Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sarımsaklı yoğurtlu yağlı mantı Kaç Kalori?
Protein ve kalsiyum içerir; tereyağı nedeniyle doymuş yağ içerir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Sarımsaklı yoğurtlu yağlı mantı (200 g) 430 kaloridir. 100 gramında 215 kalori vardır. İçinde 51.6 g karbonhidrat, 16.2 g protein, 17.6 g yağ ve 3 g lif bulunur. 37 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %67'sini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Sarımsaklı yoğurtlu yağlı mantı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 200 g
430
KCAL / 200G
Karbonhidrat
51.6g
· 19% GDV
Protein
16.2g
· 32% GDV
Yağ
17.6g
· 23% GDV
Lif
3g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 15% · Yağ 37%
Sarımsaklı yoğurtlu yağlı mantı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 430 kcal | |
| Yağ | 17.6 g | 23% |
| Doymuş yağ | 8.7 g | 43% |
| Trans yağ | 0.36 g | |
| Sodyum | 670 mg | 29% |
| Karbonhidrat | 51.6 g | 19% |
| Lif | 3 g | 11% |
| Protein | 16.2 g | 32% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Sarımsaklı yoğurtlu yağlı mantı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 430 kcal |
| 1 adet (mini) | 8 g | 17 kcal |
| 5 adet (küçük) | 40 g | 86 kcal |
| 10 adet (orta) | 80 g | 172 kcal |
| 100 g | 100 g | 215 kcal |
| 15 adet (büyük) | 120 g | 258 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 160 g | 344 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 280 g | 602 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 350 g | 753 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 215 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sarımsaklı yoğurtlu yağlı mantı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sarımsaklı yoğurtlu yağlı mantı nasıl yapılır?
Sarımsaklı yoğurtlu yağlı mantı, hamurun kıymalı içle doldurulup haşlanması ve üzerine sarımsaklı yoğurt ile kızdırılmış tereyağı dökülmesiyle hazırlanır. Hamur parçalarını küçük ve eşit tutmak, mantıların aynı sürede pişmesine yardımcı olur.
Sarımsaklı yoğurtlu yağlı mantının içinde neler olur?
Sarımsaklı yoğurtlu yağlı mantının temelinde un, yumurta ve suyla hazırlanan hamur ile genellikle kıymalı, soğanlı iç bulunur. Üzerine sarımsakla karıştırılmış yoğurt ve tereyağında kızdırılmış pul biber veya salça eklenir.
Sarımsaklı yoğurtlu yağlı mantı ile Kayseri mantısı arasındaki fark nedir?
Sarımsaklı yoğurtlu yağlı mantı, başlı başına farklı bir yöresel mantı türünden çok, mantının yoğurtlu ve tereyağlı sunumunu anlatır. Kayseri mantısı da çoğunlukla sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı sosla servis edilir; yöreye ve tarife göre boyutu değişebilir.
Sarımsaklı yoğurtlu yağlı mantının tereyağlı sosu nasıl hazırlanır?
Sarımsaklı yoğurtlu yağlı mantının sosu için tereyağını küçük bir tavada eritin; isteğe göre pul biber veya salçayı kısa süre kavurun. Sosu yakmadan ocaktan alıp mantının üzerine, servis etmeden hemen önce gezdirin.
Sarımsaklı yoğurtlu yağlı mantı nasıl servis edilir?
Sarımsaklı yoğurtlu yağlı mantıyı sıcak olarak, önce sarımsaklı yoğurdu sonra tereyağlı sosu üzerine ekleyerek servis edin. Nane, sumak veya pul biber tercih edilen tamamlayıcılardır; yoğurdu ve sosu ayrı sunmak herkesin miktarı ayarlamasını sağlar.
Sarımsaklı yoğurtlu yağlı mantı hazır mantıyla yapılır mı?
Evet, sarımsaklı yoğurtlu yağlı mantıyı hazır mantıyla da hazırlayabilirsiniz. Paket üzerindeki pişirme süresini izleyin, mantıları süzdükten sonra tabağa alın ve yoğurtla tereyağlı sosu pişirme tamamlandıktan sonra ekleyin.
