Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein kaynağı, ekmekli etli sandviç
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Rozbif sandviç (180 g) 446 kaloridir. 100 gramında 248 kalori vardır. İçinde 41.6 g karbonhidrat, 25.6 g protein, 19.4 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 32.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %59'unu karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g
446
KCAL / 180G
Karbonhidrat
41.6g
· 15% GDV
Protein
25.6g
· 51% GDV
Yağ
19.4g
· 25% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 38% · Protein 23% · Yağ 39%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 446 kcal | |
| Yağ | 19.4 g | 25% |
| Doymuş yağ | 5.58 g | 28% |
| Trans yağ | 0.32 g | |
| Sodyum | 936 mg | 41% |
| Karbonhidrat | 41.6 g | 15% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 25.6 g | 51% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 180 g | 446 kcal |
| ½ adet (yarım) | 90 g | 223 kcal |
| 100 g | 100 g | 248 kcal |
| 1 adet (küçük) | 140 g | 347 kcal |
| 1 porsiyon (ince) | 150 g | 372 kcal |
| 1 porsiyon (kalın) | 210 g | 521 kcal |
| 1 paket (iki katı) | 225 g | 558 kcal |
| 1 adet (büyük) | 240 g | 595 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 320 g | 794 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 248 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Rozbif sandviçin temel malzemeleri ince dilimlenmiş rozbif, ekmek ve isteğe bağlı sos ya da sebzelerdir. Marul, domates, turşu ve hardal sık kullanılan eklemelerdir; malzemeleri ekmeğin arasına koyup hemen servis edebilirsiniz.
Rozbif sandviç yapmak için ekmeği ortadan kesin, iç yüzeylerine hardal veya mayonez sürün ve ince rozbif dilimlerini yerleştirin. Marul, turşu ya da soğan ekleyip sandviçi soğuk servis edin veya kısa süre tavada ısıtın.
Rozbif sandviçte hardal, etin yoğun tadını dengelediği için iyi bir seçimdir. Daha kremalı bir tat için mayonez, daha keskin bir lezzet için yaban turpu sosu kullanabilirsiniz; sosu ekmeğin içine ince bir tabaka halinde sürün.
Rozbif sandviç hem soğuk hem sıcak yenebilir. Soğuk hazırlamak pratik bir seçenektir; sıcak tercih ederseniz ekmeği ve içindeki eti tavada ya da tost makinesinde kısa süre ısıtın, böylece rozbif fazla pişip kurumasın.
Rozbif sandviçte fırında pişirilmiş veya rosto edilmiş dana eti kullanılır; pastrami sandviçte ise baharatla kaplanıp tütsülenmiş ya da salamura edilmiş et bulunur. Bu nedenle pastrami genellikle daha baharatlı ve belirgin biçimde tütsülü bir tada sahiptir.
Rozbif sandviç için iç malzemeyi taşıyacak, kolayca dağılmayan bir ekmek uygundur. Baget, ekşi mayalı ekmek veya sandviç ekmeği kullanabilirsiniz; eti ve sosu koymadan önce ekmeği hafifçe kızartmak daha sağlam bir doku sağlar.
Evet, rozbif sandviç kahvaltıda yenebilir. Soğuk rozbif dilimleri ve az miktarda hardalla hazırlamak hızlı bir seçenektir; yanında domates, salatalık ve çayla sunabilirsiniz. Kahvaltı için sandviçi çok fazla sosla ağırlaştırmamaya çalışın.
Rozbif sandviçin yanına turşu, yeşil salata veya fırında patates iyi gider. Daha hafif bir öğün için salata ya da çorba seçebilir, sandviçi klasik bir öğle yemeği gibi sunmak için patates kızartması ekleyebilirsiniz.
Rozbif sandviçi hava almayan bir kapta buzdolabında saklayıp 3–4 gün içinde tüketin. Sandviç uzun süre oda sıcaklığında kaldıysa saklamak yerine atın; ekmeğin ıslanmasını önlemek için sosu ve sebzeleri ayrı tutmak da işe yarar.
Rozbif sandviç, etten protein ve ekmekten enerji sağlayan bir öğün olabilir. İçine sebze ekleyip mayonez ve tuzlu sosları ölçülü kullanmak daha dengeli bir seçim yapmanıza yardımcı olur; işlenmiş dilim etlerin tuz miktarı markaya göre değişebilir.
Vitaminler
B12
1.3µg · 54% GDV
B3
7.56mg · 47% GDV
B1
0.32mg · 27% GDV
Biotin
7.2µg · 24% GDV
Mineraller
Selenyum
32µg · 58% GDV
Fosfor
297mg · 42% GDV
Sodyum
936mg · 41% GDV
Çinko
3.78mg · 34% GDV
Potasyum ⭐
378mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (180 g) için alınan 446 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Rozbif sandviç, fırında ya da kendi suyunda pişirilmiş dana etinin ince dilimlenip ekmek arasına konduğu bir sandviçtir. Rozbif, özellikle İngiliz mutfağındaki rosto geleneğiyle anılır; sandviç biçimi ise şarküteri ve öğle yemeği kültüründe yaygınlaşmıştır.
Etin yumuşak, tuzlu ve yoğun tadı; ekmeğin dokusuyla, hardal, marul, domates veya turşu gibi eklerle dengelenir. Türkiye’de pratik bir öğle yemeği ya da doyurucu bir ara öğün olarak tercih edebilir, yanına ayran veya salata alabilirsiniz. Protein sağlayan bu sandviçte ekmek karbonhidratı, eklenen soslar da yağ miktarını artırabilir; daha hafif bir seçenek için tam tahıllı ekmek ve bol yeşillik kullanın.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.58g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.38g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.88g
Omega 6:3 oranı 29:1
İdeal 4:1 üzerinde (29:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.