EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
İnce, düzensiz altın kahverengi kurabiye parçacıkları ve kırıntıları gevşek bir yığın hâlinde duruyor; yüzeyleri kuru ve gevrek görünüyor.

Saçaklı kurabiye Kaç Kalori?

Tatlı, şekerli, kaplamalı kurabiye

KALORİ · 100 G

485kcal

GI

68orta

POTASYUM · 100 G

96mg

LİF · 100 G

1.9g

Kısa cevap

1 adet (orta) Saçaklı kurabiye (28 g) 136 kaloridir. 100 gramında 485 kalori vardır. İçinde 18.5 g karbonhidrat, 1.6 g protein, 6.2 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 3.1 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Saçaklı kurabiye Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 28 g

136

KCAL / 28G

Karbonhidrat

18.5g

· 7% GDV

Protein

1.6g

· 3% GDV

Yağ

6.2g

· 8% GDV

Lif

0.5g

· 2% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 5% · Yağ 41%

Saçaklı kurabiye besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (28 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori136 kcal
Yağ6.2 g8%
Doymuş yağ2.55 g13%
Trans yağ0.05 g
Sodyum73 mg3%
Karbonhidrat18.5 g7%
Lif0.5 g2%
Protein1.6 g3%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Saçaklı kurabiye Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)28 g136 kcal
½ adet (yarım)14 g68 kcal
1 adet (küçük)18 g87 kcal
1 adet (büyük)40 g194 kcal
2 adet (iki katı)56 g272 kcal
1 porsiyon (orta)70 g340 kcal
3 adet (üç katı)84 g407 kcal
100 g100 g485 kcal
1 paket (mini)140 g679 kcal

Değerler, 100 gramdaki 485 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Saçaklı kurabiye Hakkında Sık Sorulan Sorular

Saçaklı kurabiye nasıl yapılır?

Saçaklı kurabiye, kurabiye hamurunun şekillendirilip fırında pişirilmesi ve soğuduktan sonra rendelenmiş ya da ince parçalı bir kaplamayla süslenmesiyle yapılır. Kaplama ve hamur tarifi evden eve değişebilir.

Saçaklı kurabiyenin içinde hangi malzemeler olur?

Saçaklı kurabiye genellikle un, yağ, şeker ve yumurtayla hazırlanan bir hamurdan yapılır; tarifine göre vanilya veya başka aromalar eklenebilir. Üzerindeki saçak için kullanılan malzeme de tarife göre değişir.

Saçaklı kurabiyeye neden saçaklı denir?

Saçaklı kurabiye, dış yüzeyindeki rendelenmiş veya ince ince dağılan kaplama nedeniyle bu adı alır. Bu kaplama kurabiyenin çevresinde saçak görünümü oluşturur; kullanılan malzeme yöresel tarife göre farklılaşabilir.

Saçaklı kurabiyenin üzerindeki saçak neyle yapılır?

Saçaklı kurabiyenin üzerindeki saçak, tarifine göre rendelenmiş hindistan cevizi, çikolata veya benzeri ince parçalı bir malzemeyle hazırlanabilir. En doğru seçim, kullandığınız tarifteki kaplamadır; kurabiyeyi kaplamadan önce tamamen soğutun.

Saçaklı kurabiye pişerken neden dağılır?

Saçaklı kurabiye hamuru fazla yumuşaksa, ölçüler dengesizse veya kurabiyeler fırından erken çıkarılırsa dağılabilir. Hamuru şekillendirmeden önce kısa süre soğutun ve kurabiyeleri tepsiden almadan önce soğumalarını bekleyin.

Saçaklı kurabiye nasıl saklanır?

Saçaklı kurabiyeyi tamamen soğuduktan sonra hava almayan kapalı bir kutuda, serin ve kuru yerde saklayın. Nem, kaplamanın yumuşamasına ve kurabiyenin gevrekliğini kaybetmesine yol açabilir; kutuyu buzdolabında tutmanız genellikle gerekmez.

