Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍕
Protein ve kalsiyum içerir; sodyum ve doymuş yağ oranı yüksektir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Şarküteri Etli Mozzarella Pizza (125 g) 353 kaloridir. 100 gramında 282 kalori vardır. İçinde 36.4 g karbonhidrat, 16.5 g protein, 15.4 g yağ ve 2.1 g lif bulunur. 30 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %55'ini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 125 g
353
KCAL / 125G
Karbonhidrat
36.4g
· 13% GDV
Protein
16.5g
· 33% GDV
Yağ
15.4g
· 20% GDV
Lif
2.1g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 42% · Protein 19% · Yağ 39%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 353 kcal | |
| Yağ | 15.4 g | 20% |
| Doymuş yağ | 6.38 g | 32% |
| Trans yağ | 0.22 g | |
| Sodyum | 1088 mg | 47% |
| Karbonhidrat | 36.4 g | 13% |
| Lif | 2.1 g | 8% |
| Protein | 16.5 g | 33% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 125 g | 353 kcal |
| 1 dilim (ince) | 75 g | 212 kcal |
| 100 g | 100 g | 282 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 423 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 175 g | 494 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 250 g | 705 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 705 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 375 g | 1058 kcal |
| 1 adet (bütün) | 700 g | 1974 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 282 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Şarküteri etli mozzarella pizza genellikle pizza hamuru, domates sosu, mozzarella ve salam, sucuk ya da jambon gibi şarküteri etleriyle hazırlanır. Kullanılan etler ve baharatlar pizzacıya göre değişebilir; sipariş verirken içeriği sorabilirsiniz.
Şarküteri etli mozzarella pizzada birden fazla şarküteri eti kullanılabilir; sucuklu pizzada ise belirgin lezzeti sucuk verir. Şarküteri etli çeşitte mozzarella da temel malzemelerden biridir, sucuklu pizzanın içeriği ve peyniri ise işletmeye göre değişir.
Şarküteri etli mozzarella pizzayı evde yapmak için hamurun üzerine ince bir kat domates sosu sürün, mozzarella ve küçük parçalar hâlinde şarküteri eti ekleyin. Önceden ısıtılmış fırında hamur pişip peynir eriyene kadar pişirin; etleri fazla yığmamaya çalışın.
Şarküteri etli mozzarella pizzada mozzarella, özellikle taze ve su oranı yüksek kullanıldığında ya da pizza fazla malzemeyle kaplandığında sulanabilir. Peyniri dilimleyip kâğıt havluyla kurulayın ve pizzaya eklemeden önce fazla nemini alın.
Şarküteri etli mozzarella pizza fırında, önceden ısıtılmış fırında peynir eriyip taban yeniden çıtırlaşana kadar ısıtılır. Dilimleri tepsiye tek sıra dizin; mikrodalga yerine fırın kullanmak hamurun yumuşamasını önlemeye yardımcı olur.
Şarküteri etli mozzarella pizza buzdolabında kapalı bir kapta, genellikle üç ila dört gün saklanabilir. Pizzayı oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; kötü koku, değişmiş görünüm veya şüpheli doku fark ederseniz tüketmeyin.
Evet, şarküteri etli mozzarella pizzayı dondurabilirsiniz. Dilimleri birbirine değmeyecek şekilde sarıp hava geçirmez bir dondurucu kabına koyun; çözdürdükten sonra fırında ısıtın. Dondurmak güvenli saklamaya yardımcı olur, ancak çözüldüğünde hamurun dokusu biraz değişebilir.
Şarküteri etli mozzarella pizzanın yanına roka veya mevsim yeşillikleri gibi hafif bir salata iyi gider. Pizza tuzlu ve doyurucu olduğu için yanında ekstra tuzlu atıştırmalıklar yerine limonlu, sade bir salata tercih edebilirsiniz.
Şarküteri etli mozzarella pizza protein ve kalsiyum sağlar, ancak sodyum ve doymuş yağ oranı yüksektir. Daha dengeli bir öğün için yanında sebze tüketin ve porsiyonu kendi öğün ihtiyacınıza göre ayarlayın.
Şarküteri etli mozzarella pizza, şarküteri etleri, peynir ve sosun her birinden tuz aldığı için tuzlu olabilir. Evde hazırlarken daha az tuzlu et ve peynir seçebilir, sosa ilave tuz koymayarak toplam tuzu azaltabilirsiniz.
Vitaminler
B12
0.9µg · 38% GDV
B1
0.3mg · 25% GDV
B3
3.88mg · 24% GDV
B2
0.28mg · 22% GDV
Mineraller
Selenyum
30µg · 55% GDV
Sodyum
1088mg · 47% GDV
Fosfor
314mg · 45% GDV
Kalsiyum
294mg · 29% GDV
Potasyum ⭐
240mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (125 g) için alınan 353 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Şarküteri etli mozzarella pizza, İtalyan usulü pizza hamurunun üzerine domates sosu, mozzarella ve dilimlenmiş şarküteri etleri konularak hazırlanır. Fırında pişince kenarları kızarır; mozzarella eriyip yumuşak, uzayan bir doku verir. Etlerin tuzlu ve baharatlı tadı peyniri tamamlar.
Türkiye’de sıcak sıcak dilimlenerek akşam yemeğinde ya da arkadaşlarla paylaşmak için sık tercih edilir; yanında mevsim salatası veya ayranla sunabilirsiniz. Protein ve kalsiyum sağlar, ancak tuz ve doymuş yağ oranı da yüksektir. Daha hafif bir öğün için porsiyonu salatayla tamamlayıp ekstra et veya peynir ekletmemeyi tercih edebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.38g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2g
Omega 6:3 oranı 16.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.