Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Baharatlı, domates bazlı restoran tipi sos
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Sansar sos (30 g) 35 kaloridir. 100 gramında 118 kalori vardır. İçinde 4.3 g karbonhidrat, 0.5 g protein, 1.8 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
35
KCAL / 30G
Karbonhidrat
4.3g
· 2% GDV
Protein
0.5g
· 1% GDV
Yağ
1.8g
· 2% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 49% · Protein 6% · Yağ 45%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 35 kcal | |
| Yağ | 1.8 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.27 g | 1% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 234 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 4.3 g | 2% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 0.5 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 18 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 6 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 35 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 45 g | 53 kcal |
| 0.25 su bardağı (küçük) | 60 g | 71 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 89 kcal |
| 100 g | 100 g | 118 kcal |
| ½ su bardağı (orta) | 120 g | 142 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 177 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 118 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sansar sos, baharatlarla tatlandırılmış domates bazlı bir sostur. Restoran usulü hazırlanan çeşitleri yemeklere dip sos ya da eşlikçi olarak sunulur; kullanılan baharatlar ve kıvam tariften tarife değişebilir.
Sansar sos domatesin hafif tatlı-ekşi tadını baharatlı bir aromayla birleştirir. Acılık seviyesi ve baharat yoğunluğu ürüne göre değişebildiğinden, ilk kez deniyorsanız yemeğinizin yanında az miktarla tadına bakabilirsiniz.
Sansar sos; ızgara et, tavuk, patates kızartması ve sandviçlerin yanında kullanılabilir. Sosu doğrudan tabağa ekleyebilir veya ekmek ve patates için dip sos olarak sunabilirsiniz.
Sansar sosu evde yapmak için domates bazını seçtiğiniz baharatlarla kısık ateşte koyulaşana kadar pişirin. Pürüzsüz bir kıvam isterseniz pişirdikten sonra blenderdan geçirin; baharatları damak tadınıza göre ayarlayın.
Sansar sos, ketçaptan farklı olarak baharatlı domates aromasıyla öne çıkar ve genellikle daha yemek eşlikçisi bir sos olarak kullanılır. Ketçap çoğunlukla daha tatlı ve pürüzsüzdür; Sansar sosun tarifi ve kıvamı değişebilir.
Sansar sosu açtıktan sonra kapağını sıkıca kapatıp buzdolabında saklayın. Temiz bir kaşık kullanmak, sosa başka yiyeceklerin bulaşmasını önler; ürün ambalajındaki saklama ve tüketim talimatlarına da uyun.
Sansar sos beklerken içindeki sıvı ya da yağ ayrışabilir; bu, sosun bileşenlerinin zamanla ayrılmasından kaynaklanır. Kullanmadan önce karıştırın. Kötü koku, küf veya belirgin renk değişimi varsa tüketmeyin.
Sansar sos yerine, yemeğinize göre baharatlı domates sosu veya domates bazlı bir dip sos kullanabilirsiniz. Benzer bir tat için seçtiğiniz alternatife pul biber, karabiber ya da sarımsak ekleyebilirsiniz.
Sansar sos her zaman acı değildir; acılık, kullanılan biber ve baharat miktarına göre değişir. Pakette acılık bilgisi yoksa önce az miktarda deneyin, ardından yemeğinize ekleyeceğiniz miktarı belirleyin.
Sansar sos dondurulabilir, ancak çözüldüğünde kıvamı değişip suyu ayrılabilir. Hava almayan, dondurucuya uygun bir kaba küçük porsiyonlar koyun; çözdürdükten sonra iyice karıştırıp kısa sürede kullanın.
Vitaminler
E Vitamini
0.33mg · 2% GDV
K Vitamini
2.55µg · 2% GDV
C Vitamini
1.44mg · 2% GDV
B3
0.24mg · 2% GDV
Mineraller
Sodyum
234mg · 10% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
63mg · 2% GDV
Manganez
0.04mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 35 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sansar sos, domates bazlı, baharatlı ve restoran tarzında sunulan bir sostur. Domatesin hafif tatlı-ekşimsi tadı baharatlarla belirginleşir; yoğunluğu ve acılığı tarife göre değişebilir. Tek başına bir yemek olmaktan çok, başka yiyeceklere eşlik eden bir sos olarak kullanılır.
Türkiye’de patatesin, ızgara sebzelerin veya sandviçlerin yanında dip sos ya da ekleme olarak deneyebilirsiniz. Domates bazlı olmasına rağmen karbonhidratın yanı sıra bir miktar yağ da içerir; 100 gramı 118 kcal’dir. Tadı yoğun olduğundan küçük bir miktar çoğu zaman yeterlidir; daha hafif bir tabak için bol sebzeyle birlikte kullanın.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.27g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.66g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.57g
Omega 6:3 oranı 27:1
İdeal 4:1 üzerinde (27:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.