Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Düşük kalorili, antioksidan içeren aromatik çay
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 su bardağı (orta) Safranlı limonlu yeşil çay (240 g) 5 kaloridir. 100 gramında 2 kalori vardır. İçinde 1 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %19'ini karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Safranlı limonlu yeşil çay, yeşil çay yapraklarının demlenip limon ve birkaç safran teliyle aromalandırılmasıyla hazırlanır. Tek bir yöreye özgü geleneksel bir tariften çok, yeşil çayın bitkisel tadını safranın çiçeksi kokusu ve limonun ferahlığıyla buluşturan bir içecektir. Açık altın-yeşil rengi ve hafif, temiz içimiyle klasik siyah çaydan ayrılır.
Türkiye’de kahvaltıda ya da gün içinde çay molasında, çoğunlukla sıcak içilir; limon dilimiyle veya sade sunabilirsiniz. Şeker eklemeden de aroması belirgindir. Kalorisi çok düşük, yağsız bir içecek olan bu çay, hafif bir sıcak içecek arayanlara uygundur. Yeşil çayın buruklaşmaması için kaynar su yerine biraz dinlenmiş sıcak su kullanın.
Seçili porsiyon: 100 g
2
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0.4g
· 0% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 80% · Protein 20% · Yağ 0%
Vitaminler
C Vitamini
2.5mg · 3% GDV
Folat
2µg · 1% GDV
A Vitamini
1µg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
18mg · 1% GDV
Kalsiyum
3mg · 0% GDV
Demir
0mg · 0% GDV
Magnezyum
2mg · 0% GDV
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 2 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Safranlı limonlu yeşil çay için yeşil çayı sıcak ama kaynar olmayan suda demleyin; safran tellerini de ekleyip kısa süre bekletin. Demleme bitince limon dilimi veya biraz limon suyu ilave edin. Böylece yeşil çayın acılaşma ihtimali azalır.
Safranı, yeşil çay demlenirken suya ekleyebilirsiniz. Telleri fincana almadan önce az miktarda ılık suda bekletmek de rengini ve kokusunu çaya daha eşit yayar. Safranın belirgin aroması için fazla kullanmak gerekmez.
Limonu demleme tamamlandıktan sonra eklemek en iyisidir. Kaynar su ve uzun demleme yeşil çayı acılaştırabilir; limonu sonradan eklemek de taze, canlı aromasını korur. Dilim kullanabilir veya tadına göre birkaç damla limon suyu sıkabilirsiniz.
Safranlı limonlu yeşil çay, yeşil çayın otsu ve hafif buruk tadını limonun ekşiliğiyle, safranın ince ve çiçeksi aromasıyla birleştirir. Yeşil çayı gereğinden uzun demlemek tadı daha acı yapabilir; kısa demleme daha dengeli sonuç verir.
Evet, safranlı limonlu yeşil çayı poşet çayla hazırlayabilirsiniz. Poşeti sıcak suda kısa süre demleyin, safranı ekleyin ve limonu demleme bittikten sonra koyun. Poşeti fincanda uzun süre bırakmak içeceğin burukluğunu artırabilir.
Evet, safranlı limonlu yeşil çay soğuk içilebilir. Çayı sıcak suyla demleyip soğuttuktan sonra limon ekleyin ve buzdolabında soğutun; buzla servis edebilirsiniz. Limonu önceden eklemek yerine servis öncesinde koymak aromasını daha taze tutar.
Evet, safranlı limonlu yeşil çaya bal veya şeker ekleyebilirsiniz. Bal kullanacaksanız çayın biraz ılımasını bekleyin; böylece aroması daha belirgin kalır. Önce limon ve safranın tadına bakıp az miktarda tatlandırıcıyla başlayın.
Evet, safranlı limonlu yeşil çay kafein içerir; kafein yeşil çay yapraklarından gelir. Safran ve limon kafeini ortadan kaldırmaz. Kafeine hassassanız bu içeceği geç saatlerde tüketmek uykunuzu etkileyebilir.
İçilebilir, ancak safranlı limonlu yeşil çay kafein içerdiği için yatma saatine yakın içmek bazı kişilerde uykuya dalmayı zorlaştırabilir. Kafein sizi etkiliyorsa bu çayı günün erken saatlerinde tercih edin.
Demlenmiş safranlı limonlu yeşil çayı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve mümkünse aynı gün tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; içeceği önceden hazırlıyorsanız limonu servis etmeden hemen önce eklemek aromasını korumaya yardımcı olur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.