EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Pürüzsüz ve ince çekilmiş pembe işlenmiş et, yüzeyindeki birkaç küçük açık renkli benekle birlikte yuvarlak ince dilimler hâlinde hafifçe üst üste dizilmiş.
●Düşük GI

Sarı salam Kaç Kalori?

İşlenmiş şarküteri eti, yüksek sodyum içerir

KALORİ · 100 G

310kcal

GI

0düşük

POTASYUM · 100 G

190mg

LİF · 100 G

0g

Kısa cevap

2 dilim (ince) Sarı salam (28 g) 87 kaloridir. 100 gramında 310 kalori vardır. İçinde 1.3 g karbonhidrat, 3.3 g protein, 7.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 5 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Sarı salam Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 2 dilim (ince) · 28 g

87

KCAL / 28G

Karbonhidrat

1.3g

· 0% GDV

Protein

3.3g

· 7% GDV

Yağ

7.5g

· 10% GDV

Lif

0g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 15% · Yağ 79%

Sarı salam besin değerleri tablosu · 2 dilim (ince) (28 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori87 kcal
Yağ7.5 g10%
Doymuş yağ2.63 g13%
Trans yağ0.22 g
Sodyum308 mg13%
Karbonhidrat1.3 g0%
Lif0 g0%
Protein3.3 g7%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

2 İnce Dilim Sarı salam Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
2 dilim (ince)28 g87 kcal
1 dilim (ince)14 g43 kcal
1 dilim (kalın)28 g87 kcal
3 dilim (kalın)42 g130 kcal
1 adet (küçük)50 g155 kcal
1 porsiyon (orta)56 g174 kcal
1 porsiyon (büyük)84 g260 kcal
100 g100 g310 kcal
1 paket (mini)100 g310 kcal

Değerler, 100 gramdaki 310 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Sarı salam Hakkında Sık Sorulan Sorular

Sarı salam nedir?

Sarı salam, ince dilimlenerek soğuk tüketilen, pişirilmiş ve işlenmiş bir şarküteri etidir. Türkiye’de sandviçlerde ve kahvaltıda sık kullanılır; üreticisine göre etin türü, baharatı ve dokusu değişebilir.

Sarı salam nasıl yapılır?

Sarı salam, ince çekilmiş etin tuz ve baharatlarla karıştırılıp kılıfa doldurulması, ardından pişirilmesiyle hazırlanır. Üretim yöntemi markaya göre değiştiğinden, içeriği öğrenmek için ambalajdaki açıklamayı okuyun.

Sarı salam ile mortadella arasındaki fark nedir?

Sarı salam genellikle daha pürüzsüz ve homojen dokuluyken mortadellanın içinde belirgin yağ parçaları bulunur. İkisi de dilimlenerek tüketilen pişmiş şarküteri etidir; tarifleri ve baharatları üreticiye göre farklılık gösterir.

Sarı salam pişirilmeden yenir mi?

Evet, sarı salam pişirilmeden yenebilir; satışa sunulan ürün genellikle pişirilmiş olur. Soğuk sandviçte doğrudan kullanabilir veya tostta ısıtabilirsiniz; paketi açtıktan sonra buzdolabında saklayın.

Sarı salamın kılıfı soyulur mu?

Sarı salamın ambalajı veya dış kılıfı yenmemelidir; dilimlemeden önce soyulması gerekebilir. Bazı ürünlerde yenilebilir kılıf bulunabilir, bu nedenle dış yüzeyin türünü anlamak için ürünün ambalajındaki talimatı izleyin.

Sarı salam açıldıktan sonra buzdolabında kaç gün dayanır?

Sarı salamı açtıktan sonra sıkıca kapatıp buzdolabında saklayın ve ambalajdaki tüketim süresine uyun. Kötü koku, yapışkan yüzey veya belirgin renk değişikliği varsa, son kullanma tarihi geçmemiş olsa bile tüketmeyin.

Sarı salam dondurulur mu?

Evet, sarı salam dondurulabilir; dilimleri birbirinden ayırıp hava almayan bir ambalajda dondurun. Çözdürmek için buzdolabına alın ve çözüldükten sonra kısa sürede tüketin; tekrar dondurmayın.

Sarı salam tavada kızartılır mı?

Evet, sarı salam tavada kısa süre ısıtılabilir veya kızartılabilir. İnce dilimler çabuk pişer; yüksek ateşte uzun süre tutmak salamı kurutup kenarlarını yakabilir. Yumurta, tost veya makarnaya ekleyebilirsiniz.

Sarı salam kahvaltıda nasıl tüketilir?

Sarı salam kahvaltıda ince dilimler halinde ekmek, peynir ve sebzelerle yenebilir; tost ya da yumurtalı tariflerde de kullanılabilir. Tuz oranı yüksek olabildiğinden, aynı öğünde zeytin ve tuzlu peynir gibi yiyecekleri sınırlamak iyi bir seçimdir.

Sarı salam çocuklar için uygun mudur?

Sarı salam çocuklar tarafından ara sıra tüketilebilir, ancak sık sunulması iyi bir tercih değildir; işlenmiş bir şarküteri eti ve sodyum oranı yüksektir. Çocuğun öğünlerinde yumurta, yoğurt veya pişmiş et gibi seçeneklere de yer verin.

Sarı salam Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.2µg · 8% GDV

B3

0.9mg · 6% GDV

Biotin

1.12µg · 4% GDV

B2

0.04mg · 3% GDV

Mineraller

Sodyum

308mg · 13% GDV

Selenyum

5.04µg · 9% GDV

Fosfor

50mg · 7% GDV

Çinko

0.45mg · 4% GDV

Potasyum ⭐

53mg · 2% GDV

Sarı salam Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

0
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Sarı salam Kalorisi Nasıl Yakılır?

2 dilim (ince) (28 g) için alınan 87 kaloriyi harcamak:

🚶

22dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

9dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

12dk

Bisiklet

🏊

10dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Sarı salam Nedir?

Sarı salam, ince çekilmiş etin yağ ve baharatlarla karıştırılıp pişirilmesiyle hazırlanan, dilimlenerek satılan bir şarküteri ürünüdür. Kahvaltıda ekmek arasına konur; sandviçlerde ve tostlarda da sıkça kullanılır. Yumuşak, kolay çiğnenen dokusu ve hafif baharatlı, tuzlu tadı onu pratik bir seçenek yapar. Bazı sofralarda kahvaltılıkların yanında, çayla birlikte sunulur.

Protein içerir; ancak yağ ve sodyum yönünden de yoğundur, bu nedenle porsiyonu küçük tutmak iyi olabilir. Daha hafif bir sandviç için birkaç ince dilimi bol domates, salatalık ve yeşillikle eşleştirebilirsiniz.

Sarı salam Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

22/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

27/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Sarı salam İşlenmiş mi?

NOVA 4

Ultra-İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Sarı salam Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Sarı salam Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Sarı salam Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.63g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.39g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.76g

⚖️

Omega 6:3 oranı 33.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (33.5:1).

Sarı salam ile Karşılaştır

🥓vs🧴
Sarı salam vs Alıç Sirkesi100 g'da 292 kalori fazla
→
🥓vs🌯
Sarı salam vs Tantuni100 g'da 100 kalori fazla
→
🥓vs🌯
Sarı salam vs Tavuk Dürüm100 g'da 115 kalori fazla
→
🥓vs🍫
Sarı salam vs Protein Bar100 g'da 40 kalori az
→

Sarı salam Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Sarı salam hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.