Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Hindistan cevizi bazlı, daha hafif tatlı atıştırmalık
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Sağlıklı cocostar (25 g) 108 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 8.5 g karbonhidrat, 1.9 g protein, 7.5 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 0.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 42 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 25 g
108
KCAL / 25G
Karbonhidrat
8.5g
· 3% GDV
Protein
1.9g
· 4% GDV
Yağ
7.5g
· 10% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 31% · Protein 7% · Yağ 62%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 108 kcal | |
| Yağ | 7.5 g | 10% |
| Doymuş yağ | 5.5 g | 28% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 14 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 8.5 g | 3% |
| Lif | 2.3 g | 8% |
| Protein | 1.9 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 25 g | 108 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 65 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 129 kcal |
| 1 adet (büyük) | 40 g | 172 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 50 g | 215 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 258 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 75 g | 323 kcal |
| 100 g | 100 g | 430 kcal |
| 1 paket (bütün) | 100 g | 430 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 430 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sağlıklı Cocostar, rendelenmiş hindistan cevizini bağlayıcı bir malzemeyle karıştırıp küçük parçalar şekillendirerek yapılır. Parçaları soğuttuktan sonra eritilmiş çikolataya batırın ve kaplama sertleşene kadar yeniden buzdolabında bekletin.
Sağlıklı Cocostar genellikle rendelenmiş hindistan cevizi, hurma veya başka bir bağlayıcı tatlandırıcı ve çikolatayla hazırlanır. Tarifler değişebilir; hindistan cevizini bir arada tutan malzeme, parçaların kıvamını ve tatlılığını belirler.
Sağlıklı Cocostar genellikle evde hazırlanan, malzemeleri ve tatlandırıcısı seçilebilen bir hindistan cevizli tatlıdır. Orijinal Cocostar ise markalı, ambalajlı bir üründür; lezzet ve doku benzer olsa da tarifleri ve içerikleri aynı değildir.
Sağlıklı Cocostar karışımı yeterince nemli değilse veya iyi bastırılmamışsa şekil alırken dağılabilir. Hindistan cevizini azar azar ekleyin; karışım avuçta sıkıldığında bir arada durmalı. Şekil verdikten sonra soğutmak da parçaların toparlanmasına yardımcı olur.
Sağlıklı Cocostar’ı kaplamak için çikolatayı benmari usulü veya kısa aralıklarla mikrodalgada eritin. Soğutulmuş hindistan cevizli parçaları çikolataya batırıp fazla çikolatayı akıtın; yağlı kâğıt üzerinde kaplama sertleşene kadar bekletin.
Evet, sağlıklı Cocostar çoğu tarifte fırın kullanılmadan hazırlanır. Hindistan cevizi karışımını şekillendirip buzdolabında dinlendirmek ve ardından çikolatayla kaplamak yeterlidir; seçtiğiniz tarifte fırınlama adımı varsa o tarif farklıdır.
Sağlıklı Cocostar’ı hava almayan bir kapta, buzdolabında saklayın. Bu şekilde hindistan cevizli parçalar ve çikolata kaplama daha iyi formunu korur; oda sıcaklığında uzun süre bırakmak, özellikle kaplamanın yumuşamasına neden olabilir.
Evet, sağlıklı Cocostar dondurulabilir. Parçaları önce ayrı ayrı sertleşene kadar dondurun, sonra kapalı bir kaba aktarın; yerken buzdolabında çözdürmek, çikolata kaplamasının ve hindistan cevizli iç kısmın daha iyi dokuda kalmasına yardımcı olur.
Evet, sağlıklı Cocostar hurmayla yapılabilir. Yumuşak hurmaları ezip hindistan ceviziyle karıştırarak bağlayıcı bir harç hazırlayın; hurma kuruysa önceden yumuşatmak karışımın daha kolay şekil almasını sağlar.
Sağlıklı Cocostar çocuklara ara sıra sunulabilir, ancak tatlı olduğu için günlük beslenmede ana atıştırmalık yerine geçmemelidir. Hindistan cevizi parçaları küçük çocuklarda boğulma riski oluşturabileceğinden yaşına uygun doku ve porsiyon tercih edin.
Vitaminler
Biotin
1µg · 3% GDV
B6
0.03mg · 2% GDV
B5
0.09mg · 2% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
Mineraller
Manganez
0.28mg · 12% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Fosfor
35mg · 5% GDV
Magnezyum
18mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
80mg · 2% GDV
Sodyum
14mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (25 g) için alınan 108 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sağlıklı Cocostar, klasik Cocostar’dan esinlenen; içi Hindistan ceviziyle hazırlanan ve genellikle çikolatayla kaplanan bir tatlı atıştırmalıktır. “Sağlıklı” versiyonlarda tarif, kullanılan malzemeye ve hazırlama biçimine göre değişebilir.
Yumuşak, lifli Hindistan cevizi içiyle dışındaki çikolatanın daha yoğun dokusu bir aradadır. Türkiye’de çayın yanında küçük bir tatlı olarak ya da yemekten sonra sunabilirsiniz. Hindistan cevizi içerdiği için lif sağlar; ancak hafif bir seçenek olarak anılsa da enerji yoğunluğu yüksektir: 100 gramında 430 kcal bulunur. Tatlı isteğini ölçülü karşılamak için küçük bir parçayla tüketin; şekersiz çay veya kahveyle iyi gider.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.13g
Omega 6:3 oranı 11:1
İdeal 4:1 üzerinde (11:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.