Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Çikolatalı salam kek Kaç Kalori?
Yoğun çikolatalı, bisküvili tatlı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Çikolatalı salam kek (35 g) 159 kaloridir. 100 gramında 455 kalori vardır. İçinde 18.5 g karbonhidrat, 2 g protein, 8.8 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Çikolatalı salam kek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 35 g
159
KCAL / 35G
Karbonhidrat
18.5g
· 7% GDV
Protein
2g
· 4% GDV
Yağ
8.8g
· 11% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 46% · Protein 5% · Yağ 49%
Çikolatalı salam kek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (35 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 159 kcal | |
| Yağ | 8.8 g | 11% |
| Doymuş yağ | 4.48 g | 22% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 42 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 18.5 g | 7% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Çikolatalı salam kek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 35 g | 159 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 68 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 91 kcal |
| 1 adet (orta) | 30 g | 137 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 228 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 273 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 364 kcal |
| 100 g | 100 g | 455 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 546 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 455 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çikolatalı salam kek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çikolatalı salam kek nedir?
Çikolatalı salam kek, parçalanmış bisküvilerin kakaolu veya çikolatalı bir karışımla birleştirilip rulo hâlinde soğutulmasıyla yapılan, fırın gerektirmeyen bir tatlıdır. Dilimlendiğinde salamı andıran görünümü adını açıklar.
Çikolatalı salam kek nasıl yapılır?
Çikolatalı salam kek için bisküvileri iri parçalayın; eritilmiş tereyağı, kakao veya çikolata ve tarifteki sıvı malzemelerle karıştırın. Karışımı streç filme rulo biçiminde sarıp buzdolabında sertleşene kadar soğutun.
Çikolatalı salam kek neden dağılır veya şeklini tutmaz?
Çikolatalı salam kek genellikle bağlayıcı karışım azsa ya da yeterince soğutulmadan kesilirse dağılır. Karışım kuru görünüyorsa tarifteki sıvı veya yağlı bağlayıcıyı azar azar ekleyin; kesmeden önce ruloyu iyice sertleştirin.
Çikolatalı salam kek yaparken hangi bisküvi kullanılır?
Çikolatalı salam kekte Türkiye’de çoğunlukla sade petibör bisküvi kullanılır; bu bisküvi kolay parçalanır ve kakao tadını bastırmaz. Bisküvileri un gibi ufalamayın, iri parçalar bırakın ki dilimlerde mozaik görünümü oluşsun.
Çikolatalı salam kek çiğ yumurta içerir mi?
Çikolatalı salam kek tariflerinin bazıları çiğ yumurta içerir, bazıları içermez. Çiğ yumurta kullanmak istemiyorsanız yumurtasız bir tarif seçin; yumurta içeren ruloyu buzdolabında tutun ve oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Çikolatalı salam kek buzdolabında ne kadar saklanır?
Çikolatalı salam kek, hava almayacak şekilde sarılıp buzdolabında saklandığında genellikle birkaç gün dayanır. İçinde çiğ yumurta veya süt gibi çabuk bozulan malzemeler varsa soğukta tutun ve bekletmeden tüketin.
Çikolatalı salam kek dondurucuya konur mu?
Evet, çikolatalı salam kek dondurulabilir. Ruloyu veya dilimleri hava geçirmez biçimde sarın; servis etmeden önce buzdolabında yavaşça çözdürün. Böylece hem şeklini koruması hem de dilimlenmesi kolaylaşır.
Çikolatalı salam kek nasıl düzgün dilimlenir?
Çikolatalı salam keki düzgün dilimlemek için önce buzdolabında tamamen sertleşmesini bekleyin. Keskin bir bıçak kullanın; bıçak karışıma yapışıyorsa her dilimden önce sıcak suyla ısıtıp kurulayın.
Çikolatalı salam kek içine ceviz veya fındık konur mu?
Evet, çikolatalı salam kekin içine ceviz, fındık, fıstık ya da kuru meyve eklenebilir. Malzemeleri küçük doğrayıp bisküvilerle karıştırın; fazla eklemek karışımın birbirine tutunmasını zorlaştırabilir.
Çikolatalı salam kek neden salam adını almıştır?
Çikolatalı salam kek, pişirilmeden silindir biçiminde hazırlanıp dilimlendiğinde salam görünümüne benzediği için bu adı alır. İçindeki bisküvi parçaları kesitte benekli bir desen oluşturur; tarifte et bulunmaz.
Çikolatalı salam kek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.05mg · 4% GDV
B12
0.08µg · 3% GDV
A Vitamini
27.3µg · 3% GDV
E Vitamini
0.39mg · 3% GDV
Mineraller
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Manganez
0.15mg · 7% GDV
Fosfor
41mg · 6% GDV
Demir
0.84mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
86mg · 3% GDV
Sodyum
42mg · 2% GDV
Çikolatalı salam kek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çikolatalı salam kek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (35 g) için alınan 159 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çikolatalı salam kek Nedir?
Çikolatalı salam kek, adındaki salamın aksine et içermez: bisküvi parçaları kakao veya çikolatalı, yağlı bir karışımla bir araya getirilip rulo hâlinde soğutulur ve dilimlenir. Avrupa’nın farklı yerlerinde, özellikle İtalya ve Portekiz’de bilinen bu tatlının ev tariflerinde süt, şeker ve tereyağı da kullanılabilir.
Türkiye’de genellikle petibör bisküviyle yapılır; çay saatinde, misafirlikte ya da evde hazırlanan pratik bir tatlı olarak soğuk servis edilir. Yoğun çikolatalı, tatlı ve bisküvi parçaları sayesinde hafif kıtır bir dokusu vardır. Enerjisi çoğunlukla karbonhidrat ve yağdan gelir; protein oranı görece düşüktür. Daha hafif bir dilim için tarife daha az şeker ve tereyağı koyabilir, yanında meyve sunabilirsiniz.
Çikolatalı salam kek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çikolatalı salam kek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çikolatalı salam kek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Çikolatalı salam kek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Çikolatalı salam kek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.59g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.7g
Omega 6:3 oranı 33:1
İdeal 4:1 üzerinde (33:1).
Çikolatalı salam kek ile Karşılaştır
Çikolatalı salam kek Gibi Besinler
Çikolatalı salam kek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.