Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Salatalık Sushi Rulo Kaç Kalori?
Düşük kalorili, ferahlatıcı, vegan dostu, lif kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
6 adet (orta) Salatalık Sushi Rulo (140 g) 126 kaloridir. 100 gramında 90 kalori vardır. İçinde 27.3 g karbonhidrat, 3.1 g protein, 0.8 g yağ ve 2 g lif bulunur. 12.6 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Salatalık Sushi Rulo Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 6 adet (orta) · 140 g
126
KCAL / 140G
Karbonhidrat
27.3g
· 10% GDV
Protein
3.1g
· 6% GDV
Yağ
0.8g
· 1% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 85% · Protein 10% · Yağ 5%
Salatalık Sushi Rulo besin değerleri tablosu · 6 adet (orta) (140 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 126 kcal | |
| Yağ | 0.8 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.18 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 294 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 27.3 g | 10% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 3.1 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
6 Adet Salatalık Sushi Rulo Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 6 adet (orta) | 140 g | 126 kcal |
| 1 adet (küçük) | 23 g | 21 kcal |
| 1 adet (kalın) | 30 g | 27 kcal |
| 2 adet (küçük) | 45 g | 41 kcal |
| 4 adet (orta) | 90 g | 81 kcal |
| 100 g | 100 g | 90 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 140 g | 126 kcal |
| 8 adet (büyük) | 190 g | 171 kcal |
| 1 paket (büyük) | 200 g | 180 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 90 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Salatalık Sushi Rulo Hakkında Sık Sorulan Sorular
Salatalık sushi rulosunun içinde ne olur?
Salatalık sushi rulosunda genellikle sushi pirinci, ince salatalık şeritleri ve nori bulunur. Pirinç sirkesi, şeker ve tuzla tatlandırılabilir; tarifine göre susam, avokado veya krem peynir gibi ek malzemeler de kullanılabilir.
Salatalık sushi rulosu evde nasıl yapılır?
Salatalık sushi rulosu, sirkeyle tatlandırılmış pirincin nori üzerine yayılıp salatalıkla birlikte sıkıca sarılmasıyla yapılır. Keskin bir bıçakla dilimleyin ve ruloyu keserken bıçağı hafifçe ıslatın; böylece pirinç daha az yapışır.
Salatalık sushi rulosuna Japoncada kappa maki mi denir?
Evet, yalnızca salatalık ve pirinç içeren ince nori rulosuna Japoncada kappa maki denir. Restoran menülerinde salatalık maki veya cucumber maki adıyla da görebilirsiniz; iç harcı farklıysa bu adlar her zaman aynı ürünü anlatmayabilir.
Salatalık sushi rulosu için hangi pirinç kullanılır?
Salatalık sushi rulosu için kısa taneli Japon sushi pirinci en uygun seçimdir; pişince birbirine tutunur ve sararken dağılmaz. Uzun taneli pirinç aynı dokuyu vermez. Pişmiş pirinci rulo yapmadan önce oda sıcaklığına yakın hâle getirin.
Salatalık sushi rulosu neden sararken dağılıyor?
Salatalık sushi rulosu çoğunlukla fazla pirinç kullanıldığında, pirinç çok ıslak olduğunda veya nori gevşek sarıldığında dağılıp açılır. Pirinci ince ve eşit yayın, iç harcı abartmayın ve bambu hasırla ruloyu nazikçe sıkıştırın.
Salatalık sushi rulosu yapılırken salatalığın kabuğu soyulur mu?
Hayır, salatalığın kabuğunu soymak şart değildir; iyice yıkayıp ince şeritler hâlinde kesmeniz yeterlidir. Kalın kabuklu veya çekirdekleri çok sulu bir salatalık kullanıyorsanız daha düzgün bir iç harç için kabuğu soyabilir, çekirdekli orta kısmı çıkarabilirsiniz.
Salatalık sushi rulosu hangi sosla yenir?
Salatalık sushi rulosu en sık soya sosuna hafifçe batırılarak yenir; yanında wasabi ve turşu zencefil de sunulabilir. Pirinç zaten tuzluysa soya sosunu az kullanın, çünkü ruloyu sosa batırmak yerine yalnızca kesik ucunu değdirmek yeterlidir.
Salatalık sushi rulosu buzdolabında ne kadar saklanır?
Salatalık sushi rulosunu tazeyken yemek en iyisidir; bekledikçe pirinç sertleşir, salatalık da su bırakabilir. Artan parçaları kapalı bir kapta buzdolabına koyup mümkünse ertesi gün tüketin; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Salatalık sushi rulosu neyle servis edilir?
Salatalık sushi rulosunu miso çorbası, edamame veya hafif bir Japon salatasıyla servis edebilirsiniz. Birden fazla sushi çeşidi sunuyorsanız bu sade rulo, daha yoğun aromalı balıklı veya kızartılmış parçaların yanında ferah bir seçenek olur.
Salatalık sushi rulosu sağlıklı bir öğün sayılır mı?
Salatalık sushi rulosu hafif ve ferah bir seçenek olabilir, ancak tek başına her öğün için yeterince doyurucu olmayabilir. Daha dengeli bir tabak için yanında protein içeren edamame, tofu veya balık ve sebze servis edebilirsiniz.
Salatalık Sushi Rulo Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
12.6µg · 11% GDV
B5
0.28mg · 6% GDV
Biotin
1.68µg · 6% GDV
B1
0.06mg · 5% GDV
Mineraller
Sodyum
294mg · 13% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Manganez
0.15mg · 7% GDV
Fosfor
45mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
154mg · 5% GDV
Salatalık Sushi Rulo Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Salatalık Sushi Rulo Kalorisi Nasıl Yakılır?
6 adet (orta) (140 g) için alınan 126 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Salatalık Sushi Rulo Nedir?
Salatalık sushi rulosu, Japon usulü maki tarzında hazırlanan; sirkeyle tatlandırılmış sushi pirincinin ince salatalık şeritleriyle nori yosununa sarılmasıyla yapılan etsiz bir rulodur. İçine bazen avokado ya da susam da eklenir. Salatalığın diri dokusu, pirincin yumuşaklığına ve hafif ekşimsi tadına eşlik eder.
Türkiye’de sushi restoranlarında genellikle dilimlenmiş parçalar hâlinde, soya sosu ve zencefil turşusuyla servis edilir; evde de hafif bir öğün veya paylaşmalık olarak tercih edebilirsiniz. Ferah, düşük yağlı ve lif içeren bir seçenektir; tek başına doyuruculuğu sınırlı kalabilir. Daha dengeli bir tabak için yanında edamame veya çorba deneyin; pirinci azaltıp salatalığı artırmak da yemeği hafifletir.
Salatalık Sushi Rulo Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Salatalık Sushi Rulo İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Salatalık Sushi Rulo Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Salatalık Sushi Rulo Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Salatalık Sushi Rulo Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.18g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.11g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.17g
Omega 6:3 oranı 13:1
İdeal 4:1 üzerinde (13:1).
Salatalık Sushi Rulo ile Karşılaştır
Salatalık Sushi Rulo Gibi Besinler
Salatalık Sushi Rulo hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.