Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sarımsaklı Beyaz Sos Kaç Kalori?
Kremalı, sarımsak aromalı beyaz sos; genellikle süt, tereyağı ve unla hazırlanır.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Sarımsaklı Beyaz Sos (30 g) 53 kaloridir. 100 gramında 178 kalori vardır. İçinde 2.9 g karbonhidrat, 1 g protein, 4.1 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sarımsaklı Beyaz Sos Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
53
KCAL / 30G
Karbonhidrat
2.9g
· 1% GDV
Protein
1g
· 2% GDV
Yağ
4.1g
· 5% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 22% · Protein 8% · Yağ 70%
Sarımsaklı Beyaz Sos besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 53 kcal | |
| Yağ | 4.1 g | 5% |
| Doymuş yağ | 2.34 g | 12% |
| Trans yağ | 0.09 g | |
| Sodyum | 80 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 2.9 g | 1% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Sarımsaklı Beyaz Sos Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 53 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 9 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 27 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 53 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 45 g | 80 kcal |
| 0.25 su bardağı (küçük) | 60 g | 107 kcal |
| 100 g | 100 g | 178 kcal |
| ½ su bardağı (orta) | 120 g | 214 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 427 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 178 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sarımsaklı Beyaz Sos Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sarımsaklı beyaz sos nedir?
Sarımsaklı beyaz sos, genellikle tereyağı ve unla hazırlanan sütlü beyaz sosa sarımsak eklenerek yapılan kremamsı bir sostur. Evde sarımsağı tereyağında kısa süre kavurup un ve sütle kıvam vererek hazırlayabilirsiniz.
Sarımsaklı beyaz sos evde nasıl yapılır?
Sarımsaklı beyaz sos için tereyağında ezilmiş sarımsağı kısa süre çevirin, unu ekleyip kokusu çıkana kadar karıştırın ve sütü azar azar ilave edin. Sürekli karıştırarak pürüzsüz, koyu bir kıvam alıncaya kadar pişirin.
Sarımsaklı beyaz sos ile beşamel sos arasındaki fark nedir?
Sarımsaklı beyaz sos, sarımsakla tatlandırılmış bir beyaz sostur; beşamel ise temel olarak tereyağı, un ve sütle hazırlanır. Sarımsak beşamele eklenebilir, ancak her beşamel sarımsaklı değildir.
Sarımsaklı beyaz sos makarnada kullanılır mı?
Evet, sarımsaklı beyaz sos makarnada kullanılabilir. Süzdüğünüz makarnayı sosla tavada kısa süre karıştırın; sos çok koyuysa biraz makarna haşlama suyu ekleyerek daha kolay yayılmasını sağlayın.
Sarımsaklı beyaz sos yaparken topaklanma nasıl önlenir?
Sütü sarımsaklı unlu karışıma azar azar ekleyip her eklemeden sonra iyice çırpın. Sütün soğuk ya da oda sıcaklığında olması ve tencerenin dibini sürekli karıştırmak topak oluşmasını önlemeye yardımcı olur.
Sarımsaklı beyaz sosta sarımsak çiğ mi, pişmiş mi kullanılır?
Sarımsaklı beyaz sosta sarımsak genellikle tereyağında kısa süre pişirilir; böylece aroması yağa geçer ve keskinliği azalır. Daha belirgin bir sarımsak tadı için ocaktan aldıktan sonra az miktarda ezilmiş sarımsak ekleyebilirsiniz.
Sarımsaklı beyaz sos hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Sarımsaklı beyaz sos fırında sebze, tavuk ve balık yemeklerine; ayrıca lazanya ve graten gibi fırın yemeklerine yakışır. Üzerine dökebilir ya da yemeğin katları arasına ince bir tabaka halinde sürebilirsiniz.
Sarımsaklı beyaz sos süt kullanmadan yapılabilir mi?
Evet, sarımsaklı beyaz sosu süt yerine şekersiz, aromasız bitkisel içecekle hazırlayabilirsiniz. Tadı ve kıvamı kullanılan ürüne göre değişebilir; sarımsağı ve unu önce yağda pişirip sıvıyı yavaşça eklemek yine önemlidir.
Sarımsaklı beyaz sos buzdolabında ne kadar saklanır?
Sarımsaklı beyaz sosu kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3 gün saklayın. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; kullanmadan önce kokusunda, görünüşünde veya dokusunda bozulma olup olmadığını kontrol edin.
Sarımsaklı beyaz sos dondurulabilir mi?
Sarımsaklı beyaz sos dondurulabilir, ancak çözüldüğünde süt ve yağ ayrışıp dokusu pütürlü olabilir. Çözdürdükten sonra kısık ateşte çırparak ısıtın; gerekiyorsa kıvamını az miktarda sütle açın.
Sarımsaklı Beyaz Sos Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.09µg · 4% GDV
A Vitamini
31.5µg · 4% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
Biotin
0.54µg · 2% GDV
Mineraller
Sodyum
80mg · 3% GDV
Fosfor
19mg · 3% GDV
Kalsiyum
22mg · 2% GDV
İyot
3µg · 2% GDV
Potasyum ⭐
28mg · 1% GDV
Sarımsaklı Beyaz Sos Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sarımsaklı Beyaz Sos Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 53 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sarımsaklı Beyaz Sos Nedir?
Sarımsaklı beyaz sos, süt, tereyağı ve unla koyulaştırılan beyaz sosun sarımsakla tatlandırılmış bir çeşididir. Evde hazırlanabilir; tarifine göre sarımsağın tadı hafif ya da belirgin olabilir. Kıvamı pürüzsüz ve kremamsı, lezzeti ise yumuşak ve hafif aromatiktir.
Türkiye’de makarnaya, fırında pişen sebzelere veya tavuk yemeklerine eşlik edebilir; sofraya sıcak ya da ılık sunulur. Besleyici yapısında yağ öne çıkar; 100 gramında 13,8 g yağ bulunur ve lif oranı düşüktür. Daha hafif bir sonuç için tereyağını azaltıp kıvamı sütle ayarlayabilir, sarımsak miktarını damak tadınıza göre seçebilirsiniz.
Sarımsaklı Beyaz Sos Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sarımsaklı Beyaz Sos İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sarımsaklı Beyaz Sos Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sarımsaklı Beyaz Sos Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sarımsaklı Beyaz Sos Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.34g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.11g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.96g
Omega 6:3 oranı 43.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (43.5:1).
Sarımsaklı Beyaz Sos ile Karşılaştır
Sarımsaklı Beyaz Sos Gibi Besinler
Sarımsaklı Beyaz Sos hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.