Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Enerji yoğun, kakao ve Antep fıstığı içeren tatlı atıştırmalık
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 adet (orta) Şam fıstıklı çikolata (25 g) 140 kaloridir. 100 gramında 560 kalori vardır. İçinde 11.3 g karbonhidrat, 2.1 g protein, 9.5 g yağ ve 1.5 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 43 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Şam fıstıklı çikolata, kakao içeren çikolatanın bütün ya da doğranmış Antep fıstığıyla bir araya getirilmesiyle hazırlanır. Kullanılan çikolata sütlü veya bitter olabilir; fıstık miktarı ve parçaların büyüklüğü ürüne göre değişir.
Çikolatanın tatlı, kremamsı ya da hafif acımsı tadı fıstığın kavruk aroması ve çıtır dokusuyla dengelenir. Türkiye’de kahvenin yanında, çay saatinde veya yemekten sonra küçük bir tatlı olarak sunabilirsiniz. Enerjisi yoğun bir atıştırmalıktır; fıstık da bir miktar protein ve lif katar. Daha hafif bir ikram için küçük bir parçayı sade Türk kahvesi ya da şekersiz çayla eşleştirin.
Seçili porsiyon: 100 g
560
KCAL / 100G
Karbonhidrat
45g
· 16% GDV
Protein
8.5g
· 17% GDV
Yağ
38g
· 49% GDV
Lif
6g
· 21% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 32% · Protein 6% · Yağ 62%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Vitaminler
B2
0.22mg · 17% GDV
E Vitamini
2.1mg · 14% GDV
Biotin
4µg · 13% GDV
B6
0.18mg · 11% GDV
Mineraller
Bakır
1mg · 111% GDV
Manganez
1mg · 43% GDV
Fosfor
230mg · 33% GDV
Magnezyum
115mg · 27% GDV
Potasyum ⭐
420mg · 12% GDV
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 560 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
15g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
6.2g
Omega 6:3 oranı 72.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (72.5:1).
Şam fıstıklı çikolata, çikolatanın Şam fıstığıyla veya fıstık ezmesiyle birleştirildiği bir tatlıdır. Bazı çeşitlerde kadayıf, tahin ya da başka dolgular da bulunur; içerik kullanılan tarife göre değişir.
Her Şam fıstıklı çikolata Dubai çikolatası değildir. Dubai çikolatası genellikle fıstık kremasına ek olarak çıtır kadayıf içerir; Şam fıstıklı çikolata ise kadayıfsız da yapılabilir.
Şam fıstıklı çikolata, eritilmiş çikolata ve fıstık dolgusu katmanlanıp soğutularak evde yapılabilir. Kalıba önce çikolata sürün, fıstık ezmesini ekleyin, üzerini çikolatayla kapatıp sertleşene kadar bekletin.
Şam fıstıklı çikolatayı serin, kuru ve güneş görmeyen yerde, kapalı ambalajında saklayın. Ev çok sıcaksa hava almayan bir kapta buzdolabına koyabilirsiniz; servis etmeden önce oda sıcaklığında bekletmek dokusunu iyileştirir.
Şam fıstıklı çikolatanın dolgusu, fıstık ezmesi fazla ısındığında ya da yağlı malzemeler iyi karışmadığında ayrışabilir. Fıstık ezmesini düşük ısıyla ılıtın ve çikolatayla birleştirirken karışımı aşırı ısıtmaktan kaçının.
Şam fıstıklı çikolata sütlü, bitter veya beyaz çikolatayla yapılabilir. Sütlü çikolata daha tatlı ve yumuşak bir tat verirken bitter çikolata fıstık dolgusunun yoğunluğunu dengeler; seçim tarifteki şeker miktarına da bağlıdır.
Evet, Şam fıstıklı çikolata dondurulabilir. Hava almayan bir kapta saklayın ve çözdürürken önce buzdolabına alın; hızlı sıcaklık değişimi yüzeyde nemlenmeye ve çikolatanın görünümünün bozulmasına yol açabilir.
Şam fıstıklı çikolata, fıstıktan besin öğeleri alsa da enerji yoğun ve tatlı bir atıştırmalıktır. Günlük beslenmede küçük bir porsiyon tercih etmek, onu sık tüketilen bir ara öğün yerine ara sıra yenilen bir tatlı olarak konumlandırır.
Diyabeti olanlar Şam fıstıklı çikolatayı porsiyon ve öğündeki diğer karbonhidratlarla birlikte değerlendirmelidir; içindeki şeker kan şekerini etkileyebilir. Kişisel beslenme planınız için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Evet, Şam fıstıklı çikolata gece yenebilir; ancak çikolatadaki kafein ve teobromin bazı kişilerde uykuyu etkileyebilir. Gece çikolata yedikten sonra uykuya dalmakta zorlanıyorsanız tüketimini daha erken saate alın.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.