Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Samla Kaç Kalori?
Somali ekmeğiyle yapılan, etli veya tavuklu, sebzeli geleneksel Somali yemeği
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 şişe (orta) Samla (350 g) 420 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 56 g karbonhidrat, 19.3 g protein, 12.3 g yağ ve 6.3 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %27'sini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Samla Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 şişe (orta) · 350 g
420
KCAL / 350G
Karbonhidrat
56g
· 20% GDV
Protein
19.3g
· 39% GDV
Yağ
12.3g
· 16% GDV
Lif
6.3g
· 23% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 19% · Yağ 27%
Samla besin değerleri tablosu · 1 şişe (orta) (350 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 420 kcal | |
| Yağ | 12.3 g | 16% |
| Doymuş yağ | 3.5 g | 18% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 1085 mg | 47% |
| Karbonhidrat | 56 g | 20% |
| Lif | 6.3 g | 23% |
| Protein | 19.3 g | 39% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Şişe Samla Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 şişe (orta) | 350 g | 420 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 264 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 300 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 250 g | 300 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 360 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 400 g | 480 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 600 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Samla Hakkında Sık Sorulan Sorular
Samla nedir?
Samla, Somali mutfağına ait, ekmekle birlikte sunulan geleneksel bir yahni türüdür. Tarifinde genellikle et veya tavukla sebzeler bulunur; kullanılan malzemeler evden eve değişebilir.
Samla nasıl yapılır?
Samla, et veya tavuk ve sebzelerin yumuşayana kadar pişirilmesiyle hazırlanır. Ekmekle birlikte servis edilir; pişirme sırası ve kullanılan baharatlar tarife göre değişir.
Samla'nın içinde hangi malzemeler bulunur?
Samla'nın temelinde et ya da tavuk, sebzeler ve ekmek bulunur. Tek bir sabit tarifi yoktur; ev yapımı çeşitlerde kullanılan sebzeler ve baharatlar farklılık gösterebilir.
Samla hangi ülkenin yemeğidir?
Samla, Somali mutfağından geleneksel bir yemektir. Ekmekle sunulan etli veya tavuklu sebze yahnisi olarak bilinir; Somali'deki tarifler ve servis şekilleri bölgeye ve aile geleneğine göre değişebilir.
Samla ekmekle nasıl servis edilir?
Samla, ekmek eşliğinde servis edilir; ekmek yahniyi alıp yemek için kullanılır. Ekmeği yemeğin içine doğramak şart değildir, bu yüzden sunumu evdeki tercihe göre yapabilirsiniz.
Samla kuzu etiyle mi, tavukla mı yapılır?
Samla hem etle hem tavukla yapılabilir. Tavuk daha kısa sürede pişebildiğinden pişirme süresini seçtiğiniz proteine göre ayarlayın; sebzelerin dağılmaması için onları daha sonra ekleyebilirsiniz.
Samla'ya hangi sebzeler ve baharatlar konur?
Samla'ya farklı sebzeler ve baharatlar eklenebilir; tek bir zorunlu liste yoktur. Elinizdeki tarife bağlı olarak sebzeleri etin pişme süresine göre tencereye ekleyin, böylece hepsi aynı anda fazla yumuşamaz.
Samla'nın yanında ne yenir?
Samla genellikle ekmekle yenir; ekmek, yahninin suyunu almak için de kullanılır. Yanında ayrıca sade bir salata sunabilirsiniz, ancak geleneksel servis için ekmek temel eşlikçidir.
Samla artığı buzdolabında ne kadar saklanır?
Samla artığını buzdolabında kapalı bir kapta birkaç gün saklayabilirsiniz. Ekmekle birlikte bekletmek ekmeği yumuşatabileceğinden, mümkünse ekmeği ayrı tutup yahninin porsiyonunu yiyeceğiniz zaman ısıtın.
Samla dondurulabilir mi?
Samla dondurulabilir; yemeği ekmekten ayrı olarak hava almayan bir kaba koyun. Çözdürdükten sonra tencerede iyice ısıtın ve ekmeği servis sırasında taze olarak ekleyin.
Samla Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.63µg · 26% GDV
Biotin
7.7µg · 26% GDV
B3
3.85mg · 24% GDV
B1
0.28mg · 23% GDV
Mineraller
Sodyum
1085mg · 47% GDV
Bakır
0.25mg · 28% GDV
Selenyum
14µg · 25% GDV
Fosfor
168mg · 24% GDV
Potasyum ⭐
490mg · 14% GDV
Samla Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Samla Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 şişe (orta) (350 g) için alınan 420 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Samla Nedir?
Samla, Somali mutfağından gelen; et veya tavuk ve sebzelerle hazırlanan, çoğunlukla ekmekle birlikte sunulan bir yahni türüdür. İçeriği evden eve değişebilir; ekmek, yemeğin suyuna bandırılarak da yenir.
Sebzelerin ve etin yumuşadığı doyurucu, tuzlu bir yemek olarak düşünülebilir. Türkiye’de Somali mutfağını denemek isteyenler Samla’yı öğle ya da akşam yemeğinde, ekmeğin yanında servis edebilir. Sebzelerden gelen lifin yanı sıra protein de sağlar; 100 gramında 5,5 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için ekmek miktarını azaltıp sebzeyi artırabilirsiniz.
Samla Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Samla İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Samla Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Samla Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Samla Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.85g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.05g
Omega 6:3 oranı 5.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.5:1).
Samla ile Karşılaştır
Samla Gibi Besinler
Samla hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.