Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kızarmış ekmek krutonları, domates salçası ile kaplanmış
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Salçalı Ekmek Krutonu (30 g) 102 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 18 g karbonhidrat, 2.6 g protein, 1.8 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 0.1 mg B1 ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
102
KCAL / 30G
Karbonhidrat
18g
· 7% GDV
Protein
2.6g
· 5% GDV
Yağ
1.8g
· 2% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 73% · Protein 11% · Yağ 16%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 102 kcal | |
| Yağ | 1.8 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.36 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 165 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 18 g | 7% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 2.6 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 102 kcal |
| 1 adet (mini) | 10 g | 34 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 15 g | 51 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 20 g | 68 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 68 kcal |
| 1 adet (orta) | 25 g | 85 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 35 g | 119 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 40 g | 136 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 170 kcal |
| 100 g | 100 g | 340 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 100 g | 340 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 340 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Salçalı ekmek krutonu, küçük ekmek parçalarının salçayla kaplanıp çıtırlaşana kadar pişirilmesiyle hazırlanan bir yiyecektir. Çorbalara, salatalara veya atıştırmalık tabaklarına kıtır doku ve domatesli bir tat katar.
Salçalı ekmek krutonu domates, mercimek ve ezogelin gibi çorbalarla iyi gider. Servis etmeden hemen önce üzerine serpin; tencerede bekletirseniz çorbanın içinde yumuşar.
Salçalı ekmek krutonu evde küp doğranmış ekmekleri az yağ ve salçayla harmanlayıp fırında kızartarak yapılabilir. Ekmek parçalarını tek sıra dizin ve yanmamaları için kızarırken ara sıra karıştırın.
Evet, salçalı ekmek krutonu salatada kullanılabilir. Yeşillik ve sebzelerin üzerine servis etmeden hemen önce ekleyin; böylece sosu emip erkenden yumuşamaz.
Salçalı ekmek krutonu, sade krutondan salça kaplaması ve belirgin domates tadıyla ayrılır. Sade kruton daha nötr bir lezzet sunarken salçalı olan çorba ve salatalara ek baharatlı, domatesli bir tat verir.
Evet, salçalı ekmek krutonu kahvaltıda yenebilir. Peynir, zeytin ve yumurta gibi kahvaltılıkların yanında çıtır bir eşlikçi olarak sunabilir veya domatesli kahvaltı tabaklarına ekleyebilirsiniz.
Salçalı ekmek krutonunu açtıktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Nem krutonların çıtırlığını azaltır; paketteki saklama talimatı varsa onu izleyin.
Salçalı ekmek krutonu çorbanın içindeki sıvıyı emdiği için yumuşar. Çıtırlığını koruması için krutonları tencereye değil, çorbayı kâseye aldıktan sonra üzerine ekleyin.
Evet, salçalı ekmek krutonu kısa süre fırında ısıtılarak yeniden çıtırlaştırılabilir. Düşük ısıda gözünüz üzerinde olsun; salça kaplaması yüksek ısıda çabuk koyulaşıp yanabilir.
Salçalı ekmek krutonu çorbaların ve salataların yanı sıra sebze yemeklerinin veya yoğurtlu mezelerin üzerine de serpilebilir. Kıtır dokusunu koruması için yemeğe servis aşamasında ekleyin.
Vitaminler
B1
0.05mg · 4% GDV
B3
0.63mg · 4% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
B6
0.05mg · 3% GDV
Mineraller
Sodyum
165mg · 7% GDV
Manganez
0.12mg · 5% GDV
Selenyum
2.4µg · 4% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
36mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 102 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Salçalı ekmek krutonu, küçük ekmek parçalarının salçayla kaplanıp kıtırlaşana kadar fırınlanmasıyla hazırlanan pratik bir atıştırmalık ve eşlikçidir. Evde bayat ekmekleri değerlendirmek için de yapılabilir; kullanılan ekmeğe ve salçaya göre tadı değişir.
Domates salçasının hafif tatlı-ekşi, yoğun lezzeti kıtır dokuyla birleşir. Türkiye’de çorbanın üzerine serpilebilir, salatalara doku katabilir ya da tek başına çay yanında atıştırmalık olarak yenebilir. Karbonhidratı öne çıkan bir seçenektir; 100 gramında 60 g karbonhidrat bulunur. Daha dengeli bir ara öğün için yanına yoğurt veya taze sebze ekleyebilir, çorba ve salatalara servis etmeden hemen önce koyarak kıtırlığını koruyabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.36g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.69g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.63g
Omega 6:3 oranı 24:1
İdeal 4:1 üzerinde (24:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.