Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sarı Burma Tatlısı Kaç Kalori?
Kalori, glisemik indeks, vitamin ve mineral değerleriyle detaylı besin analizi.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Sarı Burma Tatlısı (60 g) 246 kaloridir. 100 gramında 410 kalori vardır. İçinde 32.4 g karbonhidrat, 3.1 g protein, 11.4 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Sarı Burma Tatlısı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
246
KCAL / 60G
Karbonhidrat
32.4g
· 12% GDV
Protein
3.1g
· 6% GDV
Yağ
11.4g
· 15% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 5% · Yağ 42%
Sarı Burma Tatlısı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 246 kcal | |
| Yağ | 11.4 g | 15% |
| Doymuş yağ | 2.52 g | 13% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 54 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 32.4 g | 12% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 3.1 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Sarı Burma Tatlısı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 246 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 164 kcal |
| 1 dilim (ince) | 50 g | 205 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 80 g | 328 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 369 kcal |
| 100 g | 100 g | 410 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 410 kcal |
| 2 adet (orta) | 120 g | 492 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 410 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sarı Burma Tatlısı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sarı Burma Tatlısı nedir?
Sarı Burma Tatlısı, ince yufkanın içine genellikle ceviz konup rulo şeklinde sarılması, fırınlanması ve şerbetlenmesiyle yapılan bir Türk tatlısıdır. Beslenme sınıflandırmasında işlenmiş bir tatlıdır; evde hazırlanması, kullanılan malzemeleri ve yapımını kontrol etmenizi sağlar.
Sarı Burma Tatlısı nasıl yapılır?
Sarı Burma Tatlısı, ince yufkaların yağlanıp cevizle doldurularak sıkıca rulo yapılması ve fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Pişen rulolar şerbetlenir; yufkayı fazla ıslatmamak ve ruloları eşit kalınlıkta sarmak dokuyu korumaya yardımcı olur.
Sarı Burma Tatlısı ile baklava arasındaki fark nedir?
Sarı Burma Tatlısı rulo hâlinde sarılır; baklava ise çoğunlukla kat kat yufkaların arasına iç konarak tepsiye dizilir ve dilimlenir. İkisi de şerbetli hamur tatlısıdır, ancak sarma biçimi Sarı Burma’nın belirgin görünümünü ve dokusunu oluşturur.
Sarı Burma Tatlısı hangi kuruyemişle yapılır?
Sarı Burma Tatlısı en sık cevizle yapılır; bazı tariflerde Antep fıstığı da kullanılır. İç malzemeyi yufkaya ince ve eşit yaymak, her lokmada dengeli bir dolgu sağlar ve ruloların sarılmasını kolaylaştırır.
Sarı Burma Tatlısı’nın şerbeti sıcak mı dökülür?
Sarı Burma Tatlısı’nda genellikle sıcak tatlıya soğutulmuş şerbet dökülür; bazı tarifler bunun tersini uygular. Önemli olan ikisinin aynı anda çok sıcak olmamasıdır; böylece tatlı şerbeti çekerken hamurlaşma riski azalır.
Sarı Burma Tatlısı neden yumuşar veya hamurlaşır?
Sarı Burma Tatlısı fazla şerbet çektiğinde, yufkalar gevşek sarıldığında ya da tatlı kapalı ve nemli ortamda beklediğinde yumuşayabilir. Daha çıtır sonuç için ruloları sıkı sarın, şerbeti ölçülü dökün ve tatlıyı soğuduktan sonra kapatın.
Sarı Burma Tatlısı nasıl servis edilir?
Sarı Burma Tatlısı genellikle oda sıcaklığında, dilimlenerek ve yanında Türk kahvesi ya da çayla servis edilir. Üzerine az miktarda çekilmiş ceviz veya Antep fıstığı serpilebilir; şerbetli olduğu için küçük porsiyonlar sunmak pratiktir.
Sarı Burma Tatlısı nasıl saklanır?
Sarı Burma Tatlısı’nı kapalı bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Buzdolabındaki nem yufkayı yumuşatabileceğinden oda sıcaklığında muhafaza etmek çıtırlığını daha iyi korur; sıcak havalarda ise serin bir yerde tutun.
Sarı Burma Tatlısı dondurucuya konur mu?
Evet, Sarı Burma Tatlısı dondurulabilir; ancak çözüldüğünde yufkası ilk günkü kadar çıtır olmayabilir. Hava geçirmeyen bir kapta dondurun, çözdürürken oda sıcaklığında bekletin ve dokusunu toparlamak için kısa süre fırında ısıtın.
Sarı Burma Tatlısı hazır yufkayla yapılabilir mi?
Evet, Sarı Burma Tatlısı hazır baklavalık yufkayla yapılabilir; bu, ince yufka açma aşamasını ortadan kaldırır. Yufkalar kolay kuruduğu için kullanmadıklarınızı örtün, her katı hafifçe yağlayın ve rulo yaparken yırtmamaya çalışın.
Sarı Burma Tatlısı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
0.72mg · 5% GDV
B1
0.04mg · 3% GDV
Biotin
0.9µg · 3% GDV
B5
0.12mg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.13mg · 14% GDV
Manganez
0.3mg · 13% GDV
Fosfor
42mg · 6% GDV
Magnezyum
20mg · 5% GDV
Sodyum
54mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
72mg · 2% GDV
Sarı Burma Tatlısı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sarı Burma Tatlısı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (60 g) için alınan 246 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sarı Burma Tatlısı Nedir?
Baklava ailesinden Sarı Burma Tatlısı, ince yufkaların çoğunlukla cevizle sarılıp rulo hâline getirilmesi, fırında pişirilmesi ve şerbetlenmesiyle hazırlanır. Ev yapımı tariflerde iç harcı ve şerbetin yoğunluğu değişebilir; bazı yörelerde ceviz yerine fıstık kullanılır.
Dışı kızarmış ve hafif çıtır, içi yumuşak olan bu tatlı, bayramlarda ve misafir sofralarında sıkça sunulur; siz de çay veya kahve yanında küçük bir dilim tercih edebilirsiniz. Şerbeti ve yağı nedeniyle enerji yoğun, karbonhidrat ve yağ ağırlıklıdır. Daha hafif bir ikram için porsiyonu küçük tutup yanında şekersiz çay sunun.
Sarı Burma Tatlısı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sarı Burma Tatlısı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sarı Burma Tatlısı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sarı Burma Tatlısı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sarı Burma Tatlısı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.26g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.4g
Omega 6:3 oranı 32:1
İdeal 4:1 üzerinde (32:1).
Sarı Burma Tatlısı ile Karşılaştır
Sarı Burma Tatlısı Gibi Besinler
Sarı Burma Tatlısı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.