Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sağlıklı dondurma Kaç Kalori?
Daha düşük kalorili, genellikle yoğurt veya meyve bazlı dondurma alternatifi
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Sağlıklı dondurma 135 kaloridir. İçinde 20.5 g karbonhidrat, 4.2 g protein, 4.1 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 102 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sağlıklı dondurma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
135
KCAL / 100G
Karbonhidrat
20.5g
· 7% GDV
Protein
4.2g
· 8% GDV
Yağ
4.1g
· 5% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 60% · Protein 12% · Yağ 28%
Sağlıklı dondurma besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 135 kcal | |
| Yağ | 4.1 g | 5% |
| Doymuş yağ | 2.3 g | 12% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 52 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 20.5 g | 7% |
| Lif | 2.3 g | 8% |
| Protein | 4.2 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Sağlıklı dondurma Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 135 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 18 g | 24 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 38 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 36 g | 49 kcal |
| 1 adet (küçük) | 75 g | 101 kcal |
| 1 paket (mini) | 80 g | 108 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 90 g | 122 kcal |
| 100 g | 100 g | 135 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 162 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 135 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sağlıklı dondurma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sağlıklı dondurma ile normal dondurma arasındaki fark nedir?
Sağlıklı dondurma, genellikle yoğurt veya meyveyle hazırlanan, klasik dondurmaya alternatif bir tatlıdır. Tek bir standart tarifi yoktur; kullanılan malzemeler ve eklenen şeker miktarı üründen ürüne değişir.
Evde sağlıklı dondurma nasıl yapılır?
Sağlıklı dondurma yapmak için meyveyi yoğurtla karıştırıp dondurabilir veya dondurulmuş meyveleri pürüzsüz olana kadar çekebilirsiniz. Karışımı kapaklı bir kaba alın; daha kremamsı bir sonuç için donarken ara sıra karıştırın.
Sağlıklı dondurma muzla yapılır mı?
Evet, muz sağlıklı dondurmanın yaygın malzemelerindendir. Dilimleyip dondurduğunuz olgun muzları mutfak robotunda pürüzsüzleşene kadar çekerek tek malzemeli, yumuşak kıvamlı bir tatlı hazırlayabilirsiniz; kakao veya yoğurt da ekleyebilirsiniz.
Sağlıklı dondurma dondurma makinesi olmadan yapılabilir mi?
Evet, sağlıklı dondurma makinesiz de yapılabilir. Karışımı sığ ve kapaklı bir kaba koyup dondurucuya alın; daha az buz kristali ve daha düzgün bir kıvam için donarken birkaç kez karıştırın.
Sağlıklı dondurma neden taş gibi sertleşir?
Sağlıklı dondurma, özellikle meyve ve yoğurtla yapılan tariflerde, ticari dondurmalardaki kadar hava veya yağ içermediğinden sertleşebilir. Servisten önce kısa süre oda sıcaklığında bekletin ve karışımı dondururken ara sıra karıştırın.
Sağlıklı dondurmanın içine neler konur?
Sağlıklı dondurmanın temelinde çoğunlukla meyve, yoğurt veya süt bulunur. Tarife göre kakao, kuruyemiş ya da bal gibi eklemeler yapılabilir; meyve kullanıldığında ayrıca tatlandırıcı eklemek gerekmeyebilir.
Şekersiz sağlıklı dondurma gerçekten şekersiz midir?
Hayır, her zaman değildir. İlave şeker konmasa bile meyvedeki doğal şekerler ve süt ya da yoğurttaki laktoz sağlıklı dondurmada bulunabilir; tarifteki malzemeler toplam şeker miktarını belirler.
Sağlıklı dondurma diyette yenir mi?
Evet, sağlıklı dondurma dengeli bir beslenme düzeninde tatlı olarak yenebilir. Ancak “sağlıklı” adı, sınırsız tüketilebileceği anlamına gelmez; porsiyonu ve tarife eklenen şeker, bal veya diğer malzemeleri göz önünde bulundurun.
Sağlıklı dondurma çocuklara verilebilir mi?
Evet, sağlıklı dondurma çocuklara ara sıra sunulabilir. Ev yapımında meyve ve yoğurt kullanmak malzemeleri kontrol etmenizi sağlar; küçük çocuklara sert, büyük donmuş parçalar vermeyin ve yaşlarına uygun kıvamda hazırlayın.
Sağlıklı dondurma dondurucuda nasıl saklanır?
Sağlıklı dondurmayı hava almayan, kapaklı bir kapta dondurucuda saklayın. Ev yapımı meyveli ve yoğurtlu tariflerin kıvamı zamanla bozulabileceğinden, en iyi doku için küçük miktarlarda hazırlayıp tekrar tekrar çözdürüp dondurmayın.
Sağlıklı dondurma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.32µg · 13% GDV
B2
0.16mg · 12% GDV
B5
0.38mg · 8% GDV
Biotin
2.1µg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
102mg · 15% GDV
Kalsiyum
118mg · 12% GDV
İyot
9µg · 6% GDV
Potasyum ⭐
185mg · 5% GDV
Sodyum
52mg · 2% GDV
Sağlıklı dondurma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sağlıklı dondurma Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 135 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sağlıklı dondurma Nedir?
Sağlıklı dondurma, klasik dondurmaya göre daha hafif hazırlanması amaçlanan bir tatlıdır; tarifine göre yoğurt, süt veya ezilmiş meyveyle yapılabilir. Tek bir geleneksel tarifi yoktur: evde meyveyi yoğurtla karıştırıp dondurarak hazırlayanlar da, hazır ürün tercih edenler de vardır.
Türkiye’de özellikle sıcak günlerde ara öğün ya da yemek sonrası tatlı olarak sunulur; üzerine taze meyve veya az miktarda kuruyemiş ekleyebilirsiniz. Kıvamı meyve ve yoğurt oranına göre kremamsı ya da buzlu olabilir. Bu tarifte 100 gramı 135 kalori ve 2,3 gram lif içerir; değerler ürüne göre değişir. Daha sade bir seçenek için ilave şeker miktarı düşük, meyvesi belirgin bir tarif seçin.
Sağlıklı dondurma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sağlıklı dondurma İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sağlıklı dondurma Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sağlıklı dondurma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sağlıklı dondurma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.22g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Sağlıklı dondurma ile Karşılaştır
Sağlıklı dondurma Gibi Besinler
Sağlıklı dondurma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.