Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Şanbali tatlısı Kaç Kalori?
İrmik, bal ve fıstık ile yapılan geleneksel bir Türk tatlısı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Şanbali tatlısı (80 g) 264 kaloridir. 100 gramında 330 kalori vardır. İçinde 43.2 g karbonhidrat, 4.2 g protein, 8.4 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Şanbali tatlısı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g
264
KCAL / 80G
Karbonhidrat
43.2g
· 16% GDV
Protein
4.2g
· 8% GDV
Yağ
8.4g
· 11% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 65% · Protein 6% · Yağ 29%
Şanbali tatlısı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 264 kcal | |
| Yağ | 8.4 g | 11% |
| Doymuş yağ | 1.76 g | 9% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 50 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 43.2 g | 16% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 4.2 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Şanbali tatlısı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 80 g | 264 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 165 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 198 kcal |
| 100 g | 100 g | 330 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 100 g | 330 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 330 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 396 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 495 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 160 g | 528 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 330 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Şanbali tatlısı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Şanbali tatlısı nedir?
Şanbali tatlısı, irmikle hazırlanan ve şerbetle tatlandırılan, fırında pişmiş geleneksel bir Türk tatlısıdır. Üzeri çoğunlukla yer fıstığı veya bademle süslenir; tarifler ve kullanılan kuruyemişler yöreye göre değişebilir.
Şanbali tatlısı nasıl yapılır?
Şanbali tatlısı, irmik ve yoğurt gibi malzemelerle hazırlanan koyu bir hamurun fırında pişirilip şerbetlenmesiyle yapılır. Hamuru tepsiye bastırıp dilim izleri vermek, piştikten sonra parçaların düzgün ayrılmasına yardımcı olur.
Şanbali tatlısı ile revani arasındaki fark nedir?
Şanbali tatlısı revaniye göre genellikle daha yoğun ve irmik dokusu daha belirgin bir tatlıdır. Revani çoğunlukla yumurtalı, daha kekimsi bir hamurla yapılırken Şanbali’nin geleneksel tariflerinde yoğurtlu irmik karışımı öne çıkar.
İzmir şambalisi nedir?
İzmir şambalisi, İzmir’le özdeşleşmiş, tepside pişirilip dilimlenen şerbetli irmik tatlısıdır. Sokaklarda satılan geleneksel sunumunda üzerine yer fıstığı konabilir ve tatlı kaymakla servis edilebilir.
Şanbali tatlısı kaymakla yenir mi?
Evet, Şanbali tatlısı kaymakla yenebilir. Kaymağın sütlü ve hafif tuzlu tadı şerbetli tatlıyı dengeler; özellikle İzmir usulü sunumlarda dilimin yanında kaymak tercih edilir.
Şanbali tatlısı neden sert olur?
Şanbali tatlısı fazla pişirildiğinde veya şerbeti yeterince çekmediğinde sert olabilir. Şerbeti döktükten sonra tatlıyı dinlendirin; irmik şerbeti emdikçe dokusu yumuşar.
Şanbali tatlısının şerbeti sıcak mı dökülür?
Genellikle sıcak tatlının üzerine soğumuş şerbet dökülür. Böylece Şanbali tatlısı şerbeti daha dengeli çeker; tarifiniz farklı bir yöntem veriyorsa o tarifin sıcaklık sırasını izleyin.
Şanbali tatlısı nasıl dilimlenir?
Şanbali tatlısı, fırına verilmeden önce yüzeyine çizilen dilim izlerinden kesilir. Tatlı pişip şerbetini çektikten sonra kesikleri bıçakla yeniden belirginleştirmek, tepsiden çıkarırken parçaların dağılmasını azaltır.
Şanbali tatlısı nasıl saklanır?
Şanbali tatlısını ağzı kapalı bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayabilirsiniz. Hava sıcaksa veya daha uzun süre tutacaksanız buzdolabına kaldırın; servis öncesi oda sıcaklığına gelmesini beklemek dokusunu iyileştirir.
Şanbali tatlısı dondurulur mu?
Evet, Şanbali tatlısı dondurulabilir. Dilimleri birbirine değmeyecek şekilde kapalı bir kaba yerleştirin; çözdürürken buzdolabında bekletin ve ardından oda sıcaklığında servis edin. Çözünen tatlıyı tekrar dondurmayın.
Şanbali tatlısı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
0.72mg · 5% GDV
B1
0.06mg · 5% GDV
Biotin
0.96µg · 3% GDV
B3
0.48mg · 3% GDV
Mineraller
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Fosfor
51mg · 7% GDV
Manganez
0.15mg · 7% GDV
Çinko
0.56mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
88mg · 3% GDV
Sodyum
50mg · 2% GDV
Şanbali tatlısı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Şanbali tatlısı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (80 g) için alınan 264 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Şanbali tatlısı Nedir?
İrmik, yoğurt ve şerbetle hazırlanan Şambali tatlısı, özellikle İzmir’le özdeşleşmiş, kökeninde Şam mutfağının etkisi bulunan bir Türk tatlısıdır. Fırında pişen yoğun kek dokulu tabanı şerbeti çeker; üstü çoğu yerde yer fıstığı ya da bademle süslenir.
Dilimlenerek, çoğunlukla pastane veya tatlıcıdan alınır; sade Türk kahvesi ya da çayla ikram edilebilir. Şerbetli ve irmikli yapısı nedeniyle enerji ve karbonhidrat ağırlıklıdır; 100 gramında 54 g karbonhidrat bulunur. Porsiyonu küçük tutup yanında şekersiz çay tercih etmek, tatlılığını dengelemek isteyenler için pratik bir seçenektir.
Şanbali tatlısı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Şanbali tatlısı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Şanbali tatlısı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Şanbali tatlısı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Şanbali tatlısı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.76g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.96g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2g
Omega 6:3 oranı 17.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.3:1).
Şanbali tatlısı ile Karşılaştır
Şanbali tatlısı Gibi Besinler
Şanbali tatlısı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.