Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Çeşitli salata üstü malzemeleri (ör. kruton, çekirdek, peynir, kuruyemiş, kuru meyve)
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Karışık salata toppings (20 g) 70 kaloridir. 100 gramında 350 kalori vardır. İçinde 7 g karbonhidrat, 2 g protein, 3.6 g yağ ve 1 g lif bulunur. 0.1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 20 g
70
KCAL / 20G
Karbonhidrat
7g
· 3% GDV
Protein
2g
· 4% GDV
Yağ
3.6g
· 5% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 41% · Protein 12% · Yağ 47%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 70 kcal | |
| Yağ | 3.6 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.7 g | 3% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 84 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 7 g | 3% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 70 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 10 g | 35 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 25 g | 88 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 30 g | 105 kcal |
| 1 paket (küçük) | 50 g | 175 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 60 g | 210 kcal |
| 100 g | 100 g | 350 kcal |
| 1 paket (büyük) | 100 g | 350 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 350 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karışık salata toppingleri genellikle kruton, tohum, kuruyemiş, peynir parçaları ve kuru meyve gibi farklı malzemelerin karışımından oluşur. İçerik sabit değildir; bazı karışımlar çıtır ekmek ağırlıklı, bazıları ise tohum ve kuruyemiş ağırlıklıdır.
Karışık salata toppinglerini servis etmeden hemen önce ekleyin. Sos ve sebzelerin nemi krutonları yumuşatabilir, tohum ve kuruyemişlerin çıtırlığını azaltabilir; ayrı sunmak da herkesin kendi salatasına istediği kadar eklemesini sağlar.
Karışık salata toppinglerini hava almayan, kuru bir kapta, serin ve güneş görmeyen bir yerde saklayın. Karışımda kuruyemiş veya tohum varsa zamanla bayatlayabilir; açtıktan sonra kokusunda ya da dokusunda değişiklik fark ederseniz tüketmeyin.
Karışık salata toppinglerinin çıtır kalması için salatayı sosladıktan sonra en son ekleyin. Islak sebzeleri iyice süzmek ve toppingleri servis öncesine kadar kuru, kapalı bir kapta tutmak özellikle krutonların yumuşamasını önler.
Karışık salata toppingleri yeşil yapraklı salatalara, domatesli salatalara ve tahıllı salatalara eklenebilir. Peynirli veya kuru meyveli parçalar ekşi soslarla; kruton ve tohum ağırlıklı karışımlar ise zeytinyağlı, limonlu salatalarla uyum sağlar.
Karışık salata toppinglerini evde kruton, kabak veya ay çekirdeği, küçük peynir parçaları ve kuru meyveyi bir araya getirerek hazırlayabilirsiniz. Krutonların nemlenmemesi için malzemeleri karıştırıp saklamadan önce tamamen kuru olduklarından emin olun.
Karışık salata toppingleri salataya farklı dokular ve malzemeler ekleyebilir; ancak kruton, peynir, kuruyemiş ve kuru meyvenin oranı karışımın içeriğini belirler. Daha dengeli bir tabak için bol sebzeli salataya ölçülü miktarda ekleyin.
Karışık salata toppinglerini önceden hazırlanmış salataya koyabilirsiniz, ancak ayrı saklamak daha iyi sonuç verir. Salata buzdolabında beklerken sos veya sebze suyu çıtır parçaları yumuşatabilir; toppingleri yemeden hemen önce ekleyin.
Karışık salata toppinglerini dondurmak genellikle iyi sonuç vermez. Çözüldüğünde krutonlar yumuşayabilir, peynirin dokusu değişebilir ve kuru meyveler nemlenebilir; karışımı küçük porsiyonlar halinde kuru ve kapalı biçimde saklamak daha uygundur.
Hayır, karışık salata toppinglerini yalnızca yeşil salatada kullanmanız gerekmez. Çorbanın, fırınlanmış sebzelerin veya tahıl kaselerinin üzerine de serpebilirsiniz; krutonlu karışımları servis etmeden hemen önce ekleyerek çıtırlıklarını koruyun.
Vitaminler
K Vitamini
6µg · 5% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
B12
0.1µg · 4% GDV
Biotin
1.2µg · 4% GDV
Mineraller
Manganez
0.14mg · 6% GDV
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Fosfor
28mg · 4% GDV
Sodyum
84mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
52mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 70 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karışık salata toppingleri; kruton, çekirdek veya tohumlar, peynir, kuruyemiş ve kuru meyve gibi salataya eklenen farklı malzemelerin bir araya gelmesidir. İçeriği karışıma göre değişir; evde elinizdekilerle de hazırlayabilirsiniz.
Yeşil salataya ya da çoban salatasına servis etmeden hemen önce serpiştirerek çıtır ve farklı dokular katabilirsiniz. Limon ve zeytinyağıyla hazırlanan hafif salatalarla iyi gider; tuzlu peynir veya kruton varsa sosu daha ölçülü kullanın. Kuruyemiş ve peynir gibi malzemeler enerji yoğunluğunu artırabilir: karışım 100 gramda 350 kcal içerir. Bir porsiyon için yaklaşık 2 orta yemek kaşığı (20 g) yeterli olabilir.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.02g
Omega 6:3 oranı 5.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.