Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sebze Kek (Salata için) Kaç Kalori?
Sebzeli, tuzlu kek, lif ve vitamin kaynağı, salatalarda kullanılır
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Sebze Kek (Salata için) (60 g) 114 kaloridir. 100 gramında 190 kalori vardır. İçinde 13.5 g karbonhidrat, 3.1 g protein, 4.5 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 72 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Sebze Kek (Salata için) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 60 g
114
KCAL / 60G
Karbonhidrat
13.5g
· 5% GDV
Protein
3.1g
· 6% GDV
Yağ
4.5g
· 6% GDV
Lif
1.9g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 12% · Yağ 37%
Sebze Kek (Salata için) besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 114 kcal | |
| Yağ | 4.5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.14 g | 6% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 186 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 13.5 g | 5% |
| Lif | 1.9 g | 7% |
| Protein | 3.1 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Sebze Kek (Salata için) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 60 g | 114 kcal |
| 1 dilim (ince) | 40 g | 76 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 90 g | 171 kcal |
| 100 g | 100 g | 190 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 190 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 228 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 285 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 180 g | 342 kcal |
| 1 porsiyon (kocaman) | 200 g | 380 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 190 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sebze Kek (Salata için) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Salata için sebze keki nasıl yapılır?
Salata için sebze keki, doğranmış sebzelerin yumurta, un ve süt ürünü içeren kek hamuruna karıştırılıp fırında pişirilmesiyle yapılır. Sebzeleri küçük doğrayın; sulu olanları önceden soteleyip soğutmak kekin içinin hamur kalmasını önler.
Salata için sebze kekinin içine hangi sebzeler konur?
Salata için sebze kekine kabak, havuç, biber, ıspanak veya pırasa gibi sebzeler konabilir. Çok sulu sebzeleri rendeledikten sonra suyunu sıkın; böylece kek dağılmaz ve daha iyi pişer.
Salata için sebze keki neden içi ıslak veya hamur kalır?
Salata için sebze keki genellikle sebzeler fazla su bıraktığında veya kek fırından erken çıkarıldığında hamur kalır. Sulu sebzelerin suyunu alın, sotelenmiş sebzeleri soğutun ve ortasına batırılan kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
Salata için sebze keki nasıl kabarık ve yumuşak olur?
Salata için sebze kekinin kabarık olması için kabartma tozunu iyice karıştırın, unu ekledikten sonra hamuru gereğinden fazla çırpmayın. Sebzeleri küçük doğrayıp hamura nazikçe yedirin; ağır ve sulu parçalar kekin kabarmasını engelleyebilir.
Salata için sebze keki hangi salatalarla servis edilir?
Salata için sebze keki, yeşil salata, domatesli salata veya yoğurtlu bir eşlikle iyi gider. Dilimleri oda sıcaklığında ya da hafif ılık servis edebilirsiniz; böylece kekin sebzeli tadı salatanın yanında öne çıkar.
Salata için sebze keki bir gün önceden yapılır mı?
Evet, salata için sebze keki bir gün önceden hazırlanabilir. Tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın; servis etmeden önce dilimleyin veya kısa süre oda sıcaklığında bekleterek aromasını belirginleştirin.
Salata için sebze keki buzdolabında ne kadar dayanır?
Salata için sebze keki buzdolabında kapalı bir kapta yaklaşık 3–4 gün saklanabilir. Kesilmiş dilimleri hava almayacak şekilde kapatın ve ekşi koku, küf ya da yapışkan bir yüzey fark ederseniz tüketmeyin.
Salata için sebze keki dondurulur mu?
Evet, salata için sebze keki dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu biraz daha nemli olabilir. Önce tamamen soğutun, dilimleri ayrı ayrı sarıp dondurucuya koyun ve servis öncesinde buzdolabında çözdürün.
Salata için sebze keki kahvaltıda veya çay saatinde yenir mi?
Evet, salata için sebze keki kahvaltıda veya çay saatinde yenebilir. Yanına peynir, yoğurt ya da taze sebze koyarak daha doyurucu bir tabak hazırlayabilir, kalan dilimleri soğuk olarak da servis edebilirsiniz.
Salata için sebze keki nasıl daha hafif hazırlanır?
Salata için sebze kekini daha hafif yapmak için sebzelerin miktarını artırıp yağ ve tuzu ölçülü kullanabilirsiniz. Sebzeleri kızartmak yerine buharda pişirmek veya az yağla sotelemek, kekin lezzetini korurken gereksiz yağı azaltır.
Sebze Kek (Salata için) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
72µg · 8% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
B6
0.1mg · 6% GDV
K Vitamini
7.2µg · 6% GDV
Mineraller
Sodyum
186mg · 8% GDV
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Fosfor
41mg · 6% GDV
Manganez
0.11mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
126mg · 4% GDV
Sebze Kek (Salata için) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sebze Kek (Salata için) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (60 g) için alınan 114 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sebze Kek (Salata için) Nedir?
Sebze kek (salata için), doğranmış ya da rendelenmiş sebzelerin tuzlu kek hamuruna katılıp fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Tek bir yöreye özgü olmaktan çok, evde kalan sebzeleri değerlendirmek ve sofraya kolayca dilimlenebilen bir seçenek eklemek için yapılan bir tariftir.
Yumuşak, hafif nemli dokusu ve sebzelerin kattığı renklerle soğuk ya da ılık servis edilebilir; Türkiye’de salatanın yanında, kahvaltıda veya çay saatinde dilimlenerek sunmaya uygundur. Lif içerir; bir dilimi, taze yeşilliklerle ve yoğurtlu hafif bir eşlikle daha dengeli bir öğüne dönüştürebilirsiniz.
Sebze Kek (Salata için) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sebze Kek (Salata için) İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sebze Kek (Salata için) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sebze Kek (Salata için) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sebze Kek (Salata için) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.14g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.62g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.72g
Omega 6:3 oranı 11.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.5:1).
Sebze Kek (Salata için) ile Karşılaştır
Sebze Kek (Salata için) Gibi Besinler
Sebze Kek (Salata için) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.