Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Şam balı Kaç Kalori?
Doğal şeker içeriği yüksek, eser miktarda vitamin ve mineral içerir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Şam balı (21 g) 64 kaloridir. 100 gramında 304 kalori vardır. İçinde 17.3 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Şam balı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 21 g
64
KCAL / 21G
Karbonhidrat
17.3g
· 6% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 99% · Protein 1% · Yağ 0%
Şam balı besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (21 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 64 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.84 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 17.3 g | 6% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Şam balı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 21 g | 64 kcal |
| 1 çay kaşığı (orta) | 7 g | 21 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 46 kcal |
| 1 adet (büyük) | 30 g | 91 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 42 g | 128 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 152 kcal |
| 100 g | 100 g | 304 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 340 g | 1034 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 304 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Şam balı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Şam balı nedir, gerçek arı balı mıdır?
Şam balı adı, tek başına belirli bir bitki kaynağını veya standart bir bal çeşidini tanımlamaz. Arı balı olarak satılan üründe içerik ve menşe bilgilerini kontrol edin; bu isim Şam yöresinden geldiğini tek başına kanıtlamaz.
Şam balının çiçek balından farkı nedir?
Şam balı ile çiçek balı arasında herkesçe kabul edilen, standart bir fark yoktur. “Çiçek balı” arıların çiçek nektarından ürettiği balı anlatır; “Şam balı” adı ise ürünün kaynağını veya hangi çiçekten geldiğini kesinleştirmez.
Şam balı neden kristalleşir, bozulduğu anlamına mı gelir?
Hayır, kristalleşme tek başına Şam balının bozulduğu anlamına gelmez. Gerçek balda şekerlerin kristalleşmesi doğal bir süreçtir; serin ortamda daha hızlı olabilir. Kavanozu ılık suya koyarak yumuşatabilirsiniz, ancak doğrudan yüksek ısıda kaynatmayın.
Şam balının tadı ve rengi neden değişebilir?
Şam balının rengi ve aroması, arıların nektar topladığı bitkilere ve hasat dönemine göre değişebilir. Adında “Şam” geçmesi, her kavanozun aynı tatta veya renkte olacağını garanti etmez; bu özellikler tek başına saflık ölçüsü değildir.
Şam balı nasıl saklanır; buzdolabına konur mu?
Şam balını kapağı sıkıca kapalı biçimde, serin ve kuru bir dolapta saklayın; buzdolabına koymanız gerekmez. Nem ve açıkta bırakmak kaliteyi olumsuz etkileyebilir. Temiz, kuru bir kaşık kullanmak kavanoza su veya yiyecek bulaşmasını önler.
Şam balı kahvaltıda nasıl tüketilir?
Şam balı kahvaltıda ekmeğe sürülebilir veya yoğurtla birlikte yenebilir. Tadı ve akışkanlığı üründen ürüne değişebildiğinden, önce küçük miktar deneyin; bal zaten tatlı olduğu için ayrıca şeker eklemeniz gerekmez.
Şam balı çaya veya süte katılır mı?
Evet, Şam balı çaya ya da süte katılabilir. Çok sıcak içeceğe eklemek balın aromasını azaltabilir; içeceğin biraz ılımasını bekleyip karıştırın. Bu kullanım, Şam balına özel bir sağlık etkisi sağlamaz.
Şam balı gerçek mi, sahte olup olmadığı nasıl anlaşılır?
Şam balının gerçekliğini rengi, kıvamı veya evde yapılan su testleri güvenilir biçimde göstermez. Üretici ve menşe bilgisi açık, denetimli satış kanallarından alın; adı ya da kristalleşmesi tek başına saflık kanıtı değildir.
Şam balı kan şekerini yükseltir mi?
Evet, Şam balındaki doğal şekerler kan şekerini yükseltebilir; “doğal” olması şekersiz olduğu anlamına gelmez. Diyabetiniz varsa porsiyon ve ilaç düzeni kişisel durumunuza göre değişebileceğinden doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Şam balı bebeklere verilir mi?
Hayır, Şam balı da dâhil hiçbir bal 12 aydan küçük bebeklere verilmemelidir. Bal, bebeklerde nadir fakat ciddi bir hastalık olan botulizm riskini taşıyabilir; pişmiş yiyeceğin içine katılması da bu riski ortadan kaldırmaz.
Şam balı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.01mg · 1% GDV
B5
0.01mg · 0% GDV
B6
0mg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
Mineraller
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Manganez
0.02mg · 1% GDV
Demir
0.09mg · 1% GDV
Çinko
0.05mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
11mg · 0% GDV
Sodyum
0.84mg · 0% GDV
Şam balı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Şam balı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (21 g) için alınan 64 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Şam balı Nedir?
Şam balı, adını tarihî Şam yöresinden alan, arıların çiçek nektarından ürettiği baldır; aroma ve rengi, nektarın geldiği bitkilere göre değişebilir. Yoğun tatlılığı ve akışkan, hafif koyu kıvamıyla kahvaltı sofrasında ekmeğe sürülür, yoğurda ya da tahine karıştırılır; çay yanında da küçük bir miktar tercih edilebilir. Evde şerbetli tatlılarda ve hamur işlerinde şeker yerine kullanılabilir, ancak kendine özgü aroması yemeğe geçer.
Besin içeriğinin büyük bölümü doğal şekerlerden gelir; protein, yağ ve lif miktarı düşüktür. Tatlı isteğini karşılamak için ölçülü kullanın; sade yoğurt veya tahinle eşleştirmek, yoğun tatlılığını dengelemeye yardımcı olur.
Şam balı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Şam balı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Şam balı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Şam balı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Şam balı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Şam balı ile Karşılaştır
Şam balı Gibi Besinler
Şam balı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.