Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Sulu, doğal şeker ve K vitamini kaynağı
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Sarı taze üzüm (151 g) 104 kaloridir. 100 gramında 69 kalori vardır. İçinde 27.3 g karbonhidrat, 1.1 g protein, 0.2 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 53 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 151 g
104
KCAL / 151G
Karbonhidrat
27.3g
· 10% GDV
Protein
1.1g
· 2% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 95% · Protein 4% · Yağ 1%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 104 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.08 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3.02 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 27.3 g | 10% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 1.1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 151 g | 104 kcal |
| 10 adet (küçük) | 50 g | 35 kcal |
| 15 adet (orta) | 75 g | 52 kcal |
| 100 g | 100 g | 69 kcal |
| 20 adet (büyük) | 100 g | 69 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 69 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 104 kcal |
| 1 paket (büyük) | 250 g | 173 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 69 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sarı taze üzümü yıkamadan, ezilmiş taneleri ayıklayıp buzdolabında saklayın. Salkımı hava alabilen bir kapta tutmak ve yemeden hemen önce yıkamak, tanelerin nemlenip daha çabuk bozulmasını önlemeye yardımcı olur.
Evet, sarı taze üzümü yemeden önce akan su altında nazikçe yıkayın. Taneleri salkımdan ayırıp temiz bir süzgeçte durulayabilir, ardından kurulayabilirsiniz; sabun ya da deterjan kullanmayın.
Evet, sarı taze üzüm dondurulabilir. Yıkayıp iyice kuruttuktan sonra taneleri tek kat hâlinde dondurun; donunca kapalı bir kaba aktarın. Dondurulmuş taneler serinletici atıştırmalık olarak yenebilir, çözüldüklerinde ise yumuşayabilir.
Olgun sarı taze üzüm dolgun, diri ve çeşidine özgü renkte görünür; taneleri salkıma sıkıca tutunur. Buruk ya da ekşi tat, henüz yeterince olgunlaşmamış olabileceğini düşündürür. Buruşuk, ezilmiş veya küflenmiş taneleri seçmeyin.
Evet, sarı taze üzümün kabuğu yenebilir ve çoğu kişi üzümü kabuğunu soymadan tüketir. Yalnızca yemeden önce iyice yıkayın; kabuğun dokusu ya da tadı hoşunuza gitmiyorsa soyabilirsiniz.
Evet, sarı taze üzümün çekirdekleri yutulabilir; ancak sertlikleri ve hafif acı tatları nedeniyle bazı kişiler çıkarır. Çekirdeksiz çeşitlerde çekirdek bulunmaz, çekirdekli çeşitlerde ise taneleri yerken dikkat etmek gerekir.
Sarı taze üzüm, özellikle olgunlaşırken fazla su aldığında veya nem ve sulama koşulları hızla değiştiğinde çatlayabilir. Çatlamış taneleri ayıklayın; üzerlerinde küf ya da bozulma belirtisi varsa tüketmeyin.
Şeker hastaları sarı taze üzüm yiyebilir, ancak üzümün doğal şeker ve karbonhidrat içeriği kan şekerini yükseltebilir. Porsiyonu kişisel beslenme planınıza göre ayarlayın; öğün planınız konusunda emin değilseniz diyetisyeninize danışın.
Sarı taze üzüm bebekler için boğulma riski taşıyabilir; bütün hâlde vermeyin. Yaşa uygun biçimde uzunlamasına dörde bölün, çekirdeklerini çıkarın ve bebeğiniz yerken yanında kalıp gözetim sağlayın.
Hayır, sarı taze üzümün buruşması tek başına bozulduğu anlamına gelmez; genellikle nem kaybettiğini gösterir. Ancak kötü koku, küf, sızıntı veya sümüksü bir doku varsa taneleri atın.
Vitaminler
K Vitamini
22.05µg · 18% GDV
B1
0.1mg · 8% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
B6
0.13mg · 8% GDV
Mineraller
Bakır
0.19mg · 21% GDV
Potasyum ⭐
288mg · 8% GDV
Manganez
0.11mg · 5% GDV
Fosfor
30mg · 4% GDV
Sodyum
3.02mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (151 g) için alınan 104 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sarı taze üzüm, olgunlaşınca kabuğu sarıdan altın rengine dönen, sulu ve çekirdekli ya da çekirdeksiz çeşitleri bulunan bir meyvedir. Türkiye’de bağcılığın yaygın olduğu bölgelerde yetişir; dalından koparılarak yenir, meyve tabaklarına eklenir veya kurutularak saklanır.
İnce kabuğu, tatlı aroması ve hafif çıtır dokusuyla kahvaltıda, ara öğünde ya da çayın yanında iyi gider. Doğal şekerleri ve su içeriğiyle enerji veren, yağ oranı çok düşük bir meyvedir; ayrıca K vitamini sağlar. Daha dengeli bir ara öğün için yoğurt veya bir avuç kuruyemişle eşleştirebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.07g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.