Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Lifli, tuzlu, biber salçası ile aromalı gevrek ekmek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 dilim (ince) Salçalı gevrek ekmek (24 g) 80 kaloridir. 100 gramında 332 kalori vardır. İçinde 14.8 g karbonhidrat, 2.2 g protein, 1.3 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %17'sini karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 dilim (ince) · 24 g
80
KCAL / 24G
Karbonhidrat
14.8g
· 5% GDV
Protein
2.2g
· 4% GDV
Yağ
1.3g
· 2% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 11% · Yağ 15%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 80 kcal | |
| Yağ | 1.3 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.17 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 154 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 14.8 g | 5% |
| Lif | 2.3 g | 8% |
| Protein | 2.2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 dilim (ince) | 24 g | 80 kcal |
| 1 adet (mini) | 10 g | 33 kcal |
| 1 dilim (ince) | 12 g | 40 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 100 kcal |
| 3 dilim (orta) | 36 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 45 g | 149 kcal |
| 4 dilim (büyük) | 48 g | 159 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 199 kcal |
| 100 g | 100 g | 332 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 332 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Salçalı gevrek ekmek, ince ve çıtır ekmeğin üzerine biber salçası sürülerek hazırlanan tuzlu bir atıştırmalıktır. Salçanın türü ve ekmeğin içeriği ürüne ya da ev yapımı tarife göre değişebilir.
Salçalı gevrek ekmeği kahvaltıda tek başına yiyebilir veya peynir, zeytin, domates ve salatalıkla birlikte servis edebilirsiniz. Üzerinde salça olduğu için ek tuz ya da başka bir sürülebilir ürün eklemeden önce tadına bakın.
Salçalı gevrek ekmek her zaman acı değildir; kullanılan biber salçası tatlı veya acı olabilir. Acı hassasiyetiniz varsa paketteki açıklamayı kontrol edin ya da ilk lokmada tadına bakarak yanında yoğurt veya peynir bulundurun.
Salçalı gevrek ekmeği ambalajını kapatarak, serin ve kuru bir yerde saklayın. Hava ve nem çıtır yapıyı bozabilir; ambalaj açıldıktan sonra gevrekleri kapaklı, hava almayan bir kaba almak yumuşamayı geciktirir.
Salçalı gevrek ekmeği evde, ince ve çıtır ekmeklerin üzerine biber salçasını ince bir tabaka halinde sürerek hazırlayabilirsiniz. Salçayı fazla koymayın; ekmeği hemen yiyecekseniz çıtırlığı daha iyi korunur.
Salçalı gevrek ekmek, sade gevrek ekmekten üzerindeki biber salçası sayesinde daha belirgin, tuzlu ve biberli tadıyla ayrılır. Sade olanı farklı tatlı veya tuzlu malzemelerle tamamlayabilirken salçalı çeşit zaten lezzetli bir üst katmana sahiptir.
Evet, salçalı gevrek ekmek çay yanında tuzlu bir atıştırmalık olarak yenebilir. Salça tadı yoğun gelirse yanında sade peynir veya salatalık tercih edin; gevrekleri çaya batırmak çıtır dokusunu hızla yumuşatır.
Salçalı gevrek ekmeğin üzerine beyaz peynir, lor, zeytin ezmesi veya ince dilimlenmiş sebzeler koyabilirsiniz. Malzemeleri servis etmeden hemen önce ekleyin; özellikle sulu domates gibi ürünler bekledikçe gevreği yumuşatır.
Salçalı gevrek ekmek, salçadaki nemi çektiği veya açık ambalajda nemli havaya maruz kaldığı için yumuşayabilir. Çıtırlığını korumak için ürünü kuru ve kapalı saklayın, salçalı ekmeği de açtıktan sonra geciktirmeden tüketin.
Evet, salçalı gevrek ekmeği kısa süre ısıtabilirsiniz; ancak üzerindeki salça kuruyup tadı yoğunlaşabileceğinden yakmamaya dikkat edin. Mikrodalgada ısıtmak gevreği yumuşatabilir, bu nedenle çıtır kalmasını istiyorsanız kuru tavayı veya fırını tercih edin.
Vitaminler
B1
0.07mg · 6% GDV
B3
0.86mg · 5% GDV
A Vitamini
39.6µg · 4% GDV
Biotin
0.96µg · 3% GDV
Mineraller
Manganez
0.38mg · 17% GDV
Selenyum
4.32µg · 8% GDV
Sodyum
154mg · 7% GDV
Fosfor
44mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
58mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 dilim (ince) (24 g) için alınan 80 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Salçalı gevrek ekmek, ince ve çıtır ekmek dilimlerinin üzerine biber salçası sürülerek hazırlanan pratik, tuzlu bir atıştırmalıktır. Başlı başına yöresel bir yemek olmaktan çok, gevrek ekmekle salçanın bir araya geldiği sade bir seçenektir. Salçanın acılığı ve tuzluluğu kullanılan çeşide göre değişebilir.
Çıtır dokusu kahvaltıda, çay yanında ya da gün içinde küçük bir atıştırmalık olarak iyi gider; peynir, zeytin veya domatesle de tamamlayabilirsiniz. Lif içeriğiyle öne çıkar, ancak ekmek ağırlıklı olduğu için tek başına uzun süre tok tutmasını beklememek gerekir. Daha hafif bir öğün için üzerine salçayı ince sürüp yanına taze sebze ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.17g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.29g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.38g
Omega 6:3 oranı 17.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.