Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kalori, glisemik indeks, vitamin ve mineral değerleriyle detaylı besin analizi.
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Salep latte (200 g) 140 kaloridir. 100 gramında 70 kalori vardır. İçinde 21 g karbonhidrat, 5.2 g protein, 4 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 0.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. Glisemik indeksi 40 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
140
KCAL / 200G
Karbonhidrat
21g
· 8% GDV
Protein
5.2g
· 10% GDV
Yağ
4g
· 5% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 60% · Protein 15% · Yağ 25%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 140 kcal | |
| Yağ | 4 g | 5% |
| Doymuş yağ | 2.4 g | 12% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 76 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 21 g | 8% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 5.2 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 140 kcal |
| 100 g | 100 g | 70 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 105 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 126 kcal |
| 1 adet (bütün) | 200 g | 140 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 175 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 210 kcal |
| 1 su bardağı (kocaman) | 350 g | 245 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 70 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Salep latte, salepin sütle hazırlanıp latte tarzında sunulan sıcak bir içeceğidir. Genellikle tarçınla servis edilir; kahve eklenmediyse latte adındaki “latte” tek başına kahve içerdiği anlamına gelmez.
Salep latte, salep tozu ve şekerin az miktarda soğuk sütle karıştırılıp kalan süt eklenerek ısıtılmasıyla yapılır. Karışım koyulaşıp pürüzsüzleşene kadar sürekli karıştırılır; üzerine isteğe göre tarçın serpilir.
Salep latte genellikle kahve dükkânlarının latte sunumuna uyarlanmış salep ve süt içeceğidir; geleneksel salep ise Türkiye’de çoğunlukla kışın içilen, sütle pişirilip tarçınla servis edilen salep içeceğidir. Tarifleri büyük ölçüde örtüşebilir.
Hayır, klasik salep latte kafein içermez; salep, süt ve şeker kafein kaynağı değildir. Ancak içine espresso ya da kahve eklenen bir çeşidi kafein içerir, bu nedenle sipariş verirken kahve eklenip eklenmediğini sorabilirsiniz.
Salep latte çoğu tarifte şeker veya tatlandırılmış salep karışımı içerir, ancak miktar tarife göre değişir. Daha az şekerli hazırlamak için şekersiz salep kullanıp tatlandırıcıyı kendiniz ekleyebilir veya siparişte şeker istemediğinizi belirtebilirsiniz.
Salep latte, salepteki doğal koyulaştırıcı bileşenler ve bazı tariflerde kullanılan nişasta sayesinde kıvam alır. Karışım ısıtıldıkça koyulaşır; çok yoğun olursa azar azar süt ekleyip karıştırarak kıvamını açabilirsiniz.
Evet, kahve eklenmemiş salep latte gece içilebilir; kendi başına kafein içermez. Yine de porsiyonu ve eklenen şeker miktarı önemlidir; kafeine duyarlıysanız, kahveli bir çeşidin uykunuzu etkileyebileceğini unutmayın.
Tarçın, salep lattenin sütlü ve hafif tatlı aromasını tamamlamak için üzerine serpilir. Geleneksel salep sunumlarında da yaygın bir tercihtir; kullanılması zorunlu değildir ve tarçınsız da servis edilebilir.
Evet, salep latte soğuk hazırlanıp içilebilir; ancak geleneksel olarak sıcak servis edilir. Soğuk hazırlarken salep karışımını önce az miktarda ılık sütle pürüzsüzleştirip soğuk süt eklemek topaklanmayı azaltır.
Hayır, salep lattenin boğaz ağrısını tedavi ettiğine dair kanıt yoktur. Ilık sütlü bir içecek boğazı geçici olarak rahatlatabilir, fakat ağrının nedenini gidermez; belirtiler şiddetliyse veya sürüyorsa sağlık desteği alın.
Vitaminler
B12
0.8µg · 33% GDV
B2
0.36mg · 28% GDV
B5
0.8mg · 16% GDV
Biotin
4µg · 13% GDV
Mineraller
Fosfor
160mg · 23% GDV
Kalsiyum
190mg · 19% GDV
İyot
26µg · 17% GDV
Potasyum ⭐
300mg · 9% GDV
Sodyum
76mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 140 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Salep latte, salep tozunun sütle pişirilip koyulaştırılmasıyla hazırlanan geleneksel salebin kafe tarzı bir sunumudur; genellikle şeker ve üzerine tarçın eklenir. Salep, Türkiye’de yabani orkide yumrularından elde edilen tozla yapılır.
Kışın sıcak, yoğun ve kremamsı kıvamıyla içilir; evde ya da kafede, çoğunlukla sade veya tarçınla servis edilir. Süt protein sağlar, ancak içeceğin besleyiciliği kullanılan süt ve şeker miktarına göre değişir; lif bakımından zengin değildir. Daha hafif bir fincan için şekeri azaltabilir, tarçını öne çıkarabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.1g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.