçülü kullanın.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.36g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.84g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.76g
Omega 6:3 oranı 13.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.