Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍅
Likopen ve karbonhidrat kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Salçalı ev tostu (45 g) 111 kaloridir. 100 gramında 247 kalori vardır. İçinde 21.9 g karbonhidrat, 3.7 g protein, 1 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 9.9 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 45 g
111
KCAL / 45G
Karbonhidrat
21.9g
· 8% GDV
Protein
3.7g
· 7% GDV
Yağ
1g
· 1% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 79% · Protein 13% · Yağ 8%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 111 kcal | |
| Yağ | 1 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.19 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 222 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 21.9 g | 8% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 3.7 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 45 g | 111 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 74 kcal |
| 1 adet (yarım) | 45 g | 111 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 65 g | 161 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 90 g | 222 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 90 g | 222 kcal |
| 100 g | 100 g | 247 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 135 g | 333 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 180 g | 445 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 247 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Salçalı ev tostu, ekmeğe ince bir tabaka domates salçası sürülüp tost makinesinde ya da tavada kızartılarak yapılır. Salçayı zeytinyağı ve az suyla açıp kekik veya karabiber ekleyebilir, isterseniz arasına peynir koyabilirsiniz.
Salçalı ev tostunun temel malzemeleri ekmek ve domates salçasıdır. Kaşar peyniri, kekik, pul biber veya zeytinyağı ekleyebilirsiniz; sucuk gibi ilaveler ise tostun daha doyurucu ve tuzlu olmasını sağlar.
Evet, salçayı doğrudan ekmeğe sürebilirsiniz; ancak koyu kıvamlıysa ince yaymak zor olabilir. Biraz zeytinyağı veya suyla açmak, salçanın daha eşit dağılmasını ve ekmeğin tek noktada ıslanıp yumuşamasını önlemeye yardımcı olur.
Evet, salçalı ev tostu kaşar peyniriyle yapılabilir. Salçayı ekmeğe ince sürüp peyniri araya koyun; peynir eriyene kadar kızartın. Salçayı fazla kullanmak peynirin tadını bastırabilir.
Salçalı ev tostu için tost ekmeği pratik bir seçimdir; daha tok dokulu bir sonuç için somun ekmeğin dilimlerini de kullanabilirsiniz. Çok ince veya bayat dilimler salçayı emip kolayca yumuşayabileceğinden kalınca ekmek tercih edin.
Salçalı ev tostu hem tost makinesinde hem tavada yapılır. Tost makinesi iki yüzünü aynı anda kızartıp peyniri eritir; tavada yaparken ekmeğin iki tarafını da çevirerek kızartın ve yanmaması için orta ateş kullanın.
Salçalı ev tostu genellikle fazla salça sürüldüğünde veya salça çok sulu olduğunda yumuşar. Ekmeğe ince bir kat sürün, salçayı koyu kıvamlı kullanın ve tostu önceden ısıtılmış tost makinesinde kızartın.
Evet, kalan salçalı ev tostunu soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp ertesi gün iyice ısıtarak yiyebilirsiniz. Çıtır dokusu bekledikçe azalır; bu nedenle en iyi sonuç için taze hazırlayın.
Evet, salçalı ev tostu kahvaltıda yenebilir ve hızlı hazırlanır. Daha dengeli bir kahvaltı için yanında yumurta veya yoğurt gibi protein içeren bir yiyecek ve domates ya da salatalık tercih edebilirsiniz.
Evet, salçalı ev tostu ekmeğindeki karbonhidrat nedeniyle kan şekerini yükseltebilir. Beyaz ekmek yerine tam tahıllı ekmek seçmek ve tostu yumurta ya da peynirle birlikte yemek, öğünü daha doyurucu hale getirir.
Vitaminler
B1
0.14mg · 12% GDV
B3
1.53mg · 10% GDV
Folat
33.75µg · 8% GDV
B2
0.09mg · 7% GDV
Mineraller
Selenyum
9.9µg · 18% GDV
Manganez
0.24mg · 10% GDV
Sodyum
222mg · 10% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
107mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (45 g) için alınan 111 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Salçalı ev tostu, ekmeğin üzerine domates salçası sürülerek hazırlanan, evde kolayca yapılan sade bir tost çeşididir. Salçaya biraz su, baharat ya da az miktarda yağ eklenebilir; iç malzemesi ise evdeki tercihe göre değişir. Ekmek kızardıkça çıtırlaşır, salça da yoğun, hafif tatlı-ekşi bir lezzet verir.
Türkiye’de kahvaltıda veya çay yanında pratik bir ara öğün olarak yenir; özellikle evde hızlıca bir şey hazırlamak istediğinizde işe yarar. Besin değerinin çoğu ekmekten gelen karbonhidratlardan oluşur, domates salçası da likopen sağlar. Daha hafif bir seçenek için yağı ölçülü kullanabilir, yanında domates, salatalık veya yeşillik sunabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.19g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.18g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.35g
Omega 6:3 oranı 16.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.