1 su bardağı (orta) Sarı Üzüm (150 g) 104 kaloridir. 100 gramında 69 kalori vardır. İçinde 27.2 g karbonhidrat, 1 g protein, 0.3 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %22'ini karşılar. Glisemik indeksi 46 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Sarı Üzüm Nedir?

Sarı üzüm, ince kabuklu, küçük ve yuvarlak taneleri salkım hâlinde yetişen bir üzüm çeşididir. Türkiye’de pazarda ve manavda taze olarak bulunur; rengi açık yeşilden altın sarısına kadar değişebilir. Taneleri tatlı, sulu ve hafif çıtırdır; çekirdekli ya da çekirdeksiz olabilir.

Kahvaltıda, ara öğünde veya çayın yanında yıkayıp doğrudan yiyebilirsiniz. Peynir ve kuruyemişle birlikte de güzel gider; özellikle sıcak havalarda soğuk servis edildiğinde ferahlatıcı olur. Büyük ölçüde su ve karbonhidrat içerir; 100 gramında 18,1 gram karbonhidrat bulunur. Tatlı isteğinizi meyveyle karşılamak için uygun bir seçenektir; salkımı yemeden önce iyice yıkayın.

Sarı Üzüm Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

KCAL / 100G

Karbonhidrat

18.1g

· 7% GDV

Protein

0.7g

· 1% GDV

Yağ

0.2g

· 0% GDV

Lif

0.9g

· 3% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 94% · Protein 4% · Yağ 2%

Sarı Üzüm Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

C Vitamini

10.8mg · 12% GDV

K Vitamini

14.6µg · 12% GDV

0.07mg · 6% GDV

0.07mg · 5% GDV

Mineraller

Potasyum ⭐

191mg · 6% GDV

Fosfor

20mg · 3% GDV

Magnezyum

7mg · 2% GDV

Kalsiyum

10mg · 1% GDV

Sarı Üzüm Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

60/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

39/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Sarı Üzüm Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Orta

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Sarı Üzüm Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 69 kaloriyi harcamak:

🚶

17dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

7dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

9dk

Bisiklet

🏊

8dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Sarı Üzüm İşlenmiş mi?

NOVA 1

İşlenmemiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Sarı Üzüm Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Sarı Üzüm Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Sarı Üzüm Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.07g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.01g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.07g

⚖️

Omega 6:3 oranı 2:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Sarı Üzüm ile Karşılaştır

🍇vs🍓

Sarı Üzüm vs Çilek100 g'da 37 kalori fazla

→🍇vs🥑

Sarı Üzüm vs Avokado100 g'da 91 kalori az

→🍇vs🍑

Sarı Üzüm vs Şeftali100 g'da 30 kalori fazla

→🍇vs🍇

Sarı Üzüm vs Kuru Üzüm100 g'da 230 kalori az

→

Sarı Üzüm Gibi Besinler

🍓

Çilek

32 kcal

🥑

Avokado

160 kcal

🍑

Şeftali

39 kcal

🍇

Kuru Üzüm

299 kcal

🍎

Elma

52 kcal

🍇

Üzüm

69 kcal

🍉

Karpuz

30 kcal

🍍

Ananas

50 kcal

Sarı Üzüm Hakkında Sık Sorulan Sorular

Sarı üzüm sağlıklı mı?

Evet, sarı üzüm su ve polifenoller gibi bitkisel bileşikler sağlar; kabuğuyla yenmesi bu bileşiklerden yararlanmayı destekler. Ara öğünde yıkayıp taze tüketebilir, porsiyonu tabağa ayırarak fark etmeden fazla yemeyi önleyebilirsiniz.

Sarı üzüm ile yeşil üzüm arasındaki fark nedir?

Sarı üzüm çoğunlukla yeşil üzüm çeşitlerinin daha sarı veya kehribar renkte olanıdır; renk farkı çeşitten ve güneşe maruz kalma düzeyinden kaynaklanabilir. Tat, çekirdek durumu ve kabuk kalınlığı da çeşide göre değişir.

Olgun sarı üzüm nasıl seçilir?

Olgun sarı üzüm taneleri dolgun, diri ve kendi çeşidine uygun renkte olur; sapları da genellikle yeşil ve esnektir. Buruşmuş, sızıntılı ya da küflenmiş taneleri ve çok kahverengileşmiş, kurumuş saplı salkımları almayın.

Sarı üzüm yemeden önce yıkanmalı mı?

Evet, sarı üzümü yemeden hemen önce soğuk akan su altında yıkayın. Taneleri salkımdan ayırıp temiz ellerle nazikçe ovalamak yüzeydeki kiri uzaklaştırır; saklamadan önce yıkamak nemi artırıp daha çabuk bozulmasına yol açabilir.

Sarı üzüm buzdolabında nasıl saklanır?

Sarı üzümü yıkamadan, hava alan ambalajında buzdolabının sebzelik bölümünde saklayın. Ezilmiş veya küflenmiş taneleri ayıklayın ve kalanları yemeden önce kontrol edin; yıkamak için tüketmeye yakın zamanı beklemek tazeliğini korumaya yardımcı olur.

Sarı üzüm dondurulur mu?

Evet, sarı üzüm dondurulabilir. Taneleri yıkayıp tamamen kurulayın, salkımdan ayırın ve birbirine değmeyecek şekilde tepsiye dizerek dondurun; donduktan sonra kapalı bir kaba aktarabilirsiniz. Çözüldüğünde yumuşayabileceği için donmuş halde atıştırmalık olarak da tüketilebilir.

Sarı üzümün kabuğu yenir mi?

Evet, sarı üzümün kabuğu yenebilir ve genellikle soyulmadan tüketilir. Yemeden önce akan su altında iyice yıkayın; kabuk kalınlığı çeşide göre değiştiğinden, dokusunu sevmiyorsanız taneleri soyabilirsiniz.

Sarı üzüm çekirdekli midir, çekirdekleri yenir mi?

Sarı üzümün hem çekirdekli hem çekirdeksiz çeşitleri bulunur; dış görünüşü çekirdek olup olmadığını kesin olarak göstermez. Çekirdekler yanlışlıkla yutulabilir, ancak sert dokularını sevmeyenler üzümü yerken çıkarabilir.

Diyabeti olanlar sarı üzüm yiyebilir mi?

Evet, diyabeti olan kişiler sarı üzümü yiyebilir; ancak üzümdeki karbonhidrat kan şekerini etkileyebilir ve büyük porsiyonlar bu etkiyi artırabilir. Porsiyonu öğün planınıza göre ayarlayın; kişisel planınız için diyetisyen veya doktorunuza danışın.

Köpekler sarı üzüm yiyebilir mi?

Hayır, köpeklere sarı üzüm vermeyin. Üzüm köpeklerde ciddi böbrek hasarına yol açabilir ve tehlikeli miktar köpekten köpeğe değişir; köpeğiniz sarı üzüm yediyse belirti beklemeden veterinerle iletişime geçin.

Sarı Üzüm hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026