Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫐
Şekersiz, antioksidan ve sağlıklı yağ kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Sade Açaí 70 kaloridir. İçinde 4 g karbonhidrat, 1 g protein, 5 g yağ ve 3 g lif bulunur. 0.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
70
KCAL / 100G
Karbonhidrat
4g
· 1% GDV
Protein
1g
· 2% GDV
Yağ
5g
· 6% GDV
Lif
3g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 25% · Protein 6% · Yağ 69%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 70 kcal | |
| Yağ | 5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.1 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 7 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 4 g | 1% |
| Lif | 3 g | 11% |
| Protein | 1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 paket (orta) | 100 g | 70 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 11 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 21 kcal |
| 100 g | 100 g | 70 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 100 g | 70 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 105 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 140 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 175 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 400 g | 280 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 70 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sade açaí, Amazon bölgesinde yetişen açaí palmiyesinin meyvesinden elde edilen, ilave şeker içermeyen açaí püresi veya ürünüdür. Genellikle dondurulmuş püre olarak satılır; taze meyvesi çabuk bozulduğu için başka yerlerde nadiren bulunur.
Sade açaí, çözdürülüp tek başına yenebilir veya yoğurt, yulaf ve meyveyle karıştırılabilir. Koyu kıvamlı bir kase hazırlamak için püreyi donmuş meyveyle kısa süre blenderdan geçirin; üzerine granola veya kuruyemiş ekleyebilirsiniz.
Sade açaí hafif ekşimsi, topraksı ve böğürtlen ya da bitter çikolatayı andıran bir tada sahiptir; genellikle çok tatlı değildir. Bu nedenle kase veya smoothie hazırlarken muz gibi tatlı meyvelerle eşleştirilir.
Açaí kasesi için sade açaí püresini muz ve az miktarda su ya da sütle koyu kalacak şekilde blenderdan geçirin. Karışımı kaseye alın; üzerine meyve, yulaf veya kuruyemiş ekleyin. Hazır kaselerde ilave şeker bulunabileceğini unutmayın.
Sade açaí dondurulmuş satılıyorsa, kullanana kadar dondurucuda saklayın. Çözdürülmüş kısmı kapalı bir kapta buzdolabına koyup kısa sürede tüketin; tekrar tekrar çözdürüp dondurmak hem dokusunu bozar hem de güvenli saklamayı zorlaştırır.
Evet, sade açaí püre olarak çözdürüldükten sonra pişirilmeden yenebilir. Satılan ürün çoğunlukla ezilmiş ve dondurulmuş meyvedir; taze açaí meyvesi ise çabuk bozulduğu için genellikle hasattan kısa süre sonra işlenir.
Hayır, sade açaí ürünündeki büyük çekirdek yenmez. Satışa sunulan püre hazırlanırken çekirdek ayrılır; evde bütün meyveyle karşılaşırsanız etli kısmını çekirdekten sıyırıp çekirdeği atın.
Sade açaí tek başına kilo verdirmez. Lif ve yağ içeriğiyle öğünde doyurucu olabilir; ancak kaseye eklenen bal, şurup, granola ve büyük porsiyonlar toplam enerjiyi artırabilir. Daha sade bir öğün için ilaveleri ölçülü tutun.
Hayır, sade açaí ilave şeker içermez; meyvenin kendisinden gelen doğal şeker bulunabilir. Tatlı açaí kaseleri ise bal, şurup, tatlandırılmış granola veya meyve suyu eklenerek hazırlanabilir ve sade ürünle aynı şey değildir.
Evet, sade açaí dengeli bir beslenmenin parçası olarak düzenli yenebilir; ancak tek başına özel bir sağlık etkisi sağlamaz. Porsiyonu ve üzerine eklediklerinizi günlük beslenmenize göre ayarlayın; özellikle kan sulandırıcı ilaç kullanıyorsanız doktorunuza danışın.
Vitaminler
C Vitamini
9mg · 10% GDV
K Vitamini
9µg · 8% GDV
E Vitamini
0.8mg · 5% GDV
B6
0.05mg · 3% GDV
Mineraller
Manganez
0.3mg · 13% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Çinko
0.5mg · 5% GDV
Magnezyum
17mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
105mg · 3% GDV
Sodyum
7mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 70 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sade Açaí, Amazon havzasına özgü açaí palmiyesinin koyu mor meyvesinden elde edilen, şeker eklenmemiş meyve püresidir. Türkiye’de genellikle dondurulmuş paketlerde bulunur; meyve tek başına ekşi ve buruk gelebilir, bu yüzden çoğunlukla başka malzemelerle hazırlanır.
Püreyi muz ve granolayla koyu bir kase hâlinde sunabilir, smoothie’ye katabilir ya da yoğurtla karıştırabilirsiniz. Brezilya’da da açaí kaseleri yaygındır; Türkiye’de meyve ve gevrek eklemelerle kahvaltıda veya ara öğünde tercih edilir. Meyveler arasında yağ ve lif içeriğiyle öne çıkar; 100 gramında 3 gram lif bulunur. İlave şekeri azaltmak için üzerine şuruplu soslar yerine taze meyve ve sade kuruyemiş ekleyin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.8g
Omega 6:3 oranı 7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.