Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sahle Kaç Kalori?
Nişasta, süt, şekerle yapılan geleneksel Türk tatlısı
Mevsimi: Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Sahle (120 g) 132 kaloridir. 100 gramında 110 kalori vardır. İçinde 27.6 g karbonhidrat, 2.6 g protein, 1.4 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 72 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Sahle Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
132
KCAL / 120G
Karbonhidrat
27.6g
· 10% GDV
Protein
2.6g
· 5% GDV
Yağ
1.4g
· 2% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 83% · Protein 8% · Yağ 9%
Sahle besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 132 kcal | |
| Yağ | 1.4 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.84 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 42 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 27.6 g | 10% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 2.6 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Sahle Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 132 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 88 kcal |
| 100 g | 100 g | 110 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 165 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 198 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 220 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 264 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 110 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sahle Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sahle nedir, içinde ne bulunur?
Sahle, süt, nişasta ve şekerle hazırlanan geleneksel bir Türk tatlısıdır. Pişirilince koyulaşıp puding benzeri bir kıvam alır; tariflerde vanilya veya tarçın gibi aroma vericiler de kullanılabilir.
Sahle evde nasıl yapılır?
Sahle, nişastayı önce soğuk sütün bir kısmında pürüzsüzce açıp kalan süt ve şekerle birlikte pişirerek yapılır. Karışımı sürekli karıştırmak, dibi tutmasını ve topaklanmasını önler; koyulaşınca kaselere paylaştırabilirsiniz.
Sahle ile muhallebi aynı tatlı mı?
Sahle ve muhallebi birbirine benzeyen sütlü tatlılardır, ancak adları ve tarifleri her zaman aynı şeyi anlatmaz. Sahle genellikle süt, nişasta ve şeker temeliyle tarif edilir; muhallebi ise farklı kıvam ve aroma veren tariflerle hazırlanabilir.
Sahle neden topaklanır?
Sahle, nişasta sıcak süte doğrudan eklenirse veya pişerken yeterince karıştırılmazsa topaklanabilir. Nişastayı önce soğuk sütle açın, tencereye yavaşça ekleyin ve karışım koyulaşana kadar sürekli karıştırın.
Sahle sıcak mı, soğuk mu yenir?
Sahle hem ılık hem de soğuk yenebilir. Ilıkken daha yumuşak ve akışkan, buzdolabında soğuduktan sonra ise daha sıkı bir kıvam alır; servis etmeden önce üzerine tarçın ekleyebilirsiniz.
Sahle ile salep aynı şey mi?
Hayır, sahle ve salep aynı şey değildir. Sahle süt, nişasta ve şekerle yapılan kaşıkla yenilen bir tatlıdır; salep ise geleneksel olarak içecek şeklinde hazırlanır ve farklı bir ürünü ifade eder.
Sahleye hangi aroma ve üst malzemeler eklenir?
Sahleye vanilya veya tarçın ekleyerek aroma verebilirsiniz. Serviste üzerine tarçın serpilebilir; tarifin tadını ve kıvamını değiştirmemek için ek malzemeleri ölçülü kullanın.
Sahle buzdolabında nasıl saklanır?
Sahle, oda sıcaklığına geldikten sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklanmalıdır. Üzerinin kuruyup kabuk bağlamasını önlemek için kabı kapatın; servis öncesinde kıvamını ve kokusunu kontrol edin.
Sahle dondurucuya konur mu?
Sahle dondurulabilir, ancak çözüldükten sonra nişastalı yapısı su salabilir veya pütürlü hale gelebilir. En iyi kıvam için taze hazırlayıp buzdolabında soğutarak tüketmek, dondurmaktan daha uygundur.
Diyabeti olanlar sahle yiyebilir mi?
Diyabeti olanlar sahleyi porsiyon ve öğündeki diğer karbonhidratları hesaba katarak tüketebilir; şekerle hazırlandığı için kan şekerini yükseltebilir. Kişisel kan şekeri hedeflerinize göre uygun miktarı doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Sahle Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.18µg · 8% GDV
B5
0.36mg · 7% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
Biotin
1.44µg · 5% GDV
Mineraller
Fosfor
72mg · 10% GDV
Kalsiyum
84mg · 8% GDV
İyot
6µg · 4% GDV
Çinko
0.36mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
108mg · 3% GDV
Sodyum
42mg · 2% GDV
Sahle Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sahle Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 132 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sahle Nedir?
Sahle, süt, nişasta ve şekerle hazırlanan geleneksel bir Türk tatlısıdır. Pişerken koyulaşır; soğudukça daha da kıvam alan, yumuşak ve pürüzsüz bir sütlü tatlı olarak sunulur.
Hafif tatlı, sütlü lezzetiyle sade yenebilir; evde ya da pastanede küçük bir porsiyon olarak çay veya kahvenin yanında ikram edilir. Özellikle yemek sonrası tatlı isteyenlere uygundur. Besin değerinde karbonhidrat öne çıkar; protein ve yağ miktarı görece düşüktür. Daha hafif bir sunum için porsiyonu küçük tutabilir, üzerine ekstra şekerli sos eklemeyebilirsiniz.
Sahle Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sahle İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sahle Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sahle Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sahle Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.36g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.12g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Sahle ile Karşılaştır
Sahle Gibi Besinler
Sahle hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.