Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, yüksek sodyumlu işlenmiş et
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 dilim (ince) Tostta pişmiş salam (20 g) 81 kaloridir. 100 gramında 407 kalori vardır. İçinde 0.4 g karbonhidrat, 4.5 g protein, 6.7 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.1 mg B1 ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 dilim (ince) · 20 g
81
KCAL / 20G
Karbonhidrat
0.4g
· 0% GDV
Protein
4.5g
· 9% GDV
Yağ
6.7g
· 9% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 23% · Yağ 75%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 81 kcal | |
| Yağ | 6.7 g | 9% |
| Doymuş yağ | 2.36 g | 12% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 316 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 0.4 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 4.5 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 dilim (ince) | 20 g | 81 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 102 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 122 kcal |
| 4 dilim (orta) | 40 g | 163 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 204 kcal |
| 6 dilim (kalın) | 60 g | 244 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 326 kcal |
| 100 g | 100 g | 407 kcal |
| 1 paket (mini) | 100 g | 407 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 407 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tostta pişmiş salamı hazırlamak için salam dilimlerini tost makinesinde kısa süre ısıtın; kenarları kızarınca alın. Tostun içine koyacaksanız ekmek ve diğer malzemelerle birlikte pişirebilirsiniz. Salam zaten yenmeye hazırdır; ısıtmak lezzetini ve dokusunu değiştirir.
Evet, uygun şekilde saklanmış salam genellikle ısıtılmadan da yenebilir; salam çoğunlukla pişmiş veya kürlenmiş olarak satılır. Tostta pişirmek zorunlu değildir. Paketi açılmış ürünü buzdolabında saklayın ve bozulma belirtisi varsa tüketmeyin.
Hayır, salam dilimlerini ekmek kızartma makinesinin yuvalarına koymayın. Yağ damlayıp duman çıkarabilir veya yangın riski yaratabilir. Salamı tost makinesinde, tavada ya da fırında ısıtın; cihazın kullanım talimatlarına uyun.
Tostta pişmiş salamın kenarları, salamın içindeki yağ ve dokular ısıyla eşit olmayan biçimde büzüştüğü için kıvrılır. Daha düz kızarması için dilimleri tek kat hâlinde yerleştirin ve ısıtırken çevirebilirsiniz.
Tostta pişmiş salamı çıtırlaştırmak için dilimleri üst üste koymadan, orta ısıda ve kısa aralıklarla pişirin. Fazla yağını kâğıt havluyla alabilirsiniz. Çok yüksek ısı salamın dışını yakarken içinin yeterince kızarmamasına yol açabilir.
Tostta pişmiş salamla kaşar peyniri iyi gider; eriyen dokusu salamın tuzlu ve baharatlı tadını dengeler. Ekmek arasına domates veya biber de ekleyebilirsiniz, ancak sulu malzemeleri fazla koymak tostu yumuşatabilir.
Evet, tostta pişmiş salamı tavada da hazırlayabilirsiniz. Dilimleri kuru ve önceden ısıtılmış tavada, yağ eklemeden kısa süre kızartın; salam kendi yağını bırakabilir. Duman çıkarsa ısıyı azaltın.
Tostta pişmiş salamın artanını oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. Yeniden ısıtırken içinin de iyice ısındığından emin olun. Kötü koku veya yapışkan doku varsa atın.
Evet, tostta pişmiş salam dondurulabilir; hava almayan, dondurucuya uygun bir kapta saklayın. Çözdürmek için buzdolabına alın ve çözüldükten sonra yeniden ısıtın. Çözülmüş salamı tekrar dondurmak dokusunu bozabilir.
Evet, hamilelikte salamı iyice ısıtıp sıcak şekilde tüketmek daha güvenli bir tercihtir; soğuk şarküteri ürünlerinde listeria riski bulunabilir. Tostta pişmiş salamın içi de iyice ısınmış olmalı; kişisel sağlık durumunuzla ilgili kaygınız varsa sağlık uzmanınıza danışın.
Vitaminler
B1
0.14mg · 12% GDV
B12
0.22µg · 9% GDV
B3
0.88mg · 6% GDV
B6
0.08mg · 5% GDV
Mineraller
Sodyum
316mg · 14% GDV
Selenyum
4.4µg · 8% GDV
Fosfor
42mg · 6% GDV
Çinko
0.44mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
68mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 dilim (ince) (20 g) için alınan 81 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tostta pişmiş salam, dilimlenmiş salamın tost makinesinde ya da sıcak bir tavada ısıtılıp kızartılmasıyla hazırlanır. Isınınca kenarları hafifçe kızarır, yağı belirginleşir ve dokusu daha gevrek bir hâl alabilir; içi ise yumuşak kalır.
Türkiye’de kahvaltıda ekmek arasına konabilir veya peynirli tostun içine eklenebilir; sıcak, doyurucu bir atıştırmalık olarak da tercih edilir. Salam zaten yağlı ve tuzlu olduğundan, tostta pişmiş salam protein sağlarken yağ ve tuz bakımından da yoğundur. Daha hafif bir öğün için az miktarda kullanıp domates, yeşillik ve sade ekmekle eşleştirebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.36g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.68g
Omega 6:3 oranı 15.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.