Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Salamlı Rus salatası Kaç Kalori?
Mayonezli, patatesli ve salamlı soğuk salata
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Salamlı Rus salatası (150 g) 342 kaloridir. 100 gramında 228 kalori vardır. İçinde 20.4 g karbonhidrat, 8.7 g protein, 25.7 g yağ ve 2.7 g lif bulunur. 0.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 52 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Salamlı Rus salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
342
KCAL / 150G
Karbonhidrat
20.4g
· 7% GDV
Protein
8.7g
· 17% GDV
Yağ
25.7g
· 33% GDV
Lif
2.7g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 23% · Protein 10% · Yağ 67%
Salamlı Rus salatası besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 342 kcal | |
| Yağ | 25.7 g | 33% |
| Doymuş yağ | 5.85 g | 29% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 930 mg | 40% |
| Karbonhidrat | 20.4 g | 7% |
| Lif | 2.7 g | 10% |
| Protein | 8.7 g | 17% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Salamlı Rus salatası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 342 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 18 g | 41 kcal |
| 3 yemek kaşığı (orta) | 54 g | 123 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 205 kcal |
| 100 g | 100 g | 228 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 410 kcal |
| 1 paket (orta) | 200 g | 456 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 502 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 228 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Salamlı Rus salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Salamlı Rus salatasının içinde neler olur?
Salamlı Rus salatası genellikle küp doğranmış patates, havuç, bezelye, salam ve mayonezle yapılır. Bazı tariflerde kornişon turşu da kullanılır; sebzeleri küçük ve benzer boyutlarda doğramak her lokmada dengeli bir karışım sağlar.
Salamlı Rus salatası ile Amerikan salatası arasındaki fark nedir?
Türkiye’de bu adlar çoğu zaman benzer sebzeli, mayonezli salata için kullanılır; salam eklenmesi salamlı Rus salatasının belirgin özelliğidir. Tarifler evden eve değiştiğinden, Amerikan salatasında salam bulunması şart değildir.
Salamlı Rus salatası evde nasıl yapılır?
Salamlı Rus salatası için patates ve havucu haşlayıp soğutun, bezelye ve küçük doğranmış salamla karıştırın. Mayonezi sebzeler tamamen soğuduktan sonra ekleyin; böylece sos sulanmaz ve salata daha iyi kıvam alır.
Salamlı Rus salatası neden sulanır, sulanmaması için ne yapılır?
Salamlı Rus salatası, sebzeler sıcakken mayonez eklenirse veya haşlanan sebzeler iyi süzülmezse sulanabilir. Sebzeleri tamamen soğutup suyunu süzdükten sonra karıştırın; turşu kullanıyorsanız onu da eklemeden önce süzün.
Salamlı Rus salatasına hangi salam konur?
Salamlı Rus salatasında genellikle sade, kolay küp doğranan sofralık salam kullanılır. Salamı sebzelerle benzer büyüklükte doğrayın; çok baharatlı veya baskın aromalı bir çeşit mayonezin ve sebzelerin tadını gölgeleyebilir.
Salamlı Rus salatası buzdolabında kaç gün dayanır?
Salamlı Rus salatası kapalı bir kapta ve buzdolabında saklanmalıdır; en iyi kalite için kısa sürede tüketin. Serviste uzun süre oda sıcaklığında kaldıysa yeniden saklamayın, çünkü mayonezli ve salamlı karışım çabuk bozulabilir.
Salamlı Rus salatası dondurucuya konur mu?
Salamlı Rus salatasını dondurmak önerilmez. Çözüldüğünde mayonez ayrışabilir, patates ve diğer sebzeler yumuşayıp sulu bir doku alabilir; bu salatayı servis edeceğiniz zamana yakın hazırlamak daha iyi sonuç verir.
Salamlı Rus salatasının yanına ne yapılır?
Salamlı Rus salatası soğuk servis edildiği için ızgara et, köfte veya sandviçlerin yanında garnitür olarak sunulabilir. Zaten doyurucu bir eşlikçi olduğundan, yanında daha hafif bir seçenek isterseniz yeşil salata tercih edebilirsiniz.
Salamlı Rus salatası mayonezsiz veya daha hafif yapılır mı?
Evet, salamlı Rus salatasında mayonezin bir kısmını yoğurtla değiştirebilirsiniz. Yoğurt daha ekşi ve hafif bir tat verir; karışımın sulanmaması için sebzeleri iyice soğutup süzdükten sonra sosu azar azar ekleyin.
Salamlı Rus salatası bir gün önceden hazırlanır mı?
Evet, salamlı Rus salatasını bir gün önceden hazırlayıp kapalı kapta buzdolabında bekletebilirsiniz. Daha diri bir doku için haşlanmış sebzelerle salamı önceden hazırlayın, mayonezi ise servis gününde karıştırın.
Salamlı Rus salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.63µg · 26% GDV
K Vitamini
27µg · 23% GDV
E Vitamini
2.85mg · 19% GDV
Biotin
4.8µg · 16% GDV
Mineraller
Sodyum
930mg · 40% GDV
Selenyum
13µg · 24% GDV
Fosfor
132mg · 19% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
383mg · 11% GDV
Salamlı Rus salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Salamlı Rus salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 342 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Salamlı Rus salatası Nedir?
Salamlı Rus salatası, haşlanmış patatesin bezelye, havuç ve turşuyla bir araya getirilip mayonezle harmanlandığı soğuk bir salatadır; bu çeşidinde salam da bulunur. Adını, kökeni genellikle 19. yüzyıl Moskova’sındaki Olivier salatasına dayandırılan Rus salatasından alır. Malzemeler ve oranlar evden eve değişebilir.
Kremamsı dokusu, turşunun ekşiliği ve salamın tuzlu tadıyla sofraya meze ya da yemek yanında soğuk eşlikçi olarak gelir; davetlerde ve açık büfelerde de sık görülür. Mayonez nedeniyle yağ ve enerji içeriği görece yüksektir; 100 gramında 17,1 g yağ bulunur. Daha hafif bir seçenek için mayonezin bir kısmını yoğurtla değiştirebilir, yanında yeşil salata sunabilirsiniz.
Salamlı Rus salatası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Salamlı Rus salatası İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Salamlı Rus salatası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Salamlı Rus salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Salamlı Rus salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.85g
TEKLİ DOYMAMIŞ
11.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
6g
Omega 6:3 oranı 69.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (69.4:1).
Salamlı Rus salatası ile Karşılaştır
Salamlı Rus salatası Gibi Besinler
Salamlı Rus salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.