Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kafein kaynağı, antioksidanlar, sade, şeker ilavesiz, geleneksel Türk kahvesi
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (küçük) Sade orta kavrulmuş Türk kahvesi (60 g) 11 kaloridir. 100 gramında 18 kalori vardır. İçinde 1.8 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0.1 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (küçük) · 60 g
11
KCAL / 60G
Karbonhidrat
1.8g
· 1% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 81% · Protein 9% · Yağ 10%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 11 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.03 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 1.8 g | 1% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (küçük) | 60 g | 11 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 11 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 60 g | 11 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 90 g | 16 kcal |
| 1 adet (orta) | 90 g | 16 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 90 g | 16 kcal |
| 100 g | 100 g | 18 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 120 g | 22 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 22 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 22 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 18 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sade, orta kavrulmuş Türk kahvesi; soğuk su ve ince öğütülmüş kahveyle cezvede, kaynatmadan pişirilir. Kahveyi suyla karıştırıp kısık ateşte köpük yükselene kadar bekletin; köpüğü fincanlara paylaştırıp kahveyi dökün.
Sade, orta kavrulmuş Türk kahvesinin köpüklü olması için kahveyi soğuk suyla cezvede pişirin ve ocağa koyduktan sonra karıştırmayın. Köpük yükselince fincanlara önce köpüğü alın; kahveyi taşırmadan fincanlara paylaştırın.
Hayır, sade, orta kavrulmuş Türk kahvesinin telvesi genellikle içilmez; fincanın dibinde bırakılır. Kahve telvesi fincana çöktükten sonra son yudumları yavaşça içmek, telvenin ağza gelmesini önler.
Sade, orta kavrulmuş Türk kahvesinin yanında su, kahveden önce veya sonra içilerek ağzı ferahlatır ve kahvenin tadını daha belirgin hissetmenizi sağlar. Türkiye’de kahvenin yanında su ikram etmek yaygın bir sunum geleneğidir.
Sade, orta kavrulmuş Türk kahvesi belirli tek bir çekirdek türünden yapılmaz; çekirdek karışımları kullanılabilir. Ayırt edici özellik, çekirdeğin çok ince, pudramsı kıvamda öğütülmesidir; bu öğütüm cezvede pişirmeye uygundur.
Sade, orta kavrulmuş Türk kahvesine pişirme sırasında şeker eklenmez; şekerli Türk kahvesi ise cezvede şekerle birlikte hazırlanır. Bu nedenle sade kahvenin acımsı, kavrulmuş aroması daha belirgindir; isteyen yanında lokumla içebilir.
Evet, sade, orta kavrulmuş Türk kahvesi havayla, nemle ve ışıkla temas ettikçe aromasını kaybedebilir. Paketi sıkıca kapatıp serin, kuru ve karanlık bir yerde saklayın; öğütülmüş kahveyi uzun süre açık bırakmayın.
Evet, sade, orta kavrulmuş Türk kahvesindeki kafein bazı kişilerde uykuya dalmayı zorlaştırabilir veya uykuyu hafifletebilir. Kafeine duyarlıysanız akşam saatlerinde içmek yerine günün daha erken saatlerini tercih edin.
Evet, sade, orta kavrulmuş Türk kahvesi aç karnına içilebilir; ancak kahve bazı kişilerde mide yanması veya rahatsızlık yapabilir. Sizde böyle bir etki oluyorsa kahveyi yemekle birlikte ya da yemek sonrasında için.
Evet, hamilelikte sade, orta kavrulmuş Türk kahvesi içilebilir; ancak içerdiği kafein, gün boyunca alınan toplam kafeine eklenir. Hamilelikte kafein sınırı kişisel sağlık durumunuza göre değişebileceğinden doktorunuzun önerisini izleyin.
Vitaminler
B3
0.3mg · 2% GDV
B5
0.06mg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Magnezyum
11mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
48mg · 1% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Manganez
0.03mg · 1% GDV
Sodyum
3mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (küçük) (60 g) için alınan 11 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sade orta kavrulmuş Türk kahvesi, ince öğütülmüş kahvenin suyla cezvede pişirilmesiyle hazırlanır; telvesi süzülmeden fincana dökülür. Türkiye’de kahve kültürünün klasik örneklerinden olan bu içecek, köpüğü ve fincan dibinde kalan telvesiyle tanınır.
Tadı kavrulmuş, belirgin ve hafif acıdır; küçük fincanda, çoğunlukla yemek sonrasında ya da sohbet sırasında sunulur. Yanında bir bardak su ikram etmek yaygındır. Şekersiz içildiğinde ilave şeker içermez ve kafein kaynağıdır. Daha yumuşak bir tat için kahveyi fincana dökerken telveyi karıştırmamaya, köpüğü korumaya çalışabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.02g
Omega 6:3 oranı 1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.