Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Salçalı çemen Kaç Kalori?
Lif, demir ve antioksidan baharatlar içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (küçük) Salçalı çemen (15 g) 27 kaloridir. 100 gramında 178 kalori vardır. İçinde 3.6 g karbonhidrat, 0.8 g protein, 1.1 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 0 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 32 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Salçalı çemen Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (küçük) · 15 g
27
KCAL / 15G
Karbonhidrat
3.6g
· 1% GDV
Protein
0.8g
· 2% GDV
Yağ
1.1g
· 1% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 12% · Yağ 36%
Salçalı çemen besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (küçük) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 27 kcal | |
| Yağ | 1.1 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.15 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 278 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 3.6 g | 1% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 0.8 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Küçük Yemek Kaşığı Salçalı çemen Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 27 kcal |
| 1 çay kaşığı (çok küçük) | 5 g | 9 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 53 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 45 g | 80 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 75 g | 134 kcal |
| 100 g | 100 g | 178 kcal |
| 1 su bardağı (çok büyük) | 180 g | 320 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 178 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Salçalı çemen Hakkında Sık Sorulan Sorular
Salçalı çemenin içinde ne olur?
Salçalı çemenin temelinde domates salçası, çemen otu, sarımsak ve baharatlar bulunur. Tarifine göre pul biber, kimyon, zeytinyağı veya ceviz de eklenebilir.
Salçalı çemen nasıl yenir?
Salçalı çemen çoğunlukla ekmeğe sürülerek kahvaltıda veya ara öğünde yenir. Sandviçlere ince bir kat sürebilir, meze tabağında diğer ezmelerle birlikte sunabilirsiniz.
Salçalı çemen ile pastırma çemeni aynı mı?
Hayır, aynı değildir. Salçalı çemen ekmeğe sürülen, domates salçalı bir ezmedir; pastırma çemeni ise pastırmanın dışını kaplayan baharatlı karışımdır ve genellikle doğrudan sürmelik olarak hazırlanmaz.
Salçalı çemen evde nasıl yapılır?
Salçalı çemen yapmak için domates salçasını çemen otu, sarımsak ve seçtiğiniz baharatlarla karıştırın. Kıvamını zeytinyağıyla ayarlayın; kısa süre dinlendirmek tatların birbirine geçmesine yardımcı olur.
Salçalı çemenin acılığı nasıl azaltılır?
Salçalı çemen fazla acıysa karışıma biraz daha domates salçası veya zeytinyağı ekleyerek tadını yumuşatabilirsiniz. Eklemeleri azar azar yapın; fazla yağ ezmenin kıvamını değiştirebilir.
Salçalı çemen hangi yemeklerde kullanılır?
Salçalı çemen ekmek üstünde yenmenin yanı sıra sandviçlere sürülebilir veya dürüm ve tostlara lezzet katabilir. Sıcak yemeklerde kullanacaksanız baharatlı tadının yemeğe baskın gelebileceğini hesaba katın.
Salçalı çemen buzdolabında nasıl saklanır?
Salçalı çemeni ağzı kapalı, temiz bir kapta buzdolabında saklayın ve her seferinde temiz kaşık kullanın. Ev yapımı tariflerin saklama süresi içeriğe ve hazırlama koşullarına göre değişir.
Salçalı çemen çemen otu olmadan yapılır mı?
Evet, salçalı çemeni çemen otu kullanmadan da hazırlayabilirsiniz; ancak o zaman kendine özgü çemen aroması azalır. Sarımsak, kimyon ve pul biberle farklı, salçalı bir ezme elde edersiniz.
Salçalı çemen kahvaltıda neyle iyi gider?
Salçalı çemen kahvaltıda ekmek, zeytin ve peynir çeşitleriyle iyi gider. Tadı yoğun olduğu için ekmeğe ince sürüp diğer kahvaltılıklarla birlikte sunmanız daha dengeli bir eşleşme sağlar.
Salçalı çemen ağız kokusu yapar mı?
Evet, salçalı çemen sarımsak ve çemen otu içeriyorsa yemekten sonra ağız kokusuna yol açabilir. Bu aromalar bir süre nefeste kalabildiğinden su içmek veya dişleri fırçalamak yardımcı olabilir.
Salçalı çemen Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
33µg · 4% GDV
B6
0.06mg · 4% GDV
C Vitamini
2.78mg · 3% GDV
E Vitamini
0.36mg · 2% GDV
Mineraller
Sodyum
278mg · 12% GDV
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Manganez
0.12mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
130mg · 4% GDV
Salçalı çemen Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Salçalı çemen Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (küçük) (15 g) için alınan 27 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Salçalı çemen Nedir?
Salçalı çemen, çemen otunun kendine özgü kokusunu domates salçası, sarımsak ve baharatlarla buluşturan, sürülebilir kıvamda bir Türk ezmesidir. Tarifler yöreye ve eve göre değişir; acı biber ya da yağ da kullanılabilir. Pastırmanın üzerindeki çemenle aynı aromatik aileden olsa da salçalı türü kahvaltı sofralarında ve meze tabaklarında sıkça yer alır.
Tadı yoğun, hafif acı ve baharatlı; kıvamı ise tarifine göre pürüzsüz ya da taneli olabilir. Siz ekmeğe ince bir kat sürerek, yumurta ve zeytinle kahvaltıda ya da meze olarak sunabilirsiniz; çayla da iyi gider. Lif içeren, baharat aroması belirgin bir ezmedir; 100 gramında 7,1 g lif bulunur. Yoğun tadı nedeniyle az miktar yeterlidir; daha hafif bir sonuç için yağını ölçülü kullanın.
Salçalı çemen Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Salçalı çemen İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Salçalı çemen Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Salçalı çemen Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Salçalı çemen Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.15g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.43g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.39g
Omega 6:3 oranı 18.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.5:1).
Salçalı çemen ile Karşılaştır
Salçalı çemen Gibi Besinler
Salçalı çemen hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.