EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Koyu ve açık yeşil alacalı kabuğuyla bütün, oval bir karpuzun yanında, içi parlak sarı ve küçük siyah çekirdekli bir dilim duruyor.
★Doğal

Sarı Karpuz Kaç Kalori?

Çok sulu, düşük kalorili, C vitamini ve A vitamini kaynağı, yaz meyvesi

Mevsimi: Yaz

KALORİ · 100 G

30kcal

GI

72orta

POTASYUM · 100 G

110mg

LİF · 100 G

0.4g

Kısa cevap

1 dilim (orta) Sarı Karpuz (150 g) 45 kaloridir. 100 gramında 30 kalori vardır. İçinde 11.3 g karbonhidrat, 0.9 g protein, 0.2 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 255 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 72 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Sarı Karpuz Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 150 g

45

KCAL / 150G

Karbonhidrat

11.3g

· 4% GDV

Protein

0.9g

· 2% GDV

Yağ

0.2g

· 0% GDV

Lif

0.6g

· 2% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 89% · Protein 7% · Yağ 4%

Sarı Karpuz besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (150 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori45 kcal
Yağ0.2 g0%
Doymuş yağ0.02 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum1.5 mg0%
Karbonhidrat11.3 g4%
Lif0.6 g2%
Protein0.9 g2%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Dilim Sarı Karpuz Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 dilim (orta)150 g45 kcal
1 dilim (ince)80 g24 kcal
100 g100 g30 kcal
1 su bardağı (doğranmış)150 g45 kcal
1 porsiyon (orta)200 g60 kcal
1 dilim (kalın)250 g75 kcal
1 adet (küçük)300 g90 kcal
1 porsiyon (büyük)300 g90 kcal
1 adet (büyük)500 g150 kcal

Değerler, 100 gramdaki 30 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Sarı Karpuz Hakkında Sık Sorulan Sorular

Sarı karpuzun tadı kırmızı karpuzdan farklı mı?

Evet, sarı karpuz genellikle daha balımsı ve hafif tropik bir tada sahiptir; kırmızı karpuzun tadı daha tanıdık ve ferahlatıcıdır. Tatlılık, çeşide ve meyvenin olgunluğuna göre değişebilir.

Sarı karpuz neden sarıdır?

Sarı karpuzun eti, kırmızı karpuzdaki kırmızı rengi veren likopeni çok daha az içerdiği için sarıdır. Renk farkı doğal çeşit özelliklerinden kaynaklanır; sarı etli olması boyalı olduğu anlamına gelmez.

Sarı karpuzun olgun olduğu nasıl anlaşılır?

Olgun sarı karpuz seçerken kabuğundaki yere temas eden kısmın krem sarısı olmasına, meyvenin boyutuna göre ağır gelmesine ve kabuğun mat görünmesine bakın. Kabuğa vurunca tok bir ses vermesi de yardımcı bir işarettir.

Sarı karpuz ile kırmızı karpuzun besin değeri farklı mı?

Temel besin özellikleri benzerdir; ikisi de bol su içerir ve hafif bir yaz meyvesidir. Sarı karpuz kırmızı rengini veren likopen bakımından daha düşük olabilir, ancak rengi onu otomatik olarak daha sağlıklı yapmaz.

Sarı karpuz doğal mı, yoksa boyanıyor mu?

Sarı karpuz doğal bir karpuz çeşididir ve eti yetişirken sarı renk alır. Kesildiğinde içinin sarı çıkması boya kullanıldığı anlamına gelmez; bütün karpuzlarda olduğu gibi kabuğunu kesmeden önce yıkayın.

Sarı karpuzun çekirdekleri yenir mi?

Evet, sarı karpuzun siyah çekirdekleri yenebilir; zehirli değildir. Çekirdekleri yutmak çoğu kişi için sorun yaratmaz, ancak dokusunu sevmiyorsanız dilimden ayırabilirsiniz.

Sarı karpuz kesildikten sonra nasıl saklanır?

