Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sarı dağ eriği Kaç Kalori?
Lif, C vitamini ve potasyum kaynağı
Mevsimi: Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Sarı dağ eriği 63 kaloridir. İçinde 14.5 g karbonhidrat, 0.7 g protein, 0.2 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 9.5 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 40 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sarı dağ eriği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
63
KCAL / 100G
Karbonhidrat
14.5g
· 5% GDV
Protein
0.7g
· 1% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 93% · Protein 4% · Yağ 3%
Sarı dağ eriği besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 63 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 14.5 g | 5% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 0.7 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Sarı dağ eriği Porsiyon Kalorileri
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (mini) | 12 g | 8 kcal |
| 3 adet (küçük) | 60 g | 38 kcal |
| 100 g | 100 g | 63 kcal |
| 5 adet (orta) | 100 g | 63 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 150 g | 95 kcal |
| 8 adet (büyük) | 160 g | 101 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 165 g | 104 kcal |
| 10 adet (çok büyük) | 200 g | 126 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 63 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sarı dağ eriği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sarı dağ eriğinin olgunlaştığı nasıl anlaşılır?
Olgun sarı dağ eriği sarı rengini alır, hafifçe yumuşar ve hoş kokar. Taş gibi sert meyveler genellikle henüz hamdır; olgunlaşmaları için oda sıcaklığında bekletebilirsiniz.
Sarı dağ eriği kabuğuyla yenir mi?
Evet, sarı dağ eriği kabuğuyla yenebilir; kabuğunu soymanız gerekmez. Yemeden önce meyveyi akan su altında iyice yıkayın ve sert çekirdeğini çıkarın.
Sarı dağ eriği hangi mevsimde çıkar?
Sarı dağ eriği çoğunlukla yazın, yöreye ve hava koşullarına göre farklı zamanlarda olgunlaşır. En taze meyveyi bulmak için mevsiminde yerel pazarlara ve üreticilere bakabilirsiniz.
Sarı dağ eriği nasıl saklanır?
Olgun sarı dağ eriğini buzdolabında saklayın ve ezilmemesi için üst üste yığmamaya çalışın. Henüz sert olanları oda sıcaklığında olgunlaştırın; yumuşayan veya küflenen meyveleri ayırın.
Sarı dağ eriği dondurulur mu?
Evet, sarı dağ eriğini dondurabilirsiniz. Meyveleri yıkayıp iyice kurulayın, çekirdeklerini çıkarın ve birbirine yapışmamaları için önce tepsi üzerinde dondurup sonra kapalı bir kaba aktarın.
Sarı dağ eriğiyle neler yapılır?
Sarı dağ eriği reçel, marmelat, komposto ve turta gibi tariflerde kullanılabilir. Ekşi meyveler pişirmeye özellikle uygundur; çekirdeklerini çıkarıp şeker miktarını kendi damak tadınıza göre ayarlayın.
Sarı dağ eriği ile mürdüm eriği arasındaki fark nedir?
Sarı dağ eriği genellikle küçük, sarı renkli ve aromatik bir eriktir; mürdüm eriği ise çoğunlukla daha iri ve koyu mor renklidir. Tat ve doku çeşide, yetiştiği yere ve olgunluğa göre değişebilir.
Sarı dağ eriğinin çekirdeği yenir mi?
Hayır, sarı dağ eriğinin sert çekirdeğini yemeyin. Meyveyi yerken çekirdeğini çıkarın; çekirdeği kırıp içindeki tohumu tüketmek de güvenli bir alışkanlık değildir.
Sarı dağ eriği çiğ yenir mi?
Evet, sarı dağ eriği yıkanıp çekirdeği çıkarıldıktan sonra çiğ yenebilir. Çok ekşi gelen meyveleri pişirerek komposto veya reçel yapabilir, böylece tatlarını yumuşatabilirsiniz.
Sarı dağ eriği kabızlığa iyi gelir mi?
Sarı dağ eriği lif içerdiği için normal bağırsak düzenini destekleyen meyvelerden biri olabilir. Yeterli sıvı almak da önemlidir; tek başına kabızlığı tedavi ettiği söylenemez.
Sarı dağ eriği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
9.5mg · 11% GDV
K Vitamini
6.4µg · 5% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
B5
0.14mg · 3% GDV
Mineraller
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
157mg · 5% GDV
Fosfor
16mg · 2% GDV
Manganez
0.05mg · 2% GDV
Sodyum
0mg · 0% GDV
Sarı dağ eriği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sarı dağ eriği Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 63 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sarı dağ eriği Nedir?
Sarı dağ eriği, küçük, sarı kabuklu ve olgunlaştığında altın renkli etli bir erik çeşididir. Taze yenir; evde reçel, komposto ya da hoşaf yapmak için de kullanılır. Tatlılığına hafif mayhoşluğu eşlik eder, eti sulu ve yumuşaktır.
Türkiye’de mevsiminde ara öğün olarak, kahvaltıda yoğurtla veya çayın yanında tüketebilirsiniz; kompostosu da ev yemeklerinin ardından hafif bir seçenek olur. Lif, C vitamini ve potasyum kaynağı olan bu meyvenin 100 gramı 63 kalori içerir. Daha hafif bir tatlı için şeker eklemeden pişirip yoğurtla servis edin.
Sarı dağ eriği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sarı dağ eriği İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sarı dağ eriği Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Sarı dağ eriği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sarı dağ eriği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.06g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.05g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Sarı dağ eriği ile Karşılaştır
Sarı dağ eriği Gibi Besinler
Sarı dağ eriği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.