Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧄
Sarımsaklı turşu suyu sosu Kaç Kalori?
Çok yüksek sodyumlu, sarımsaklı fermente turşu suyu sosu
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Sarımsaklı turşu suyu sosu (15 g) 2 kaloridir. 100 gramında 14 kalori vardır. İçinde 0.4 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sarımsaklı turşu suyu sosu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
2
KCAL / 15G
Karbonhidrat
0.4g
· 0% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 80% · Protein 20% · Yağ 0%
Sarımsaklı turşu suyu sosu besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 2 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 375 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 0.4 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Sarımsaklı turşu suyu sosu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 2 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 1 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 4 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 4 kcal |
| 3 yemek kaşığı (üç katı) | 45 g | 6 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 8 kcal |
| 100 g | 100 g | 14 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 17 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 14 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sarımsaklı turşu suyu sosu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sarımsaklı turşu suyu sosu nedir?
Sarımsaklı turşu suyu sosu, fermente turşu salamurasına sarımsak eklenerek hazırlanan ekşi ve keskin bir sostur. Salata, sandviç ve çeşitli yemeklere az miktarda eklenerek lezzet verir.
Sarımsaklı turşu suyu sosu nasıl yapılır?
Sarımsaklı turşu suyu sosu, turşu suyunu ezilmiş veya ince kıyılmış sarımsakla karıştırarak yapılır. Daha yoğun kıvam isterseniz az miktarda zeytinyağı ekleyip karıştırın; temiz bir kapta hazırlayıp buzdolabında saklayın.
Sarımsaklı turşu suyu sosu nerelerde kullanılır?
Sarımsaklı turşu suyu sosu; yeşil salatalara, patates salatasına, sandviçlere ve dürümlere eklenebilir. Ekşi-tuzlu tadı baskın olduğundan önce az miktarda kullanıp yemeğin tadına göre artırın.
Sarımsaklı turşu suyu sosu sağlıklı mı?
Sarımsaklı turşu suyu sosu, yüksek sodyum içeriği nedeniyle ölçülü kullanılmalıdır. Küçük bir miktar yemeğe belirgin lezzet verir; tansiyon veya böbrek hastalığı nedeniyle tuzu kısıtlamanız gerekiyorsa kullanım miktarını sağlık uzmanınıza danışın.
Sarımsaklı turşu suyu sosu buzdolabında nasıl saklanır?
Sarımsaklı turşu suyu sosunu ağzı kapalı, temiz bir kapta buzdolabında saklayın. Ev yapımı sosu hazırlarken temiz kaşık kullanın; hazır üründe açıldıktan sonraki saklama talimatlarına uyun ve koku ya da görünümünde değişiklik varsa tüketmeyin.
Sarımsaklı turşu suyu sosu et veya tavuk marine etmek için kullanılır mı?
Evet, sarımsaklı turşu suyu sosu et veya tavuk marinadına eklenebilir. Asidik ve tuzlu yapısı ete lezzet verir; ayrıca sos zaten tuzlu olduğundan marinada ekstra tuzu azaltın ve çiğ etle temas eden marinadı tekrar kullanmayın.
Sarımsaklı turşu suyu sosu pişirilerek mi kullanılır?
Sarımsaklı turşu suyu sosu hem soğuk hem de pişmiş yemeklerde kullanılabilir. Salata ve sandviçlere doğrudan ekleyin; sıcak yemeklerde ise ekşiliğinin ve sarımsak aromasının korunması için pişirmenin sonuna doğru katın.
Sarımsaklı turşu suyu sosu yerine ne kullanılabilir?
Sarımsaklı turşu suyu sosu yerine ezilmiş sarımsağı sirke ve az miktarda tuzla karıştırabilirsiniz. Turşu salamurasının kendine özgü ekşi-fermente tadı tam olarak aynı olmayacağından karışımı yemeğe azar azar ekleyin.
Sarımsaklı turşu suyu sosu neden bu kadar tuzludur?
Sarımsaklı turşu suyu sosu, tuzlu turşu salamurası temel alınarak hazırlandığı için yoğun tuz tadına sahiptir. Tadını dengelemek için yoğurt, limon veya yağ içeren bir karışıma az miktarda ekleyebilir, ayrıca yemeğe tuz eklemeyebilirsiniz.
Sarımsaklı turşu suyu sosu fermente midir?
Sarımsaklı turşu suyu sosu, fermente turşu salamurasıyla hazırlandığında fermente bir bileşen içerir. Ancak sosun tamamının fermantasyon geçirip geçirmediği yapılışına bağlıdır; uzun süre bekletmek yerine taze hazırlayıp buzdolabında saklayın.
Sarımsaklı turşu suyu sosu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
0.01mg · 1% GDV
B2
0mg · 0% GDV
C Vitamini
0.18mg · 0% GDV
B5
0.01mg · 0% GDV
Mineraller
Sodyum
375mg · 16% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Manganez
0.01mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
12mg · 0% GDV
Sarımsaklı turşu suyu sosu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sarımsaklı turşu suyu sosu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 2 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sarımsaklı turşu suyu sosu Nedir?
Sarımsaklı turşu suyu sosu, ezilmiş ya da ince kıyılmış sarımsağın fermente turşu suyuyla bir araya getirildiği ekşi ve keskin bir sostur. Turşu suyunun tuzlu, sirkeleşmiş tadı sarımsağın yoğun aromasıyla birleşir; kıvamı kullanılan sarımsak miktarına göre daha akışkan ya da koyu olabilir.
Türkiye’de sandviçlere, dürüm ve ızgara yemeklere az miktarda eklenebilir; turşu sevenler salata soslarına veya mezelere de karıştırabilir. Kalorisi düşüktür, ancak sodyumu çok yüksektir ve tadı kolayca baskınlaşır. Siz de kullanırken önce az ekleyip tadına bakabilir, daha hafif bir sos için yoğurtla karıştırabilirsiniz.
Sarımsaklı turşu suyu sosu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sarımsaklı turşu suyu sosu İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sarımsaklı turşu suyu sosu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Sarımsaklı turşu suyu sosu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Sarımsaklı turşu suyu sosu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Sarımsaklı turşu suyu sosu ile Karşılaştır
Sarımsaklı turşu suyu sosu Gibi Besinler
Sarımsaklı turşu suyu sosu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.