Kesilmiş sarı karpuzu kapalı bir kapta ya da üzeri sıkıca örtülü şekilde buzdolabında saklayın. Kesmeden önce kabuğunu yıkamak, bıçakla kabuktaki kiri et kısmına taşımayı önlemeye yardımcı olur.

Sarı karpuz dondurulur mu?

Evet, sarı karpuz dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu yumuşayıp sulu hale gelir. Dilimleyip çekirdeklerini ayırdıktan sonra dondurun ve çözdürülmüş halini taze dilim olarak değil, içeceklerde veya soğuk karışımlarda kullanın.

Sarı karpuz Türkiye'de nerede ve ne zaman bulunur?

Sarı karpuz genellikle yaz mevsiminde, karpuzun bol olduğu dönemde bulunur; kırmızı karpuz kadar yaygın olmayabilir. Semt pazarlarında veya manavlarda ararken sarı etli olduğunu özellikle sorun, çünkü kabuğu dışarıdan ayırt ettirmez.

Sarı karpuzun kabuğu kesilmeden önce yıkanmalı mı?

Evet, sarı karpuzun kabuğunu kesmeden önce akan su altında yıkayıp kurulayın. Bıçak kabuktan geçerken yüzeydeki toprağı veya mikropları meyvenin etine taşıyabilir; yıkamak bu riski azaltır.

Sarı Karpuz Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

A Vitamini

255µg · 28% GDV

C Vitamini

12mg · 13% GDV

B5

0.3mg · 6% GDV

B6

0.08mg · 5% GDV

Mineraller

Bakır

0.06mg · 7% GDV

Potasyum ⭐

165mg · 5% GDV

Magnezyum

15mg · 4% GDV

Fosfor

18mg · 3% GDV

Sodyum

1.5mg · 0% GDV

Sarı Karpuz Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

72
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

7.5
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Sarı Karpuz Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 dilim (orta) (150 g) için alınan 45 kaloriyi harcamak:

🚶

11dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

5dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

6dk

Bisiklet

🏊

5dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Sarı Karpuz Nedir?

Sarı karpuz, yeşil kabuğunun altında sarı etli meyvesi bulunan bir karpuz çeşididir; sarı rengi olgunlaşmamış olduğu anlamına gelmez. Karpuzun kökeni Afrika’ya dayanır, sarı etli çeşitleri ise farklı bölgelerde yetiştirilir. Tadı genellikle tatlı ve ferahlatıcı, dokusu sulu ve gevrektir; çekirdekleri küçük siyah olabilir.

Türkiye’de yazın soğuk dilimler hâlinde, çoğunlukla ara öğünde ya da yemek sonrası yenir; kahvaltı sofrasına da yakışır. Suyu bol, kalorisi görece düşük bir meyvedir: 100 gramı 30 kalori içerir. Siz kabuğu iyice soğutup dilimleri sade sunabilir, hafif bir yaz tabağı için nane veya tuzsuz peynirle eşleştirebilirsiniz.

Sarı Karpuz Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

40/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

40/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Sarı Karpuz İşlenmiş mi?

NOVA 1

İşlenmemiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Sarı Karpuz Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Sarı Karpuz Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Sarı Karpuz Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.02g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.03g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.05g

Sarı Karpuz ile Karşılaştır

🍉vs🍓
Sarı Karpuz vs Çilek100 g'da 2 kalori az
→
🍉vs🥑
Sarı Karpuz vs Avokado100 g'da 130 kalori az
→
🍉vs🍑
Sarı Karpuz vs Şeftali100 g'da 9 kalori az
→
🍉vs🍇
Sarı Karpuz vs Kuru Üzüm100 g'da 269 kalori az
→

Sarı Karpuz Gibi Besinler

🍓

Çilek

32 kcal

🥑

Avokado

160 kcal

🍑

Şeftali

39 kcal

🍇

Kuru Üzüm

299 kcal

🍎

Elma

52 kcal

🍇

Üzüm

69 kcal

🍉

Karpuz

30 kcal

🍍

Ananas

50 kcal

Sarı Karpuz hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.