Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fıstıklı Sarma Kadayıf Kaç Kalori?
Şerbetli, fıstıklı geleneksel Türk tatlısı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Fıstıklı Sarma Kadayıf (45 g) 206 kaloridir. 100 gramında 458 kalori vardır. İçinde 22.3 g karbonhidrat, 3.7 g protein, 11.4 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 68 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Fıstıklı Sarma Kadayıf Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 45 g
206
KCAL / 45G
Karbonhidrat
22.3g
· 8% GDV
Protein
3.7g
· 7% GDV
Yağ
11.4g
· 15% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 43% · Protein 7% · Yağ 50%
Fıstıklı Sarma Kadayıf besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (45 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 206 kcal | |
| Yağ | 11.4 g | 15% |
| Doymuş yağ | 3.65 g | 18% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 53 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 22.3 g | 8% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 3.7 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Fıstıklı Sarma Kadayıf Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 45 g | 206 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 115 kcal |
| ½ porsiyon (yarım) | 60 g | 275 kcal |
| 1 adet (büyük) | 70 g | 321 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 90 g | 412 kcal |
| 100 g | 100 g | 458 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 550 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 135 g | 618 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 824 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 458 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fıstıklı Sarma Kadayıf Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fıstıklı sarma kadayıf nedir?
Fıstıklı sarma kadayıf, ince tel kadayıfın Antep fıstığıyla sarılıp pişirildikten sonra şerbetlendiği geleneksel bir Türk tatlısıdır. Dışı kızarmış ve çıtır, içi ise fıstıklı olur.
Fıstıklı sarma kadayıf nasıl yapılır?
Fıstıklı sarma kadayıf, tel kadayıfın eritilmiş tereyağıyla harmanlanıp fıstıkla birlikte sıkıca sarılması ve fırında kızartılmasıyla yapılır. Pişen ruloların üzerine genellikle soğutulmuş şerbet dökülür; böylece kadayıf çıtırlığını daha iyi korur.
Fıstıklı sarma kadayıf ile baklava arasındaki fark nedir?
Fıstıklı sarma kadayıfın dışı yufka katlarından değil, ince tel kadayıftan oluşur; baklava ise kat kat yufkayla hazırlanır. İkisinde de fıstık ve şerbet bulunabilir, ancak kadayıfın dokusu daha lifli ve çıtırdır.
Fıstıklı sarma kadayıf sıcak mı soğuk mu yenir?
Fıstıklı sarma kadayıf genellikle oda sıcaklığında servis edilir; böylece şerbeti oturur ve dışı fazla yumuşamadan yenebilir. Sıcak sevenler hafifçe ısıtabilir, ancak çok sıcak servis etmek fıstık aromasını ve dokusunu bastırabilir.
Fıstıklı sarma kadayıfın şerbeti nasıl dökülür?
Fıstıklı sarma kadayıfta yaygın yöntem, fırından çıkan sıcak ruloların üzerine soğumuş şerbet dökmektir. Şerbeti azar azar eklemek, tatlının içine çekmesini sağlarken dış tel kadayıfın tamamen hamurlaşmasını önlemeye yardımcı olur.
Fıstıklı sarma kadayıf neden dağılır veya açılır?
Fıstıklı sarma kadayıf, tel kadayıf yeterince sıkı sarılmadığında, iç harç fazla konduğunda ya da rulolar tepsiye gevşek yerleştirildiğinde açılabilir. Kadayıfı sararken bastırın ve ruloları tepside birbirine yakın dizin.
Fıstıklı sarma kadayıf nasıl saklanır?
Fıstıklı sarma kadayıfı kapalı bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın; nem, tel kadayıfın çıtırlığını azaltır. Uzun süre saklamak gerekiyorsa buzdolabı tercih edilebilir, ancak soğukta dokusu yumuşayabileceğinden servis öncesi kısa süre ısıtın.
Fıstıklı sarma kadayıf tekrar nasıl ısıtılır?
Fıstıklı sarma kadayıfı çıtırlığını geri kazandırmak için düşük ısıdaki fırında kısa süre ısıtın. Mikrodalga tatlıyı hızlıca ısıtsa da tel kadayıfı yumuşatabilir; üstüne yeniden şerbet eklemek genellikle gerekmez.
Fıstıklı sarma kadayıf dondurulabilir mi?
Fıstıklı sarma kadayıf dondurulabilir, ancak çözüldüğünde tel kadayıfın çıtırlığı azalabilir. Mümkünse şerbet dökmeden önce dondurun; çözdürdükten sonra fırında pişirip şerbetlemek, hazır tatlıyı dondurmaktan daha iyi sonuç verir.
Diyabeti olanlar fıstıklı sarma kadayıf yiyebilir mi?
Diyabeti olanlar fıstıklı sarma kadayıfı tüketebilir, ancak şerbeti kan şekerini yükseltebilir ve porsiyon önemlidir. Kan şekeri hedeflerinize ve tedavinize uygun miktarı belirlemek için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Fıstıklı Sarma Kadayıf Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
0.11mg · 6% GDV
Biotin
1.8µg · 6% GDV
E Vitamini
0.86mg · 6% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
Mineraller
Bakır
0.19mg · 21% GDV
Manganez
0.26mg · 11% GDV
Fosfor
66mg · 9% GDV
Magnezyum
28mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
103mg · 3% GDV
Sodyum
53mg · 2% GDV
Fıstıklı Sarma Kadayıf Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fıstıklı Sarma Kadayıf Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (45 g) için alınan 206 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fıstıklı Sarma Kadayıf Nedir?
Fıstıklı Sarma Kadayıf, ince tel kadayıfın Antep fıstığıyla sarılıp pişirilmesi ve şerbetle tatlandırılmasıyla hazırlanan geleneksel bir Türk tatlısıdır. Dışı tel tel ve hafif çıtır, içi fıstıklı; şerbetiyle oldukça tatlı ve yoğundur. Türkiye’de pastanelerde ve tatlıcılarda çoğunlukla tek parça hâlinde, yemekten sonra ya da özel günlerde sunulur. Yanında Türk kahvesi veya şekersiz çay iyi gider.
Şerbet ve yağ, bu tatlıyı enerji bakımından yoğun kılar; 100 gramında 458 kalori bulunur. Fıstık da bir miktar protein ve lif sağlar, ancak küçük bir porsiyon genellikle tatlı isteğini karşılamaya yeter. Daha hafif bir sunum için porsiyonu küçük tutup yanına kaymak yerine sade kahve tercih edebilirsiniz.
Fıstıklı Sarma Kadayıf Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fıstıklı Sarma Kadayıf İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fıstıklı Sarma Kadayıf Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Fıstıklı Sarma Kadayıf Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fıstıklı Sarma Kadayıf Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.65g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.59g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.75g
Omega 6:3 oranı 66.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (66.5:1).
Fıstıklı Sarma Kadayıf ile Karşılaştır
Fıstıklı Sarma Kadayıf Gibi Besinler
Fıstıklı Sarma Kadayıf hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.