Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌭
Protein ve yağ içeriği yüksek, domates soslu işlenmiş sosis.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Salçalı kokteyl sosis 230 kaloridir. İçinde 5 g karbonhidrat, 11 g protein, 18 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 0.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 40 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
230
KCAL / 100G
Karbonhidrat
5g
· 2% GDV
Protein
11g
· 22% GDV
Yağ
18g
· 23% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 9% · Protein 19% · Yağ 72%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 230 kcal | |
| Yağ | 18 g | 23% |
| Doymuş yağ | 6.5 g | 33% |
| Trans yağ | 0.2 g | |
| Sodyum | 850 mg | 37% |
| Karbonhidrat | 5 g | 2% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 11 g | 22% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 230 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 35 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 64 kcal |
| 3 adet (küçük) | 45 g | 104 kcal |
| 5 adet (orta) | 75 g | 173 kcal |
| 100 g | 100 g | 230 kcal |
| 8 adet (büyük) | 120 g | 276 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 552 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 230 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Salçalı kokteyl sosis, küçük sosislerin salçalı domates sosunda ısıtılmasıyla hazırlanır. Evde yapmak için salçayı az yağda kısa süre kavurup su ve baharat ekleyin; sosisleri ilave ederek sos koyulaşana kadar pişirin.
Salçalı kokteyl sosisin temelinde küçük boy sosisler ve domatesli ya da salçalı sos bulunur. Sosisin eti, baharatları ve sosun içeriği ürüne göre değişebildiğinden, hazır ürün alırken ambalajdaki içerik listesini inceleyin.
Çoğu hazır kokteyl sosis önceden pişirilmiş olsa da salçalı kokteyl sosisin ambalajındaki hazırlama talimatını izleyin. Sıcak tüketmek istiyorsanız sosuyla birlikte iyice ısıtın; açıkta beklemiş ürünü tüketmeyin.
Salçalı kokteyl sosisi tavada kısık-orta ateşte, sosu dibe tutmaması için ara sıra karıştırarak ısıtın. Sos çok koyuysa az miktarda su ekleyin ve sosislerin ortası da iyice ısınana kadar pişirin.
Salçalı kokteyl sosis pilav, makarna veya patates püresiyle iyi gider; ekmekle de pratik bir öğün olabilir. Sosu yoğun olduğundan yanında sade bir salata ya da yoğurt sunmak tabağı dengelemeye yardımcı olur.
Artan salçalı kokteyl sosisi oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; soğuduktan sonra kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun. En iyi kalite için birkaç gün içinde tüketin ve yemeden önce iyice ısıtın.
Evet, salçalı kokteyl sosis dondurulabilir; soğuduktan sonra hava almayan, dondurucuya uygun bir kaba koyun. Çözdürürken buzdolabında bekletin ve sosla birlikte tamamen ısınana kadar tavada ya da tencerede pişirin.
Salçalı kokteyl sosis çocuklara ara sıra verilebilir, ancak sodyumu yüksek olabileceği için günlük bir seçenek olmamalıdır. Küçük çocuklarda yuvarlak sosis parçaları boğulma riski yaratır; yaşına uygun biçimde uzunlamasına kesip küçük parçalara bölün.
Evet, salçalı kokteyl sosis makarnaya eklenebilir. Sosisleri sosuyla birlikte ayrı bir tavada ısıtıp haşlanmış makarnaya karıştırın; sos yoğun gelirse makarnanın haşlama suyundan biraz ekleyerek kıvamını açın.
Evet, salçalı kokteyl sosis kahvaltıda sıcak servis edilebilir; özellikle yumurta ve ekmekle birlikte sunulur. Tuzlu ve doyurucu olduğundan porsiyonu küçük tutup sofrada peynir, zeytin gibi diğer tuzlu yiyecekleri dengeleyebilirsiniz.
Vitaminler
B12
0.9µg · 38% GDV
B1
0.35mg · 29% GDV
B3
3.2mg · 20% GDV
B6
0.18mg · 11% GDV
Mineraller
Sodyum
850mg · 37% GDV
Selenyum
12µg · 22% GDV
Fosfor
135mg · 19% GDV
Çinko
1.5mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
240mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 230 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Salçalı kokteyl sosis, küçük kokteyl sosislerin domates salçası ve genellikle biraz yağla tavada ısıtılmasıyla hazırlanan pratik bir yemektir. Türkiye’de evde hızlıca hazırlanır; kahvaltıda, çay saatinde veya davet sofralarında sıcak bir atıştırmalık olarak sunulur.
Sosisler yumuşak ve hafif diri kalırken salçalı sos onlara tuzlu, belirgin bir domates tadı verir. Ekmekle sıyırarak yiyebilir, sofrada başka sıcak atıştırmalıklarla birlikte sunabilirsiniz. Protein içerir; ancak yağ ve sodyumu da görece yüksektir. Daha hafif bir sonuç için yağı az kullanın ve sosu ekmekle ölçülü tüketin.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2g
Omega 6:3 oranı 15:1
İdeal 4:1 üzerinde (15:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.