Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Saray lokumu tatlısı Kaç Kalori?
Şerbetli, kremalı, rulo tatlı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Saray lokumu tatlısı (90 g) 360 kaloridir. 100 gramında 400 kalori vardır. İçinde 45 g karbonhidrat, 4.5 g protein, 18 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 79.2 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 68 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Saray lokumu tatlısı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g
360
KCAL / 90G
Karbonhidrat
45g
· 16% GDV
Protein
4.5g
· 9% GDV
Yağ
18g
· 23% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 50% · Protein 5% · Yağ 45%
Saray lokumu tatlısı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 360 kcal | |
| Yağ | 18 g | 23% |
| Doymuş yağ | 5.04 g | 25% |
| Trans yağ | 0.11 g | |
| Sodyum | 106 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 45 g | 16% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 4.5 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Saray lokumu tatlısı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 90 g | 360 kcal |
| 1 dilim (ince) | 35 g | 140 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 180 kcal |
| ½ adet (yarım) | 45 g | 180 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 55 g | 220 kcal |
| 100 g | 100 g | 400 kcal |
| 1 adet (büyük) | 140 g | 560 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 160 g | 640 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 180 g | 720 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 400 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Saray lokumu tatlısı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Saray lokumu tatlısı nedir?
Saray lokumu tatlısı, kremalı iç dolgusu ve şerbetiyle hazırlanan rulo bir tatlıdır. Adındaki “lokum”a rağmen lokum şekerlemesi değil, dilimlenerek servis edilen bir tatlıdır.
Saray lokumu tatlısı nasıl yapılır?
Saray lokumu tatlısı, yumurta ve unla hazırlanan ince bir tabanın üzerine kremalı dolgu sürülüp rulo yapılması ve şerbetle buluşturulmasıyla hazırlanır. Dağılmaması için tabanı kırılmadan sarılabilecek kıvamdayken rulo yapmak önemlidir.
Saray lokumu tatlısı ile Türk lokumu aynı şey mi?
Hayır, saray lokumu tatlısı ile Türk lokumu farklıdır. Saray lokumu kremalı, şerbetli ve rulo hâlinde sunulan bir tatlıdır; Türk lokumu ise nişasta ve şekerle yapılan, küçük parçalara kesilen bir şekerlemedir.
Saray lokumu tatlısının içinde ne olur?
Saray lokumu tatlısında genellikle yumurta ve unla hazırlanan bir taban, sütlü kremalı dolgu ve şerbet bulunur. Tarifler değişebilir; bazı sunumlarda üzerine Hindistan cevizi veya başka bir kaplama da eklenir.
Saray lokumu tatlısı şerbetli mi?
Evet, saray lokumu tatlısı şerbetle hazırlanan bir tatlıdır. Şerbet, kremalı rulo yapısına tatlılık ve nem verir; fazla şerbet tatlının yumuşayıp şeklini kaybetmesine yol açabilir.
Saray lokumu tatlısı neden sarılırken çatlar?
Saray lokumu tatlısı tabanı fazla pişip kuruduğunda veya soğuduktan sonra sarıldığında çatlayabilir. Tabanı esnek kalacak şekilde pişirin ve kırılmadan sarılabilecek ılıklıktayken kremalı dolguyu ekleyin.
Saray lokumu tatlısı nasıl servis edilir?
Saray lokumu tatlısı dilimlenip soğuk servis edilir. Sütlü kreması ve şerbeti nedeniyle Türk kahvesi veya şekersiz çayla iyi gider; üzerine Hindistan cevizi serpmek de yaygın bir sunum tercihidir.
Saray lokumu tatlısı buzdolabında saklanır mı?
Evet, kremalı yapısı nedeniyle saray lokumu tatlısını kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Servisten önce kısa süre oda sıcaklığında bekletmek kremanın çok sert olmasını önler; uzun süre dışarıda bırakmayın.
Saray lokumu tatlısı önceden hazırlanabilir mi?
Evet, saray lokumu tatlısı önceden hazırlanabilir; dinlenmesi rulo hâlinde kesilmesini kolaylaştırır. Üzerini kapatıp buzdolabında bekletin ve servis edeceğiniz zaman dilimleyin.
Saray lokumu tatlısı kan şekerini yükseltir mi?
Evet, şekerli şerbeti ve unlu tabanı saray lokumu tatlısının kan şekerini yükseltebilir. Diyabetiniz varsa porsiyonu küçük tutmak ve tatlıyı kan şekeri planınıza göre değerlendirmek önemlidir.
Saray lokumu tatlısı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.13mg · 10% GDV
B12
0.2µg · 8% GDV
A Vitamini
70.2µg · 8% GDV
Biotin
1.89µg · 6% GDV
Mineraller
Fosfor
79mg · 11% GDV
Selenyum
5.22µg · 9% GDV
Kalsiyum
83mg · 8% GDV
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Sodyum
106mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
113mg · 3% GDV
Saray lokumu tatlısı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Saray lokumu tatlısı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (90 g) için alınan 360 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Saray lokumu tatlısı Nedir?
Saray lokumu tatlısı, Türkiye’de evlerde ve pastanelerde hazırlanan, kremalı iç harcı ince bir kek ya da hamur katmanına sarılarak yapılan rulo bir tatlıdır. Tarifine göre şerbetle ıslatılır; dışı hindistan ceviziyle kaplanabilir ve dilimlenerek sunulur.
Yumuşak, nemli dokusu ve tatlı kremasıyla çay saatine, misafir ikramına ve bayram sofralarına yakışır. Besin içeriği ağırlıkla karbonhidrat ve yağdan gelir; lif oranı düşüktür. Daha hafif bir ikram için küçük dilimler halinde servis edebilir, yanına şekersiz çay veya kahve koyabilirsiniz.
Saray lokumu tatlısı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Saray lokumu tatlısı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Saray lokumu tatlısı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Saray lokumu tatlısı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Saray lokumu tatlısı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.79g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.35g
Omega 6:3 oranı 42.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (42.7:1).
Saray lokumu tatlısı ile Karşılaştır
Saray lokumu tatlısı Gibi Besinler
Saray lokumu tatlısı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.