Saçaklı kurabiye dondurucuya konur mu?

Evet, saçaklı kurabiye dondurulabilir. Kurabiyeleri kaplamaları zarar görmeyecek şekilde tek kat dondurun, ardından kapalı bir dondurucu kabına alın; çözdürürken oda sıcaklığında bekletin ve yeniden dondurmayın.

Saçaklı kurabiye çayın yanında servis edilir mi?

Evet, saçaklı kurabiye çayın yanında servis edilebilir. Tatlı ve kaplamalı yapısı sade çayla iyi gider; servis etmeden önce kaplamanın nemlenmemesi için kurabiyeleri kapalı kutudan çıkarıp kısa süre oda sıcaklığında bekletin.

Saçaklı kurabiye daha az şekerli yapılabilir mi?

Evet, saçaklı kurabiyeyi daha az şekerle hazırlayabilirsiniz. Şekeri azaltırken hamurun kıvamını gözleyin; üst kaplama da tatlıysa miktarını azaltmak, kurabiyenin dokusunu çok değiştirmeden toplam tatlılığı düşürmenin pratik bir yoludur.

Saçaklı kurabiye kan şekerini yükseltir mi?

Evet, saçaklı kurabiye un ve şeker içerebildiği için kan şekerini yükseltebilir. Diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün planınızı kişisel tedavi hedeflerinize göre belirleyin; gerekirse doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.

Saçaklı kurabiye Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B2

0.05mg · 4% GDV

Biotin

1.12µg · 4% GDV

A Vitamini

26.6µg · 3% GDV

B1

0.03mg · 3% GDV

Mineraller

Selenyum

3.08µg · 6% GDV

Demir

0.59mg · 3% GDV

Sodyum

73mg · 3% GDV

Fosfor

22mg · 3% GDV

Potasyum ⭐

27mg · 1% GDV

Saçaklı kurabiye Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

68
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

12.6
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Saçaklı kurabiye Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (28 g) için alınan 136 kaloriyi harcamak:

🚶

34dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

14dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

19dk

Bisiklet

🏊

16dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Saçaklı kurabiye Nedir?

Saçaklı kurabiye, hamurdan hazırlanıp dışına ince, tel tel bir kaplama tutturularak pişirilen tatlı bir kurabiyedir; ev tariflerinde kaplamanın içeriği ve görünümü değişebilir. Türkiye’de pastanelerde ve evlerde çay saatlerinde ikram edilir, bayramda ya da misafir geldiğinde kurabiye tabağına da konur.

Dışı saçaklı ve hafif kıtır, içi ise tarifine göre daha yumuşak ya da gevrek olabilir. Tatlı ve yağlı bir atıştırmalık olduğundan küçük bir porsiyon çay veya sade kahveyle iyi gider. 100 gramında 66,2 g karbonhidrat bulunur; daha hafif bir ikram için küçük bir parça seçip yanına meyve ekleyebilirsiniz.

Saçaklı kurabiye Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

18/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

18/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Saçaklı kurabiye İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Saçaklı kurabiye Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Saçaklı kurabiye Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Saçaklı kurabiye Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.55g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.02g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.84g

⚖️

Omega 6:3 oranı 78:1

İdeal 4:1 üzerinde (78:1).

Saçaklı kurabiye ile Karşılaştır

🍪vs🍬
Saçaklı kurabiye vs Güllü lokum100 g'da 155 kalori fazla
→
🍪vs🍯
Saçaklı kurabiye vs Karamel sos100 g'da 165 kalori fazla
→
🍪vs🍫
Saçaklı kurabiye vs Bitter Çikolata100 g'da 55 kalori az
→
🍪vs🍮
Saçaklı kurabiye vs Höşmerim100 g'da 165 kalori fazla
→

Saçaklı kurabiye Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Saçaklı kurabiye hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.