Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

İnce krep hamuru, domates salçası ile sürülmüş
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Salçalı krep (80 g) 120 kaloridir. 100 gramında 150 kalori vardır. İçinde 18 g karbonhidrat, 4.2 g protein, 3.3 g yağ ve 1 g lif bulunur. 60 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g
120
KCAL / 80G
Karbonhidrat
18g
· 7% GDV
Protein
4.2g
· 8% GDV
Yağ
3.3g
· 4% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 61% · Protein 14% · Yağ 25%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 120 kcal | |
| Yağ | 3.3 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.96 g | 5% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 216 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 18 g | 7% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 4.2 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 80 g | 120 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 40 g | 60 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 90 kcal |
| 100 g | 100 g | 150 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 180 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 160 g | 240 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 180 g | 270 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 150 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Salçalı krep, ince krep hamurunu tavada pişirip üzerine salça sürerek hazırlanır. Salçayı az ılık su ve yağla açarsanız daha kolay yayılır; krebi katlamadan önce kısa süre ısıtın.
Salçayı ince bir tabaka hâlinde sürün. Koyu salçayı az suyla açıp isterseniz zeytinyağı ekleyin; fazla salça krebi ağırlaştırabilir ve katlarken yırtılmasına yol açabilir.
Salçalı krep, hamur yeterince dinlenmediğinde ya da tava iyi ısınmadığında yapışıp yırtılabilir. Hamuru pürüzsüz hazırlayın, tavayı hafifçe yağlayın ve krebi çevirmeden önce kenarlarının pişmesini bekleyin.
Salçalı krepin içine kaşar peyniri, beyaz peynir, maydanoz veya önceden pişirilmiş sebzeler konabilir. İç malzemeyi ölçülü kullanın; fazla dolgu, krebi sarmayı ve tavada ısıtmayı zorlaştırır.
Salçalı krepte pişmiş krebin üzerine salça sürülür; sade krepte bu katman bulunmaz. Salçayı hamura karıştırmak yerine sonradan sürmek, tadını ve görünümünü daha kolay ayarlamanızı sağlar.
Salçalı krep, kahvaltıda sıcak olarak peynir, zeytin ve yeşilliklerle servis edilebilir. Salçalı tadı yoğun gelirse yanına sade yoğurt veya taze sebze koyarak tabağı dengeleyebilirsiniz.
Evet, salçalı krep önceden hazırlanabilir. Krepleri ve salçayı ayrı saklamak yumuşamayı önler; servis etmeden önce salçayı sürüp tavada kısa süre ısıtın.
Artan salçalı krebi kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yemeden önce tavada veya mikrodalgada içi iyice ısınana kadar ısıtın.
Evet, salçalı krep dondurulabilir; ancak salça sürülmüş krep çözüldüğünde daha yumuşak olabilir. Daha iyi sonuç için sade krepleri aralarına pişirme kâğıdı koyarak dondurun, çözdürüp salçayı sonradan ekleyin.
Evet, salçalı krep sahurda yenebilir. Daha doyurucu bir öğün için yanına yumurta veya peynir ekleyebilir, salçayı ve tuzlu iç malzemeleri ölçülü kullanabilirsiniz.
Vitaminler
Biotin
2.4µg · 8% GDV
B2
0.09mg · 7% GDV
B3
0.96mg · 6% GDV
B1
0.06mg · 5% GDV
Mineraller
Sodyum
216mg · 9% GDV
Fosfor
60mg · 9% GDV
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Selenyum
3.2µg · 6% GDV
Potasyum ⭐
144mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (80 g) için alınan 120 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Salçalı krep, ince krep hamurunun tavada pişirilip üzerine domates salçası sürülmesiyle hazırlanan pratik, tuzlu bir seçenektir. Krep Türkiye’de geleneksel bir hamur işi sayılmasa da evde kolayca hazırlanır; salçalı hali de eldeki malzemeye göre yapılan sade bir çeşididir.
Salçanın yoğun, hafif ekşimsi tadı yumuşak ve ince kreple iyi gider. Kahvaltıda, çay yanında ara öğün olarak ya da hafif bir öğün için sunabilirsiniz. Karbonhidrat ağırlıklıdır; yanında yoğurt, peynir veya bol yeşillik servis etmek öğünü daha dengeli ve doyurucu kılar.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.96g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 18:1
İdeal 4:1 üzerinde (18:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.