Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Taze mozzarella, fesleğenli pesto ve ekmek ile yapılan sandviç.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Pesto Mozarella Sandviç (160 g) 424 kaloridir. 100 gramında 265 kalori vardır. İçinde 45 g karbonhidrat, 16.3 g protein, 18.9 g yağ ve 3.4 g lif bulunur. 336 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %34'ünü karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 160 g
424
KCAL / 160G
Karbonhidrat
45g
· 16% GDV
Protein
16.3g
· 33% GDV
Yağ
18.9g
· 24% GDV
Lif
3.4g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 43% · Protein 16% · Yağ 41%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 424 kcal | |
| Yağ | 18.9 g | 24% |
| Doymuş yağ | 7.68 g | 38% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 672 mg | 29% |
| Karbonhidrat | 45 g | 16% |
| Lif | 3.4 g | 12% |
| Protein | 16.3 g | 33% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 160 g | 424 kcal |
| 1 adet (mini) | 80 g | 212 kcal |
| 100 g | 100 g | 265 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 318 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 318 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 160 g | 424 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 583 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 583 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 320 g | 848 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 265 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pesto mozzarella sandviçin temel malzemeleri mozzarella peyniri, fesleğenli pesto ve ekmektir. Evde hazırlarken domates, roka veya ızgara sebze ekleyebilir; pesto miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Pesto mozzarella sandviç yapmak için ekmeğin iç yüzeylerine pesto sürün, dilimlenmiş mozzarella ekleyin ve sandviçi kapatın. Soğuk servis edebilir veya peynir yumuşayana kadar tavada ya da tost makinesinde ısıtabilirsiniz.
Pesto mozzarella sandviç için ciabatta, baget veya kabuklu ekşi mayalı ekmek iyi seçeneklerdir; dokuları iç malzemeleri taşır ve kolayca dağılmaz. Daha yumuşak bir sandviç isterseniz tost ekmeği de kullanabilirsiniz.
Evet, pesto mozzarella sandviç tost makinesinde ısıtılabilir. Ekmeğin dışına ince bir tabaka zeytinyağı sürmek kızarmasına yardımcı olur; mozzarella eriyip sandviç ısınınca çıkarın, fazla bastırmak iç malzemenin taşmasına yol açabilir.
Evet, pesto mozzarella sandviç kahvaltıda yenebilir. Daha doyurucu bir kahvaltı için yanında domates, salatalık veya mevsim yeşillikleri sunabilirsiniz; pesto tuzlu olabileceğinden sandviçe ayrıca tuz eklemeden önce tadına bakın.
Pesto mozzarella sandviçin yanına domatesli yeşil salata, sebze çorbası veya közlenmiş sebzeler yakışır. Daha hafif bir öğün için salata tercih edin; sıcak servis edecekseniz çorba iyi bir eşlikçi olur.
Evet, pesto mozzarella sandviç bekledikçe ekmeği yumuşayabilir; pesto ve mozzarella nem bırakır. Önceden hazırlayacaksanız domates gibi sulu malzemeleri eklemeyin ve sandviçi sıkıca sarıp buzdolabında tutun.
Pesto mozzarella sandviçi kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp bir ila iki gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; ekmek yumuşayabileceği için en iyi dokuyu hazırladıktan kısa süre sonra verir.
Pesto mozzarella sandviç, peynir ve ekmek içeren pratik bir öğün olabilir; ancak pesto ve ekmeğin türü besin içeriğini etkiler. Yanına sebze eklemek öğünü çeşitlendirir; daha hafif olması için pesto miktarını azaltabilirsiniz.
Pesto mozzarella sandviçte pesto yerine ezilmiş fesleğen ve zeytinyağı kullanabilir veya közlenmiş biber ezmesi deneyebilirsiniz. Pesto, sandviçe fesleğen ve kuruyemiş aroması verir; alternatif seçerken bu lezzet farkını göz önünde bulundurun.
Vitaminler
B2
0.35mg · 27% GDV
B12
0.56µg · 23% GDV
A Vitamini
176µg · 20% GDV
Biotin
5.6µg · 19% GDV
Mineraller
Kalsiyum
336mg · 34% GDV
Sodyum
672mg · 29% GDV
Fosfor
176mg · 25% GDV
Selenyum
14µg · 25% GDV
Potasyum ⭐
224mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (160 g) için alınan 424 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pesto ve mozzarella sandviçi, ekmek arasına taze mozzarella ve fesleğenli pesto konarak hazırlanır. Pesto, İtalya’nın Ligurya bölgesiyle özdeşleşen fesleğenli bir sostur; bu sandviç ise İtalyan malzemelerini pratik bir öğünde buluşturur. Ekmek seçimine göre tost makinesinde ısıtılarak ya da soğuk servis edilebilir.
Mozzarella yumuşak ve sütlü, pesto ise fesleğenli, aromatik ve hafif yağlı bir tat verir; kızartılmış ekmek dışarıdan çıtır, içi yumuşak olur. Türkiye’de kahvaltıda veya öğle arasında çayla, yanında domates ya da yeşil salatayla yiyebilirsiniz. Ekmek karbonhidratı, peynir ve pesto ise yağ ile bir miktar protein sağlar. Daha hafif bir öğün için pestoyu ölçülü kullanıp bol salata ekleyin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.68g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.72g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.76g
Omega 6:3 oranı 7.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.1:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.