Sarımsaklı yoğurtlu yağlı mantı buzlukta saklanır mı?
Evet, sarımsaklı yoğurtlu yağlı mantının haşlanmamış, sade mantılarını dondurabilirsiniz. Birbirine yapışmadan donmaları için tepsiye tek sıra dizin; sertleşince kapalı bir dondurucu kabına aktarın. Yoğurt ve tereyağlı sosu dondurmadan, servis günü hazırlayın.
Artan sarımsaklı yoğurtlu yağlı mantı nasıl saklanır?
Artan sarımsaklı yoğurtlu yağlı mantıyı oda sıcaklığında bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun. Yoğurtlu sos mantıya karışmışsa dokusu bekledikçe yumuşar; mümkünse mantı, yoğurt ve tereyağlı sosu ayrı saklayın.
Sarımsaklı yoğurtlu yağlı mantının yoğurdu neden kesilir?
Sarımsaklı yoğurtlu yağlı mantının yoğurdu, çok sıcak mantıyla veya kaynar tereyağıyla temas ettiğinde kesilmiş gibi görünebilir. Yoğurdu oda sıcaklığına yaklaştırın, mantının fazla suyunu süzün ve tereyağlı sosu yoğurdun üzerine yavaşça gezdirin.
Sarımsaklı yoğurtlu yağlı mantının yanında ne yenir?
Sarımsaklı yoğurtlu yağlı mantının yanında hafif bir mevsim salatası veya çorba iyi gider; mantı zaten yoğurtlu ve doyurucu olduğu için ağır yan yemeklere gerek yoktur. Sofrada turşu sunacaksanız tuzunu göz önünde bulundurun.
Sarımsaklı yoğurtlu yağlı mantı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.04µg · 43% GDV
Biotin
8.4µg · 28% GDV
B2
0.36mg · 28% GDV
B1
0.32mg · 27% GDV
Mineraller
Selenyum
37µg · 67% GDV
Fosfor
256mg · 37% GDV
Sodyum
670mg · 29% GDV
Bakır
0.26mg · 29% GDV
Potasyum ⭐
344mg · 10% GDV
Sarımsaklı yoğurtlu yağlı mantı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sarımsaklı yoğurtlu yağlı mantı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (200 g) için alınan 430 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sarımsaklı yoğurtlu yağlı mantı Nedir?
Sarımsaklı yoğurtlu yağlı mantı, ince hamur parçalarının genellikle kıymalı içle doldurulup küçük bohçalar hâlinde kapatıldığı, Anadolu mutfağında sevilen bir yemektir. Haşlanan mantının üzerine sarımsaklı yoğurt ve kızdırılmış tereyağı dökülür; bazı evlerde tereyağına pul biber de eklenir. Mantının şekli ve boyutu yöreye, hatta evden eve değişebilir.
Yoğurdun serin ve hafif ekşimsi tadı, tereyağının kokusu ve hamurla iç harcın doyuruculuğu bir araya gelir. Türkiye’de ana yemek olarak sıcak servis edilir; yanında salata veya turşu iyi gider. Protein ve kalsiyum sunarken tereyağı doymuş yağ da ekler. Daha hafif bir tabak için yoğurdu bol, tereyağını ölçülü kullanabilir; porsiyonun yanına yeşillik koyabilirsiniz.
Sarımsaklı yoğurtlu yağlı mantı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sarımsaklı yoğurtlu yağlı mantı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sarımsaklı yoğurtlu yağlı mantı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sarımsaklı yoğurtlu yağlı mantı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sarımsaklı yoğurtlu yağlı mantı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
8.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.96g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.08g
Omega 6:3 oranı 11.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.5:1).
Sarımsaklı yoğurtlu yağlı mantı ile Karşılaştır
Sarımsaklı yoğurtlu yağlı mantı Gibi Besinler
Sarımsaklı yoğurtlu yağlı mantı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.