1 adet (orta) Saray yuvası tatlı (45 g) 185 kaloridir. 100 gramında 410 kalori vardır. İçinde 25.2 g karbonhidrat, 2.5 g protein, 8.1 g yağ ve 1 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %9'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Saray yuvası tatlı Nedir?

Saray yuvası tatlısı, tel kadayıfın yuva biçiminde sarılıp ortasının Antep fıstığıyla doldurulduğu, fırında kızartıldıktan sonra şerbetlenen geleneksel bir Türk tatlısıdır. Tarifler yöreye ve ustaya göre değişebilir; tereyağı da kadayıfa lezzet ve kıtırlık verir.

Dışı çıtır, içi şerbeti çekmiş ve yumuşaktır; genellikle yemek sonrasında, küçük bir porsiyon hâlinde çay veya kahvenin yanında sunulur. Şerbet ve yağ nedeniyle enerji ve karbonhidratı yoğundur; 100 gramı 410 kalori içerir. Tatlı seviyorsanız paylaşarak veya daha küçük bir parçayla tüketebilir, yanında şekersiz çay tercih edebilirsiniz.

Saray yuvası tatlı Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

410

KCAL / 100G

Karbonhidrat

56g

· 20% GDV

Protein

5.5g

· 11% GDV

Yağ

18g

· 23% GDV

Lif

2.2g

· 8% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 5% · Yağ 40%

Saray yuvası tatlı Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

E Vitamini

1.2mg · 8% GDV

Biotin

2µg · 7% GDV

0.07mg · 6% GDV

0.25mg · 5% GDV

Mineraller

Fosfor

70mg · 10% GDV

Çinko

1mg · 9% GDV

Magnezyum

32mg · 8% GDV

Kalsiyum

55mg · 6% GDV

Saray yuvası tatlı Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

22/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

19/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Saray yuvası tatlı Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Yüksek

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Saray yuvası tatlı Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 410 kaloriyi harcamak:

🚶

101dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

42dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

56dk

Bisiklet

🏊

48dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Saray yuvası tatlı İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Saray yuvası tatlı Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var

Laktoz var

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu var

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Saray yuvası tatlı Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Saray yuvası tatlı Yağ Değerleri

DOYMUŞ

6.5g

TEKLİ DOYMAMIŞ

7.2g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.3g

⚖️

Omega 6:3 oranı 30:1

İdeal 4:1 üzerinde (30:1).

Saray yuvası tatlı ile Karşılaştır

🥮vs🍬

Saray yuvası tatlı vs Güllü lokum100 g'da 80 kalori fazla

→🥮vs🍯

Saray yuvası tatlı vs Karamel sos100 g'da 90 kalori fazla

→🥮vs🍫

Saray yuvası tatlı vs Bitter Çikolata100 g'da 130 kalori az

→🥮vs🍮

Saray yuvası tatlı vs Höşmerim100 g'da 90 kalori fazla

→

Saray yuvası tatlı Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Saray yuvası tatlı Hakkında Sık Sorulan Sorular

Saray yuvası tatlısı nedir?

Saray yuvası tatlısı, yuva biçiminde hazırlanan, Antep fıstığı ve şerbetle sunulan geleneksel bir Türk tatlısıdır. Tarifine göre ince hamur ya da kadayıf benzeri tel tel bir malzeme kullanılır; dışı genellikle kızarmış ve gevrek olur.

Saray yuvası tatlısının içinde ne var?

Saray yuvası tatlısında genellikle ince hamur veya kadayıf, Antep fıstığı, şerbet ve yağ bulunur. Kullanılan hamur türü ve iç harç tariften tarife değişebilir; satın alırken fıstık ve süt ürünleri gibi içerikler için ürün bilgisini inceleyin.

Saray yuvası tatlısı nasıl yapılır?

Saray yuvası tatlısı, hamur veya kadayıfın küçük yuvalar şeklinde biçimlendirilip fıstıkla doldurulması ve fırında kızartılmasıyla yapılır. Piştikten sonra üzerine şerbet dökülür; gevrek kalması için tatlının ve şerbetin sıcaklığı tarifte doğru ayarlanmalıdır.

Saray yuvası tatlısı ile kadayıf arasındaki fark nedir?

Saray yuvası tatlısı, yuva şeklinde sunulması ve çoğunlukla fıstıkla doldurulmasıyla klasik kadayıftan ayrılır. Kadayıf ise tel tel hamurla hazırlanan daha geniş bir tatlı ailesinin adıdır; saray yuvasının kullanılan hamuru ve tarifi yöreye veya ustaya göre değişebilir.

Saray yuvası tatlısı neden yumuşar?

Saray yuvası tatlısı fazla şerbet çektiğinde, kapalı kapta buharlandığında veya bekledikçe gevrekliğini kaybedebilir. Şerbeti ölçülü dökün ve tatlıyı tamamen soğuduktan sonra hava almayan kapta değil, kısa süreli saklayacaksanız gevrekliğini koruyacak şekilde muhafaza edin.

Saray yuvası tatlısına şerbet sıcak mı dökülür?

Saray yuvası tatlısına genellikle sıcak tatlıya soğumuş şerbet ya da soğuk tatlıya sıcak şerbet dökülür. İkisini de çok sıcak kullanmak tatlının gevrekliğini azaltabilir; en iyi sonuç için uyguladığınız tarifin şerbet sıcaklığına ilişkin talimatını izleyin.

Saray yuvası tatlısı evde yapılabilir mi?

Evet, Saray yuvası tatlısı evde yapılabilir. Hazır yufka veya kadayıfla biçim vermek kolaylaşır; yuvaları eşit büyüklükte hazırlayıp fıstıkla doldurun ve şerbeti kontrollü ekleyin, böylece tatlı fazla yumuşamaz.

Saray yuvası tatlısı nasıl saklanır, ne kadar dayanır?

Saray yuvası tatlısını oda sıcaklığında, serin ve kuru bir yerde kapalı biçimde saklayın; buzdolabı dokusunu sertleştirebilir. En iyi gevreklik için birkaç gün içinde tüketin. Sıcak veya nemli ortamda daha çabuk yumuşayabileceğinden uzun süre dışarıda bırakmayın.

Saray yuvası tatlısı dondurulur mu?

Saray yuvası tatlısı dondurulabilir, ancak çözüldüğünde şerbetli hamur gevrekliğini kaybedebilir. Donduracaksanız hava geçirmeyen bir kapta porsiyonlayın ve buzdolabında yavaşça çözdürün; servis öncesi kısa süre fırında ısıtmak dokusunu bir miktar toparlayabilir.

Diyabeti olanlar Saray yuvası tatlısı yiyebilir mi?

Diyabeti olanlar Saray yuvası tatlısını sınırlı porsiyonla tüketmeli; şerbetindeki şeker kan glukozunu yükseltebilir. Kan şekeri hedeflerinize ve kullandığınız tedaviye göre uygun miktarı belirlemek için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.

Saray yuvası tatlı hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 27 Eylül 2026