Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Sade lungo espresso
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Sade lungo espresso (120 g) 2 kaloridir. 100 gramında 2 kalori vardır. İçinde 0.4 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.1 mg B2 ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 120 g
2
KCAL / 120G
Karbonhidrat
0.4g
· 0% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 33% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 2 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0.4 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 120 g | 2 kcal |
| 1 ons (küçük) | 30 g | 1 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 80 g | 2 kcal |
| 100 g | 100 g | 2 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 2 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 180 g | 4 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 4 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 2 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sade lungo espresso, espresso makinesinde kahvenin içinden daha fazla su geçirilerek hazırlanan uzun bir kahvedir. Americano gibi sonradan su eklenmez; daha uzun ekstraksiyon tadını ve fincandaki kahve miktarını değiştirir.
Sade lungo espresso, çoğu zaman aynı kahve miktarı kullanılarak daha uzun ekstraksiyonla hazırlanır; fincandaki kafein miktarı kullanılan kahveye ve demleme ayarına bağlıdır. Bu nedenle her lungo için kesin olarak daha fazla kafein içerir denemez.
Sade lungo espresso, kahveden fazla miktarda acı bileşik çıkarıldığında acılaşabilir. Öğütümün makineye uygun olmaması veya suyun kahve yatağından gereğinden uzun geçmesi tadı sertleştirebilir; daha taze kahve ve doğru öğütüm yardımcı olur.
Sade lungo espresso, espresso makinesinde öğütülmüş kahvenin içinden normal espressodan daha fazla su geçirilerek hazırlanır. Makinenizde lungo ayarı varsa onu seçin; yoksa akışı tadı aşırı acılaştırmayacak şekilde ayarlayın.
Sade lungo espresso, suyun kahve yatağından geçmeye devam etmesiyle demlenir; Americano ise hazırlanmış espressonun üzerine sıcak su eklenerek yapılır. Bu farklı yöntemler, iki kahvenin aromasını ve yoğunluğunu birbirinden ayırır.
Sade lungo espresso için taze çekilmiş, espressoya uygun kavrulmuş çekirdekler iyi sonuç verir. Uzun ekstraksiyon bazı çekirdeklerde acılığı belirginleştirebildiğinden, kendi damak tadınıza göre farklı kavrumları deneyip fincandaki lezzeti karşılaştırabilirsiniz.
Evet, sade lungo espressoya süt ekleyebilirsiniz; ancak süt eklenince içecek artık sade olmaz. Sütün tadı kahvenin acılığını ve aromasını yumuşatır, bu yüzden önce küçük bir miktar ekleyip damak tadınıza göre ayarlayın.
Sade lungo espresso, çekirdeklerin tazeliği, kavrumu ve makinenin ekstraksiyonu gibi nedenlerle az krema yapabilir. Özellikle bayat çekirdekler kremayı azaltabilir; crema miktarı tek başına kahvenin iyi ya da kötü olduğunu göstermez.
Evet, sade lungo espresso akşam içildiğinde kafeine duyarlı kişilerde uykuya dalmayı zorlaştırabilir. Etki kişiden kişiye değişir; kafein uykunuzu etkiliyorsa bu kahveyi günün daha erken saatlerinde içmek daha uygun olabilir.
Evet, sade lungo espresso aç karnına içilebilir; ancak kahve bazı kişilerde mide yanması veya rahatsızlık yapabilir. Sizde bu belirtiler oluyorsa kahveyi yemekle birlikte ya da sonrasında içmeyi deneyin.
Vitaminler
B2
0.09mg · 7% GDV
B5
0.08mg · 2% GDV
B1
0.02mg · 2% GDV
B3
0.23mg · 1% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
138mg · 4% GDV
Magnezyum
9.6mg · 2% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Fosfor
8.4mg · 1% GDV
Sodyum
6mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (120 g) için alınan 2 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sade lungo espresso, ince öğütülmüş kahvenin içinden espressoya göre daha uzun süre su geçirilerek hazırlanan, İtalya kökenli bir kahvedir. Daha fazla suyla fincana alınır; bu nedenle klasik espressodan daha hacimli, tadı ise daha uzun ekstraksiyonla belirginleşen ve zaman zaman daha acı olabilen bir içim sunar.
Türkiye’de sade içilir; kahvaltıda ya da yemekten sonra, yanında bir bardak suyla tercih edebilirsiniz. Şeker eklemeden kahvenin kendine özgü aromasını daha net alırsınız. Besin enerjisi çok düşüktür: 100 gramında 2 kcal bulunur ve kayda değer miktarda protein, karbonhidrat ya da yağ içermez. Daha hafif bir içim için şurup veya krema yerine sade hazırlayın.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.