Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Enerji veren nişastalı tatlı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Sagu tatlısı (200 g) 242 kaloridir. 100 gramında 121 kalori vardır. İçinde 54.8 g karbonhidrat, 1.6 g protein, 1.8 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 0.1 mg B2 ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 67 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
242
KCAL / 200G
Karbonhidrat
54.8g
· 20% GDV
Protein
1.6g
· 3% GDV
Yağ
1.8g
· 2% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 91% · Protein 3% · Yağ 6%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 242 kcal | |
| Yağ | 1.8 g | 2% |
| Doymuş yağ | 1 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 76 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 54.8 g | 20% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 1.6 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 242 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 18 g | 22 kcal |
| 100 g | 100 g | 121 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 145 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 182 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 266 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 280 g | 339 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 320 g | 387 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 121 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sagu tatlısı, sagu nişastasından yapılan küçük incilerle hazırlanan sütlü bir pudingdir. İnciler pişince yumuşayıp yarı saydamlaşır; tatlı genellikle şekerle tatlandırılır ve soğuk servis edilir.
Sagu tatlısı temel olarak sagu incisi, süt ve şekerle yapılır. Tarife göre hindistan cevizi sütü, vanilya veya meyve de eklenebilir; kıvamı ve aroması kullanılan süt türüne göre değişir.
Sagu tatlısı, inciler yumuşayıp saydamlaşana kadar sıvı içinde kısık ateşte karıştırılarak pişirilir. Sagu incilerinin önceden ıslatılması gerekip gerekmediği ürüne göre değiştiğinden, paketteki hazırlama talimatını izleyin.
Hayır, aynı hammaddeden yapılmaları şart değildir. Sagu, sagu palmiyesinin nişastasından; tapioka ise manyok kökünden elde edilir. Ancak satılan küçük inciler bazen tapiokadan yapılabildiği için ürünün içindekiler listesine bakın.
Sagu tatlısı, tek bir ülkeye özgü değildir; sagu incileri Güneydoğu Asya ve Okyanusya mutfaklarında yaygın olarak kullanılır. Sütlü puding biçimi de bölgeye ve ev tarifine göre farklılık gösterir.
Sagu tatlısı, inciler yeterince karıştırılmazsa veya tencerenin tabanı fazla ısınırsa topaklanıp yapışabilir. Kısık ateşte pişirin, özellikle süt ekledikten sonra düzenli karıştırın ve incileri tek seferde tencereye dökmeyin.
Sagu tatlısı hem ılık hem soğuk yenebilir; soğutulunca kıvamı koyulaşır ve inciler daha belirgin hissedilir. Soğuk servis edecekseniz, tatlıyı kaplara aldıktan sonra buzdolabında dinlendirin.
Sagu tatlısı kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 2–3 gün saklanabilir. Sütlü olduğu için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis sırasında yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarın.
Sagu tatlısını dondurmak genellikle önerilmez; çözüldüğünde sütlü karışım ayrışabilir, incilerin dokusu da yumuşayıp hamurlaşabilir. En iyi kıvamı için buzdolabında saklayıp birkaç gün içinde tüketin.
Sagu tatlısına mango, muz ve hindistan cevizi sık yakışır. Meyveleri pişirme sırasında değil, tatlı soğuduktan sonra eklemek taze dokularını korur ve sagu incilerinin kıvamını bozmasını önler.
Vitaminler
B2
0.06mg · 5% GDV
B12
0.1µg · 4% GDV
A Vitamini
36µg · 4% GDV
B5
0.12mg · 2% GDV
Mineraller
Fosfor
32mg · 5% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Selenyum
2.4µg · 4% GDV
Kalsiyum
36mg · 4% GDV
Sodyum
76mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
48mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 242 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sagu tatlısı, sagu palmiyesinin gövdesinden elde edilen nişastayla hazırlanan küçük tanelerin süt ve şekerle pişirilmesiyle yapılan bir pudingdir. Sagu, özellikle Güneydoğu Asya mutfaklarında kullanılan bir malzemedir; tarifler bölgeye ve ev alışkanlıklarına göre değişebilir. Hindistan cevizi sütüyle hazırlanan çeşitleri de bulunur.
Türkiye’de size sütlü tatlıları hatırlatabilir; soğuk ya da ılık, öğün sonrasında sunabilirsiniz. Taneleri pişince yumuşak ve hafif saydam, kıvamı ise koyudur. Besin değeri ağırlıklı olarak karbonhidrattan gelir; protein ve lif miktarı düşüktür. Daha hafif bir seçenek için şekeri azaltıp üzerine taze meyve ekleyebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.