Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Sütlü kahve, espresso ve süt ile hazırlanır
Mevsimi: Kış · Sonbahar · İlkbahar · Yaz
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 su bardağı (orta) Sade Latte (240 g) 130 kaloridir. 100 gramında 54 kalori vardır. İçinde 12.5 g karbonhidrat, 7 g protein, 4.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %40'ini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sade latte, espresso üzerine sıcak süt eklenerek hazırlanan, üstünde ince bir köpük tabakası bulunan bir kahvedir. İtalya’daki caffè latte geleneğiyle ilişkilidir; kafelerde genellikle espresso ve buharda ısıtılmış sütle yapılır.
Türkiye’de kahvaltıda ya da gün içinde kahve molasında, çoğunlukla sade olarak veya bir hamur işiyle birlikte tercih edilir; çay kadar gündelik bir alışkanlık olmasa da kahve dükkânlarının tanıdık seçeneklerindendir. Süt, içeceğe bir miktar protein ve karbonhidrat katar; şurup eklenmediğinde tadı yumuşak ve hafif tatlımsıdır. Daha hafif içmek isterseniz küçük boy söyleyebilir veya şurup ekletmeyebilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
54
KCAL / 100G
Karbonhidrat
5.2g
· 2% GDV
Protein
2.9g
· 6% GDV
Yağ
2g
· 3% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 41% · Protein 23% · Yağ 36%
Vitaminler
B12
0.4µg · 17% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
Biotin
3.5µg · 12% GDV
B5
0.4mg · 8% GDV
Mineraller
İyot
16µg · 11% GDV
Fosfor
78mg · 11% GDV
Kalsiyum
98mg · 10% GDV
Selenyum
2.5µg · 5% GDV
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 54 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.08g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Evet, sade latte kafein içerir; kafein espresso shot’larından gelir. Miktar, kullanılan espresso sayısına ve kahvenin hazırlanışına göre değişir. Daha az kafein istiyorsanız tek shot’lı ya da kafeinsiz espressoyla hazırlanmasını isteyebilirsiniz.
Evet, sade latte özellikle akşam saatlerinde içildiğinde uykunuzu etkileyebilir; içerdiği kafein uyanıklığı artırabilir. Kafeine duyarlıysanız sade latteyi günün erken saatlerinde tercih edin veya kafeinsiz espressoyla hazırlatın.
Sade latte, espressoya daha fazla buharda ısıtılmış süt eklenerek hazırlanır; cappuccino’da espresso, sıcak süt ve süt köpüğü daha dengeli katmanlar oluşturur. Bu nedenle sade latte genellikle daha sütlü ve daha az yoğun kahve tadına sahiptir.
Hayır, sade latteye kendiliğinden şeker eklenmez; espresso ve sütten hazırlanır. Sütün doğal laktozu hafif tatlılık verir. Kafede sipariş verirken şurup eklenmediğini belirtin; evde içiyorsanız tatlandırıcı miktarını siz belirleyebilirsiniz.
Sade latteyi evde espresso ve ısıtılmış sütle yapabilirsiniz. Espressoyu fincana alın, sütü köpürtüp üzerine yavaşça dökün. Espresso makineniz yoksa yoğun demlenmiş kahve kullanabilirsiniz; ancak tat ve gövde klasik latteyle aynı olmayacaktır.
Sade latte çoğunlukla bir veya iki espresso shot’ıyla hazırlanır; kullanılan miktar kafenin tarifine ve fincan boyutuna göre değişir. Daha belirgin kahve tadı için ekstra shot isteyebilir, kafeini azaltmak için tek shot seçebilirsiniz.
Genellikle hayır; sade latte inek sütüyle hazırlandığında laktoz içerir ve hassas kişilerde şişkinlik ya da rahatsızlık yapabilir. Laktozsuz sütle hazırlanmasını isteyebilirsiniz; bu seçenek sütün tadını ve köpürmesini biraz değiştirebilir.
Evet, sade latte soğuk hazırlanabilir; espresso buz ve soğuk sütle birleştirilir. Sipariş verirken buzlu sade latte isteyin. Buz eridikçe içeceğin tadı sulanabileceği için bekletmeden içmek daha iyi bir seçimdir.
Evet, sade latte sıvı alımınıza katkıda bulunur; içindeki süt ve su buna yardımcı olur. Kafein hafif idrar söktürücü etki gösterebilse de, ölçülü kahve tüketimi genellikle vücudu susuz bırakmaz. Susadığınızda su içmeyi de sürdürün.
Sade latteyi taze içmek en iyisidir; bekledikçe köpüğü söner ve kahvenin tadı değişir. Saklamanız gerekiyorsa kapalı bir kapta hemen buzdolabına koyun ve aynı gün tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.