2 yemek kaşığı (orta) Salata Sosu (30 g) 96 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 1.8 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 9.6 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 210 mg Sodyum ile günlük ihtiyacın %9'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Salata Sosu Nedir?

Salata sosu, genellikle yağ, sirke ve baharatların karıştırılmasıyla hazırlanan; bazı çeşitleri daha kremamsı olan bir sostur. Salataya lezzet katmak ve malzemeleri hafifçe kaplamak için kullanılır. Yağın türü, sirkenin keskinliği ve eklenen otlar tadını belirler; kıvamı ince ve akışkandan yoğun ve pürüzsüze kadar değişebilir.

Türkiye’de yeşil salatalara, domates-salatalık salatalarına ya da haşlanmış sebzelere servis öncesinde gezdirilebilir. Zeytinyağı ve limonla hazırlanan ev tipi soslar da yaygındır; hazır sosu daha ferah bir tat için limon suyu veya yoğurtla karıştırabilirsiniz. Yağ ağırlıklı olduğu için az miktarı bile salataya belirgin lezzet ve enerji katar; ölçüyü kontrol etmek isteyenler sosu doğrudan salataya dökmek yerine yanında sunabilir.

Salata Sosu Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

320

KCAL / 100G

Karbonhidrat

· 2% GDV

Protein

0.5g

· 1% GDV

Yağ

32g

· 41% GDV

Lif

0.2g

· 1% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 8% · Protein 1% · Yağ 91%

Salata Sosu Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

30µg · 25% GDV

E Vitamini

2.5mg · 17% GDV

A Vitamini

20µg · 2% GDV

0.01mg · 1% GDV

Mineraller

Sodyum

700mg · 30% GDV

Kalsiyum

15mg · 2% GDV

Magnezyum

8mg · 2% GDV

İyot

1µg · 1% GDV

Salata Sosu Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

20/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

10/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Salata Sosu Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Salata Sosu Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 320 kaloriyi harcamak:

🚶

79dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

33dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

44dk

Bisiklet

🏊

37dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Salata Sosu İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Salata Sosu Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Salata Sosu Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Salata Sosu Yağ Değerleri

DOYMUŞ

3.5g

TEKLİ DOYMAMIŞ

20g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

7.5g

⚖️

Omega 6:3 oranı 23.3:1

İdeal 4:1 üzerinde (23.3:1).

Salata Sosu ile Karşılaştır

🥗vs🧴

Salata Sosu vs Alıç Sirkesi100 g'da 302 kalori fazla

→🥗vs🌯

Salata Sosu vs Tantuni100 g'da 110 kalori fazla

→🥗vs🌯

Salata Sosu vs Tavuk Dürüm100 g'da 125 kalori fazla

→🥗vs🍫

Salata Sosu vs Protein Bar100 g'da 30 kalori az

→

Salata Sosu Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Salata Sosu Hakkında Sık Sorulan Sorular

Salata sosu evde nasıl yapılır?

Salata sosu, zeytinyağı, sirke veya limon suyu ve baharatlar çırpılarak kolayca yapılır. Daha yoğun, kremamsı bir sonuç için malzemeleri blenderdan geçirebilir; kıvamı az suyla ayarlayabilirsiniz.

Salata sosunda yağ ve sirke oranı ne olmalı?

Salata sosunda klasik başlangıç oranı üç ölçü yağ ve bir ölçü sirkedir. Daha ekşi seviyorsanız sirkeyi artırın; sosu salataya eklemeden önce tadına bakıp oranı damak zevkinize göre ayarlayın.

Salata sosu neden ayrışır?

Salata sosu, yağ ve sirke gibi birbirine karışmayan sıvılar içerdiği için bekleyince ayrışır. Kullanmadan hemen önce kavanozda çalkalayın veya çırpın; hardal eklemek karışımın daha uzun süre bir arada kalmasına yardımcı olabilir.

Salata sosu salataya ne zaman eklenmeli?

Salata sosunu, servis etmeden hemen önce eklemek en iyisidir. Önceden eklendiğinde tuz ve asit yeşillikleri soldurabilir; sosu azar azar döküp yaprakları hafifçe karıştırarak her yere eşit dağılmasını sağlayın.

Salata sosu hangi salatalara yakışır?

Salata sosu, özellikle yeşil yapraklı salatalar, domates-salatalık salatası ve soğuk sebze salatalarıyla iyi gider. Yoğun ve kremamsı soslar çıtır sebzelere; yağlı ve sirkeli soslar ise daha hafif yeşilliklere yakışır.

Salata sosu ile vinaigrette aynı şey mi?

Vinaigrette, salata sosunun yağ ve sirke ya da limon suyu temelinde hazırlanan bir türüdür. Salata sosu daha geniş bir tanımdır; yoğurtlu, mayonezli veya kremamsı çeşitleri de kapsar.

Salata sosu açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalı mı?

Salata sosu açıldıktan sonra, özellikle etiketi buzdolabında saklamayı söylüyorsa soğukta tutulmalıdır. Ev yapımı sosu da kapalı bir kapta buzdolabına koyun; kullanmadan önce kokusunu ve görünümünü kontrol edin.

Ev yapımı salata sosu ne kadar dayanır?

Ev yapımı salata sosu buzdolabında kapalı kapta saklandığında genellikle birkaç gün içinde tüketilmelidir. Taze sarımsak, yoğurt veya taze ot içeren soslar daha çabuk bozulabileceğinden küçük miktarlarda hazırlayın.

Salata sosu kilo aldırır mı?

Salata sosu tek başına kilo aldırmaz; ancak yağ içeriği nedeniyle salataya bol miktarda eklenmesi öğünün enerji miktarını artırabilir. Porsiyonu kontrol etmek için sosu şişeden doğrudan dökmek yerine kaşıkla ekleyin.

Salata sosu kan şekerini yükseltir mi?

Salata sosunun kan şekeri üzerindeki etkisi içeriğine bağlıdır. Yağ ve sirke ağırlıklı, şeker eklenmemiş soslar genellikle daha az karbonhidrat içerirken ballı veya şekerli çeşitler kan şekerini daha fazla etkileyebilir.

Salata Sosu hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026