Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥪
Protein ve kalsiyum kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Salamlı kaşarlı tam buğday tostu (180 g) 522 kaloridir. 100 gramında 290 kalori vardır. İçinde 48.8 g karbonhidrat, 27.4 g protein, 25.4 g yağ ve 7.4 g lif bulunur. 54 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %98'ini karşılar. Glisemik indeksi 53 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
522
KCAL / 180G
Karbonhidrat
48.8g
· 18% GDV
Protein
27.4g
· 55% GDV
Yağ
25.4g
· 33% GDV
Lif
7.4g
· 26% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 37% · Protein 21% · Yağ 42%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 522 kcal | |
| Yağ | 25.4 g | 33% |
| Doymuş yağ | 9.9 g | 50% |
| Trans yağ | 0.27 g | |
| Sodyum | 1638 mg | 71% |
| Karbonhidrat | 48.8 g | 18% |
| Lif | 7.4 g | 26% |
| Protein | 27.4 g | 55% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 522 kcal |
| 1 dilim (ince) | 45 g | 131 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 65 g | 189 kcal |
| 1 adet (yarım) | 90 g | 261 kcal |
| 100 g | 100 g | 290 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 140 g | 406 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 725 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 360 g | 1044 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 290 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Salamlı kaşarlı tam buğday tostu yapmak için tam buğday ekmeğinin arasına kaşar peyniri ve salam koyup tost makinesinde peynir eriyene, ekmek kızarana kadar pişirin. Peynirin ekmek kenarlarına taşmaması için malzemeleri ortada tutun.
Evet, salamlı kaşarlı tam buğday tostu tavada yapılabilir. Tostu orta-kısık ateşte, yapışmaz tavada pişirin ve peynirin erimesi için üzerine spatulayla hafifçe bastırın; ekmeğin yanmaması için sık sık kontrol edin.
Salamlı kaşarlı tam buğday tostunda kaşar genellikle kenarlara fazla yaklaştırıldığında veya tostun içine gereğinden çok konduğunda dışarı akar. Peyniri ekmeğin ortasına yayın ve kenarlarda boşluk bırakın.
Salamlı kaşarlı tam buğday tostu, ekmek kızarmadan içindeki nem peynir ve ekmeğe geçtiğinde yumuşak kalabilir. Salamı ekmeğin üzerine koymadan önce kurulamak ve tostu önceden ısıtılmış tost makinesinde pişirmek daha kıtır sonuç verir.
Salamlı kaşarlı tam buğday tostunun yanına domates, salatalık veya yeşil salata iyi gider; bunlar tostun tuzlu ve yoğun lezzetini dengeler. Türkiye'de kahvaltıda ya da ara öğünde çayla da sıkça tercih edilir.
Evet, salamlı kaşarlı tam buğday tostu kahvaltıda yenebilir ve tek başına doyurucu bir seçenek olabilir. Salam tuzlu olabildiğinden yanında taze sebze tercih etmek, kahvaltıyı daha dengeli hale getirir.
Hayır, salamı salamlı kaşarlı tam buğday tostuna koymadan önce ayrıca pişirmek gerekmez; doğrudan ekmeğin arasına yerleştirilebilir. Tost sırasında ısınır. Daha kızarmış bir salam isterseniz ekmeklerin arasına koymadan önce tavada kısa süre çevirebilirsiniz.
Salamlı kaşarlı tam buğday tostunu pişirmeden hemen önce hazırlamak, ekmeğin salamdan nem çekip yumuşamasını önler. Önceden hazırlamanız gerekiyorsa malzemeleri ayrı saklayıp ekmeği tost makinesine koymadan hemen önce birleştirin.
Kalan salamlı kaşarlı tam buğday tostunu soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken tost makinesi veya tava kullanın; mikrodalga ekmeği yumuşatabilir.
Salamlı kaşarlı tam buğday tostunu daha hafif hazırlamak için salam ve kaşar miktarını azaltıp içini domates veya biber gibi sebzelerle zenginleştirin. Ekmeğin üzerine ayrıca tereyağı sürmemek de gereksiz yağ eklenmesini önler.
Vitaminler
B12
1.48µg · 62% GDV
B3
7.74mg · 48% GDV
B1
0.49mg · 41% GDV
Biotin
11.16µg · 37% GDV
Mineraller
Selenyum
54µg · 98% GDV
Manganez
1.89mg · 82% GDV
Fosfor
531mg · 76% GDV
Sodyum
1638mg · 71% GDV
Potasyum ⭐
531mg · 16% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 522 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Salamlı kaşarlı tam buğday tostu, tam buğday ekmeğinin arasına salam ve kaşar peyniri konup tost makinesinde kızartılmasıyla hazırlanır. Türkiye’de tost büfelerinde ve evlerde sık rastlanan, pratik bir öğündür.
Dışı çıtırlaşırken kaşar erir; salamın baharatlı, tuzlu tadı tam buğday ekmeğinin hafifçe yoğun aromasıyla birleşir. Kahvaltıda, çay saatinde ya da hızlı bir öğle yemeği olarak yenebilir; yanında domates, yeşillik veya ayran iyi gider. Protein ve kalsiyum sağlar, ayrıca tam buğday ekmeği lif katkısı sunar. Daha hafif bir seçenek için salamı azaltıp peyniri ölçülü kullanabilir, tostun yanına salata ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
9.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.42g
Omega 6:3 oranı 14.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.