EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Parlak kırmızı, sarı, yeşil ve turuncu şeker macunu şeritleri küçük bir tahta çubuğun çevresine üst üste kıvrılarak sarılmış.

Saray Macunu Kaç Kalori?

Renkli, geleneksel Osmanlı şekeri, genellikle çubukta sunulur

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

340kcal

GI

85yüksek

POTASYUM · 100 G

1mg

LİF · 100 G

0g

Kısa cevap

1 adet (orta) Saray Macunu (40 g) 136 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 34 g karbonhidrat, 0 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 85 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Saray Macunu Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 40 g

136

KCAL / 40G

Karbonhidrat

34g

· 12% GDV

Protein

0g

· 0% GDV

Yağ

0g

· 0% GDV

Lif

0g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 100% · Protein 0% · Yağ 0%

Saray Macunu besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (40 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori136 kcal
Yağ0 g0%
Doymuş yağ0 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum0.8 mg0%
Karbonhidrat34 g12%
Lif0 g0%
Protein0 g0%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Saray Macunu Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)40 g136 kcal
1 adet (küçük)20 g68 kcal
1 yemek kaşığı (orta)25 g85 kcal
1 porsiyon (orta)50 g170 kcal
1 adet (büyük)60 g204 kcal
2 adet (iki katı)80 g272 kcal
1 porsiyon (büyük)80 g272 kcal
100 g100 g340 kcal
1 paket (bütün)100 g340 kcal

Değerler, 100 gramdaki 340 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Saray Macunu Hakkında Sık Sorulan Sorular

Saray macunu nedir, nasıl yapılır?

Saray macunu, Osmanlı mutfağıyla anılan renkli bir şekerlemedir. Şekerli bir şurup kaynatılıp kıvam aldıktan sonra farklı renk ve aromalarla hazırlanır; geleneksel olarak çubuk üzerinde sunulur.

Saray macunu ile mesir macunu aynı şey mi?

Hayır, saray macunu mesir macunu değildir. Saray macunu çubukta sunulan renkli bir şekerlemedir; mesir macunu ise baharatlı, yoğun kıvamlı farklı bir macundur ve geleneksel olarak Nevruz’la ilişkilendirilir.

Saray macunu neden çubukta satılır?

Saray macunu, renkli şeritlerin çubuk üzerine sarılmasıyla kolayca sunulup yenebildiği için genellikle çubukta satılır. Satıcılar macunu çubuğa sararken farklı renkleri bir araya getirerek geleneksel görünümünü oluşturur.

Saray macunu hangi malzemelerle yapılır?

Saray macununun temel malzemesi şekerli şuruptur; geleneksel tariflerde su ve kıvam vermek için asitli bir malzeme de kullanılabilir. Renkli ve aromalı çeşitler için gıda boyası ve aroma eklenebilir; tarifler satıcıya göre değişir.

Saray macunu neden farklı renklerde olur?

Saray macunundaki farklı renkler, şurup karışımının ayrı bölümlerine renklendirici ve bazen farklı aromalar eklenmesiyle elde edilir. Renkler çoğunlukla sunum ve çeşitlilik içindir; tek başına farklı bir besin değerine işaret etmez.

Saray macunu nasıl yenir?

Saray macunu, çubuğa sarılmış şekerleme katmanları koparılarak veya çubuktan sıyrılarak yenir. Yapışkan olabildiğinden küçük lokmalar almak ve yedikten sonra ağzı suyla çalkalamak pratik olur.

Saray macunu evde yapılabilir mi?

Evet, saray macunu evde şekerli şurup kaynatılarak hazırlanabilir. Şurubun doğru kıvama gelmesi ve sıcakken şekillendirilmesi gerekir; çok sıcak şeker ciddi yanıklara yol açabileceğinden dikkatli çalışın.

Saray macunu nasıl saklanır, ne kadar dayanır?

Saray macununu kuru, serin bir yerde ve hava almayan kapalı bir kapta saklayın. Nem şekerlemeyi yumuşatıp yapışkanlaştırabilir; saklama süresi yapılışına ve koşullara bağlı olduğundan görünümü veya kokusu değişmiş ürünü tüketmeyin.

Saray macunu çocuklar için uygun mu?

Saray macunu çocuklar tarafından yenebilir, ancak yapışkan ve şekerli olduğu için küçük porsiyonlarla sınırlamak iyi olur. Çubuğu küçük çocuklara verirken ağız ve boğaz yaralanması riskine karşı yanında olun; sonrasında dişleri temizletin.

Diyabeti olanlar saray macunu yiyebilir mi?

Diyabeti olanlar saray macununu dikkatle tüketmelidir; şekerli yapısı kan şekerini hızla yükseltebilir. Porsiyon ve öğün planı kişisel tedaviye bağlı olduğundan, kendileri için uygun olup olmadığını doktorlarına veya diyetisyenlerine danışmaları en güvenlisidir.

Saray Macunu Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

A Vitamini

0µg · 0% GDV

B1

0mg · 0% GDV

B2

0mg · 0% GDV

B3

0mg · 0% GDV

Mineraller

Demir

0.04mg · 0% GDV

Magnezyum

0.4mg · 0% GDV

Kalsiyum

0.8mg · 0% GDV

Sodyum

0.8mg · 0% GDV

Potasyum ⭐

0.4mg · 0% GDV

Saray Macunu Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

85
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

28.8
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Saray Macunu Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (40 g) için alınan 136 kaloriyi harcamak:

🚶

34dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

14dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

19dk

Bisiklet

🏊

16dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Saray Macunu Nedir?

Saray macunu, Osmanlı saray mutfağıyla anılan, şekerin renk ve aromalarla macun kıvamına getirilmesiyle hazırlanan geleneksel bir tatlıdır. Genellikle renkli şeritler hâlinde bir çubuğa sarılarak sunulur; panayır ve şenliklerde macuncuların hazırladığı hâliyle de tanınır.

Yumuşak, yapışkan dokusu ve belirgin tatlılığıyla küçük porsiyonlar hâlinde yenir; Türkiye’de özellikle çocukların ilgisini çeken bir sokak ve panayır lezzetidir. Çay yanında ikram edilebilir, ancak yoğun şeker tadı nedeniyle tek başına küçük bir parça çoğu zaman yeterlidir. Besin değerinin büyük kısmı karbonhidrattan gelir; 100 gramında 85 gram karbonhidrat bulunur. Tatlı isteğinizi daha dengeli karşılamak için paylaşabilir veya porsiyonu küçük tutabilirsiniz.

Saray Macunu Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

2/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

6/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Saray Macunu İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Saray Macunu Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Saray Macunu Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Saray Macunu Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0g

Saray Macunu ile Karşılaştır

🍭vs🍬
Saray Macunu vs Güllü lokum100 g'da 10 kalori fazla
→
🍭vs🍯
Saray Macunu vs Karamel sos100 g'da 20 kalori fazla
→
🍭vs🍫
Saray Macunu vs Bitter Çikolata100 g'da 200 kalori az
→
🍭vs🍮
Saray Macunu vs Höşmerim100 g'da 20 kalori fazla
→

Saray Macunu Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Saray Macunu hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.